辯別洗碗機檢測報告；注重從洗碗機的制作整機的檢測報告，洗出來餐具的檢測報告是否正規，**設備安全餐具安全。
辯別洗碗機廠家正規性以及專業性；從營業執照，財務報表，公司技術專利以及合作的客戶展示，來辯別該廠家的資質。

通道式洗碗機
特點及優勢：
· 每小時較大洗滌量為250筐
· 雙噴淋系統，取得更好噴淋效果的同時，實現將近40%的成本節省
· 所有部件(水箱、加熱包、淸洗臂、漂洗臂等)都采用304不銹鋼材質，**長時間運行質量
· 所有配件都易于拆卸和清冼
· 自動啟動/停止，進一步降低機器運行成本
· 一體式上罩設計，防止水濺出
· 多種適用范圍，熱水冷水均可使用
為了更好地洗凈餐具、消除水斑，應采用專用的商用洗碗機洗滌劑來清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。專用洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性，因此不能直接用手工洗滌，以免灼傷皮膚。
辯別產品板材；注重洗碗機的板材，外板，內水箱，骨架，以及電線槽等整機制作材料，辯別不銹鋼國標以及非標等。
揭蓋式洗碗機
特點及優勢：
· 操作簡單，除開/關機外無仼何按鈕需要操作，降低人員培訓需要
· 門控開關，關門即洗，操作方便
· 輕便開關門設計，切實降低勞動強度
· 機電控制，經濟耐用，降低維修成本
· 自動壓力調整，**水壓不穩定環境下同樣出色的洗滌效果
· 一體成型拉伸水箱，邊緣圓角設計，無藏污納垢的衛生死角
· 冼室和水箱內無復雜管路，較簡化內部設計，使日常清潔簡單方便
· Nozzle fan專利噴嘴，用水效率更高
· 前置控制板，高亮LED溫度顯示，洗滌、噴淋溫度一目了然
· 大容量水箱設計，**高品質清洗效果，降低換水需要
· 水箱加熱管自帶過熱保護，防止干燒帶來的安全隱患
· 噴淋缸外附加高效隔熱保溫材料，減少熱量損耗
· 兩片式**大過濾網底板，可全部拆下清洗，方便衛生
· 預接常用連接管線及配件，簡化安裝過程
· 整機正面可維修，*移動機器，維護保養快捷方便

要經常保持商用洗碗機內外的清潔衛生，使用完畢后好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物，以防堵塞;滌槽內每月應用一些除臭劑清除臭氣1-2次。
追溯洗碗機是否是廠家出售；產品要看*幾手，購買產品能夠追溯到產商的話，一手價格一定是較實惠的，購買洗碗機應*產家，價格實惠且售后直接有**。
辯別產品的配件；注重洗碗機的水泵，電箱，傳動電機，風機，輸送帶材質等配件是否是正規廠家生產，有無質量**。
使用商用洗碗機時，必須接上地線，以確保安全。洗碗機并非完全代替人工勞動，因此洗滌的餐具中切不可夾帶其他雜物，如魚骨、剩菜、米飯等，不然的話，容易堵塞過濾網或妨礙噴嘴旋轉，影響洗滌效果。

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　廣州德立自動化科技有限公司（簡稱“德立”）是一家致力于商用洗碗機的研發、制造、項目投資運營管理一體化的**企業。本公司率先引進歐盟、日本等多家****技術及管理理念，使產品在生產工藝、產品質量、洗滌效果等方面達到****水平，形成了以物理處理為**的產業化、集成化餐具清洗、消毒處理、包裝技術，立足成為“國內良好的商用洗碗機一體化運作**企業”。
　　廣州德立自動化科技有限公司堅持“科技**，質量*一”的宗旨，本著為社會創造**、為客戶創造**、為企業創造**、為員工創造**的**理念，謹記“產品質量是企業的生存根本”，不斷創新發展，憑著**的科研技術和良好的商業信譽為客戶提供較優質的服務。