三、基圍蝦苗種放養

蝦苗淡化：基圍蝦淡化養殖的成功與否，關鍵在于蝦苗的淡化，育苗廠家在淡化過程中應循序漸進，嚴禁突擊淡化。蝦苗必須淡化至含鹽量比重1.003以后才可直接移入淡水中養殖。

四、基圍蝦養殖管理

蝦苗入池后，便是日常管理工作。養殖期間除加強安全生產措施外，主要是水質管理，投餌管理，防治病害等工作。

基圍蝦養殖技術條件

1、水溫：基圍蝦對水溫的適應范圍很廣，在海區8～29℃均有分布，養殖水溫以18～25℃為宜。

2、鹽度：基圍蝦對蝦是廣鹽性種類，鹽度范圍可在0～34‰間。

3、食物：基圍蝦為雜食偏動物食性，以捕食底棲生物為主，兼食底層浮游生物及游泳生物。

基圍蝦淡水養殖的六大注意事項

進入秋季，早晚溫差逐漸出現變化，雷陣雨天氣或北風頻繁，池塘藻類易出現應激死亡現象;同時隨著池塘表層水溫迅速降低，形成水體對流層，池塘上層溶解氧含量較高的水體傳遞到下層，下層水體上升，促使下層水體中還原性物質迅速氧化而消耗大量的溶解氧，加之藻類死亡，光合作用受限，產生溶氧機制受阻，進一步加重池塘溶氧缺失 。

同時隨著攝食量的增加，對蝦排泄物、殘餌等沉積池底，池水中浮游生物過量繁殖，水體嚴重富營養化，此時對蝦池塘中的溶解氧消耗主要是池水中浮游生物的呼吸作用和有機物的分解作用。

池底沉積的大量有機質經細菌作用氧化分解，消耗大量溶解氧，往往使池塘下層水體中本來不多的溶解氧消耗殆盡，造成蝦體的缺氧狀態。以上兩種情形很容易造成蝦池嚴重缺氧，甚至出現大批死亡。

針對以上問題，南美白對蝦養殖池塘在秋季管理應以"穩藻補氧、強體排毒、改底降肥"為中心，靈活投喂，科學防病。

一.定期加入10-20cm新鮮水源進入池塘，加入新鮮水源必須經嚴格過濾后相當量的江、河、湖泊溶解氧含量豐富的水體，安裝增氧機增氧;備足增氧劑，以備應急之用。

二、每隔半個月投放1次“百樂得”+“多合素”。上午蝦池溶解氧含量豐富時，兌水充分溶解后全池潑灑，防止水體過濃，藻類在風向變化時出現死亡現象，澄清水質、增加池水透明度。

三、針對對蝦體質進行強化，定期內服“芪黃素”+“賽維”(一組300斤料)，強化對蝦抵抗力，增加對蝦肌肉緊湊，減少對蝦長時間白身不消失的現象。

四、針對藻類死亡現象和有毒有害物質，每10天外潑“百樂得”+“果根素”，達到水體、機體毒素雙解。

五、每周使用底清凈，改善底部溶氧環境。

六、靈活投喂堅持勤投喂、少投喂，溶解氧低于4mg/L時不投喂，水質良好時多投喂，水質不好時少投喂，起北風、降溫時少投喂或不投喂，蝦類大量蛻殼的當日少投喂。

1．投餌管理：養殖前期(蝦苗體長3厘米)，即蝦苗下塘的前1個月，主要依靠池中浮游生物為餌料或輔以少量細微顆粒飼料。蝦苗下塘1個月后，投喂人工配合飼料(沼蝦飼料為主)。日投喂量為蝦體重的4%~6%。在生長旺季，有條件的地方再輔投一些經破碎的螺蜆、小雜魚等。投餌量還要根據季節、水溫、氣候以及水質好壞靈活掌握，及時調整。如水溫在25℃~30℃時，基尾蝦攝食旺盛，應抓住時機，多投喂飼料，并在飼料中添加0.3%~0.5%多種維生素和骨粉之類的添加劑，以**蝦生長的營養需要。白天投喂占日投餌量的1/3，傍晚占2/3，生長旺季半夜可增投一次。
刀額新對蝦
2．水質管理：蝦苗下池時，水深控制在60厘米，并保持10天左右。以后每隔7天加水1 次~2次，每次加水深度10厘米~20厘米，較深水保持在1.5米~1.6米。池水滿后，定期放掉底層水。選擇晴天上午放水較佳，放掉50厘米~60厘米底層水，讓陽光盡可能照射水體，使整個水體成為富氧區，以加速蝦的蛻殼，利于生長。要注意施肥培肥水質和機械增氧。施肥要根據水質肥瘦程度進行調控，控制水色為黃綠色或茶褐色，透明度掌握在30厘米~35厘米。刀額新對蝦對于蝦塘底質的要求**其他蝦類，因此，蝦塘底質改良就顯得十分重要。不定期撒施生石灰對改良蝦塘水質和底質有一定效果，每畝水面用量10公斤~15公斤。

四、收獲捕撈


基尾蝦的收捕時間主要取決于成蝦的生長情況和市場要求。一般在淡水池塘養殖80天~100天，即可達到7厘米~10厘米長的商品規格。也可進行輪捕，收捕方法有三種：地籠、拉網及干塘放水收捕。
基圍蝦屬節肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦科。較大體長可達19cm。近岸淺海蝦類，它具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點，而且能耐低氧，具有潛底習性。因殼薄體肥，肉嫩味美能活體銷售而深受消費者青睞。是目前“海蝦淡養”的優良品種。
基尾蝦在進行淡水養殖前應進行淡化養殖，淡化好后才能進行放養，標準為每畝水面放養5萬只~6萬只。當下塘前1個月時，以浮游生物或少量細微顆粒飼料為主，在生長旺季可加投小雜魚、螺蜆等。同時施肥要根據水質肥瘦程度進行調控，控制水色為黃綠色或茶褐色。當基圍蝦達到7厘米~10厘米長時即可捕撈上市。

一、池塘選擇


池塘面積以0.13公頃~0.2公頃、深1.5米~2米為宜。池底平坦，底部保留10厘米左右的淤泥，四周開挖環溝，寬4米，深0.5米。池底防滲可以選擇HDPE土工膜。池塘水源充足，水質清新無污染，有獨立的進排水系統。蝦苗放養前，池塘要做好清池消毒工作，清除野雜魚和蝦的其他敵害生物。在放養前20天左右，每畝水面用生石灰100公斤~150公斤化漿后進行全池潑灑消毒；放養前7天，每畝水面投放腐熟發酵過的有機肥150公斤（主要是畜禽糞），接著注水50厘米深。注水時注水口用40目篩絹網過濾，以防蝦的敵害生物進入蝦池；約7天后，池塘中便出現大量橈足類及輪蟲等浮游動物，此時是蝦苗下塘的較好時機。

二、蝦苗放養


因基尾蝦原本生活在海水中，因此，其人工育苗也要在高鹽度環境中進行（一般出苗時的海水相對密度為1.02）。蝦苗移養到淡水中必須先經過淡化養殖，只有淡化好的蝦苗才能進行放養。放養前1天，用體長2厘米~3厘米的青蝦苗試水5小時~6小時，然后再放養基尾蝦，每畝水面放養8萬只~10萬只；若經中間強化培育后，規格達1厘米~1.5厘米，每畝水面放養5萬只~6萬只，具體放養密度還應根據池塘的條件和技術狀況而定。放養的蝦苗要求外殼光潔晶瑩，規格均勻，體質健壯，強跳有力。
2019年基圍蝦市場價格行情是怎樣的
4月27日，在襄陽市襄州區閩升特種水產養殖公司，淡水鲌魚(俗稱“翹嘴白”)與習慣生活在海水中的南美白對蝦(市面常見的一種“基圍蝦”)，居然在同一個水池里暢游。
原來，閩升公司經過10年摸索，成功實現了“海產淡養”。目前，該企業有1000畝養殖水面，含6000平方米的溫室大棚，是我省單體較大的南美白對蝦工廠化溫棚養殖基地。
據介紹，閩升公司在掌握了三級淡化、溫棚養殖、自制Em制劑調水等關鍵技術后，終于將出蝦率由一年一茬提升到一年三茬。企業年銷售額1000多萬元，利潤200多萬元。近年來，該基地先后被評為湖北省**農產品產地、農業部水產健康養殖示范場。
去年，閩升特種水產養殖公司的10多萬斤蝦，被批發商**一空，仍供不應求。僅襄陽市，每天就要消耗約2萬斤“基圍蝦”。
“我在襄州區做了10年，之前7年都在虧本，2015年才開始盈利。”閩升特種水產養殖公司創始人兼總經理林學明說。“一方面堅持、一方面創新，內陸也可養‘海鮮’!”
南美白對蝦，主要分布在太平洋沿岸熱帶水域，其殼薄體肥，肉質鮮美，營養豐富，深受消費者喜愛。但其養殖是一種“高投入、高風險、高回報”的產業。“對蝦對環境很敏感。”林學明說，在由海水慢慢馴化到淡水里養殖時，含氧量、PH值、菌群密度……但凡有一個數據不到位，對蝦就易發病，一旦生病迅速傳播，較易全軍覆沒。
2005年，林學明在襄州區呢咀鎮投入16萬元，承包了5口堰塘開始養殖。由于技術上的缺陷，加上內陸氣候和水質的差異，幾個月辛勤換來一場空——5口塘中有4口顆粒無收，虧損了8萬元。
2006年，閩升公司再投資500萬元，在龍王鎮黃茅山水庫附近租賃上百畝水面重新養殖。熟料，基建剛好，去年夏天一場突如其來的特大洪澇襲擊襄陽，大量蝦苗和成蝦被洪水沖走。望著那一片澤國，林學明欲哭無淚，一夜間又虧損了300多萬元。
在襄州區龍王鎮**幫助下，閩升養殖基地加強了防洪建設。經廈門大學專家指導，又筑起了6000平方米的溫棚養蝦池，安裝了太陽能增溫系統，完善了鹽水三級淡化工程。此外，還添加了水車式增氧機、水下可視監控系統、太陽能大棚保溫養殖等，全面提升了養殖科技含量。
內陸養海鮮，核心技術就是要實現淡化養殖。從沿海空運來蝦苗后，先在與海水鹽度相同的水中休養適應兩三天。再通過定時定量注入淡水，每日將池水鹽度降低1-2度。經過三級淡化后，蝦苗進入標苗池。待長到5厘米左右時，就分到外塘淡水養殖。
“養蝦就跟養孩子一樣，”林學明說，“每天兩次巡塘，特別是后半夜，拿著手電筒觀察蝦苗脫殼是否順利。如果不順，是不是缺鈣?缺微量元素?溫度高低?都要操心。”

他撈起一尾蝦苗，指著它透明的身體說：“還要觀察它的腸胃，如果腸子特別干凈，還要擔心它是不是沒胃口?否則還要給它吃益生菌、護肝護胃的保健品。”
60天后，活蹦亂跳的“基圍蝦”就上市了。
閩升公司養蝦一次次調整、升級，翻塘權當“交了學費”。整整7年，幾乎沒有盈利。即便如此艱難，企業仍堅持除使用生石灰清塘外，養殖過程中完全不使用消毒、殺菌劑和抗生素。對養殖鹽水回收、凈化再利用，不污染水源和土壤。
2015年，閩升特種水產養殖公司的南美白對蝦參加中國武漢農博會。憑著清甜的口感和細膩的肉質，加上省內養殖的新鮮度，被博覽會評為“**農產品”，訂單紛至沓來。

如今，僅對蝦一項，年銷售額上千萬元，一舉成為當地龍頭企業。
今年3月，武漢市農科院、襄陽職業技術學院、襄陽市漢江水產研究所等單位來到閩發公司，希望一起開展產學研合作，共同研究海水淡化養殖技術。
龍王鎮打算以閩發公司為抓手和**，探索“公司+基地+農戶”形式養殖水產，打響鄂產品牌對蝦，帶動當地農民致富。
基圍蝦價格 | 基圍蝦養殖技術 |
經土池養成的成蝦，在進入越冬池之前，必須用濃度為200×10-6的福爾馬林浸浴10分鐘左右，消除附著生物后，才能移入親蝦池養殖。（1）培育池分為水泥池和土池兩種。培育池的選擇必須考慮以下情況：①生產規模。根據生產規模選擇一個面積適宜的親蝦培育池，但無論場地大小，其所處的位置都應該是水源良好，排灌方便，空氣新鮮，環境安靜，不受自然和人為的干擾。②面積。面積應因地制宜，大規模生產一般在80平方米以上，甚至可以是2000平方米以上，水體大，水質較穩定；小規模生產的培育池可幾至十幾平方米。③水深。一般在50～60厘米，越冬期，尤其是土池水應加深，這樣有利于水溫的恒定，減少能源的浪費。④水質。總的要求是水質要，溶氧要高，特別是強化培育期間溶氧要求在4毫克/升以上。越冬期間的溫度應控制在16～18℃。⑤隱蔽物及防逃設施。為了防止親蝦的自相殘殺現象，在度放養的培育池中加竹筐、掛網、毛竹等隱蔽物。由于在土池越冬期間的親蝦容易打洞，好的防止辦法是在水池的斜坡加澆水泥，堤埂周圍用塑料薄膜攔高度為30厘米的防逃墻。（2）親蝦的放養親蝦放養之前，水泥池要清理消毒，土池要清除淤泥、污物和殘飼，修補漏洞，搞好防逃、排灌及保溫設施。一般親蝦進池前，一般要用生石灰或漂白粉等藥物進行池水消毒，然后進行親蝦的放養。放養的密度直接關系到親蝦的培育效果，放養密度過大，則導致親蝦生長發育不良；放養密度太小，則會造成水池、人力及物力的浪費。一般視水池的面積、培育季節、親蝦生理狀況及個體大小決定其放養密度。根據生產實踐經驗，每立方米水體可放規格為16只/公斤的蝦20只左右。（3）親蝦的培育及管理親蝦由于抱卵量少，因此必須提高親蝦培育過程中的成活率，才能**苗種生產的產量。在培育及管理上必須保持良好的水質、豐富的營養、充足的氧氣和適宜的溫度及良好的防逃設施。良好的水質使親蝦有一很好的生活環境，一般要視水色、透明度及天氣的情況加水和排水。每隔3～4天換水1次，每次換1/3的池水，以**水質良好。營養物質是親蝦性腺發育的物質基礎，除了在池內投放少量的水生植物（如水葫蘆等）外，早期培育一般投喂市售蛋白質含量較高的蝦蟹顆粒飼料。在有條件的地方，特別是在升溫強化培育的過程中，增加投喂一些小魚、蚯蚓和貝殼類等動物性飼料，更能促進其生長發育。投喂量一般為親蝦體重的4%～5%，并視其吃食情況增加或減少。殘留物必須定時吸掉，以免水質惡化。在越冬過程中可定時充氧，在強化管理過程中，必須不間斷充氧。強化培育升溫時，溫度控制在28～30℃。另外，在土池越冬期間，要做好防逃工作，因為在非常寒冷的日子，紅螯螯蝦會打洞。（4）親蝦越冬紅螯螯蝦的生存水溫低值為5℃。但通過生產過程中的觀察，當水溫低于9℃，3厘米左右的親蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2～3個月后也會
1．投餌管理：養殖前期(蝦苗體長3厘米)，即蝦苗下塘的前1個月，主要依靠池中浮游生物為餌料或輔以少量細微顆粒飼料。蝦苗下塘1個月后，投喂人工配合飼料(沼蝦飼料為主)。日投喂量為蝦體重的4%~6%。在生長旺季，有條件的地方再輔投一些經破碎的螺蜆、小雜魚等。投餌量還要根據季節、水溫、氣候以及水質好壞靈活掌握，及時調整。如水溫在25℃~30℃時，基尾蝦攝食旺盛，應抓住時機，多投喂飼料，并在飼料中添加0.3%~0.5%多種維生素和骨粉之類的添加劑，以**蝦生長的營養需要。白天投喂占日投餌量的1/3，傍晚占2/3，生長旺季半夜可增投一次。
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長沙市鮮流匯八號農業科技有限公司是一家以農業技術、生物技術、特種水產養殖技術為**，集科研、繁育、培訓、推廣、技術服務、生產、銷售為一體的高新科技企業。公司秉承“開拓創新，服務三農”的宗旨，銳意創新，不斷發展，現已成為國內淡水對蝦行業具有**競爭力的農業科技企業。 公司*的蝦霸9號南美白對蝦淡水養殖技術，南美白對蝦養殖，小龍蝦養殖技術，基圍蝦淡水養殖，基圍蝦養殖、養殖基圍蝦、基圍蝦養殖技術，成功克服了南美白對蝦種苗淡化技術、淡水家庭養殖技術、淡水工廠化養殖、魚蝦混合養殖及外塘養殖等**技術，確立了完整的內陸海蝦淡養的專屬技術體系！填補了我國內陸淡水養殖南美白對蝦的技術空白。蝦霸9號南美白對蝦種苗具有成活率高、生長快、產量大、利潤高、適應能力強等優點，贏得了中國淡水對蝦品種的美譽！ 公司擁有大型種苗繁育基地，設施設備均按照行業的水平設計，建成具親蝦培育、種苗繁育、良種選育等多功能一體的現代化良種基地及養殖基地。蝦霸9號對蝦種苗研究中心、繁育中心、孵化中心、培訓中心、配送中心、養殖基地六位一體的產業格局完全具備集團化規模。形成了年產南美白對蝦幼體上百億，月產蝦苗**50億尾的優勢產能。為響應國家的雙創政策號召，積極打造農業發展新引擎，增強水產養殖業新動力，公司現面向全國大力發展蝦霸9號南美白對蝦水產養殖大戶，為內陸水產養殖革命首執牛耳！為農業水產領域大眾創業、萬眾創新增添正能量！為內陸經濟騰飛再創新業績！