河北特色西式快餐*品牌實力雄厚*門檻低發展空間更大、*嘟市基餐飲管理有限公司西式餐飲做健康營養的西式餐飲，綠色美食，無污染！2018店面全面升級！
	西式快餐*店的規模及裝修：
	由于西式快餐*還處于起步階段，所以目前西式快餐店的規模都不大。一般來說，一家快餐店的店堂□不包括廚房□面積達到30平方米左右即可營業，店堂面積達到60平方米以上即可視為中等規模的快餐店，而店堂面積在100平方米以上就算是規模較大的快餐店了。快餐店的規模較小有兩個好處，一是可以節省開店初期的投.資，二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。
	因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式，所以西式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等，都應該盡顯現代化特色。西式快餐店的裝修應采用簡單的格調、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能zui大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。
	西式快餐*店的經營管理之道
	眾所周知，西式快餐*店有一套完善的、成熟的經營管理制度和流程，而目前還處于起步階段的西式快餐店，特別是那些自由擇業者或下崗工人為了謀生而開的小型西式快餐店，如果要他們去采用哪種經營管理模式，顯然是不切實際的。小型西式快餐店的經營管理歸結起來其實只有幾句話，那就是老板先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修并安裝好快餐店的設施，然后你就找幾個廚師及廚工來做廚房，找幾個服務員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，zui后當然是老板親自收錢。

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