山楂、西瓜、梨、菠蘿。
折疊含有葉酸
在各種維生素中，葉酸與DNA的生成有關，懷孕初期，葉酸對細胞繁殖與修復很重要，它幫助胚胎神經系 統的良好發育，預防孕婦貧血。
含有葉酸的水果:蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。
折疊減緩衰老
在常見的水果中，獼猴桃被認為是較接近完美的水果 ，它含有在豐富的維生素C、A、E，葉酸和微量 元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分，而熱量卻很低。這都使獼猴桃能為工作奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。另外，獼猴桃中所含的氨基酸，能幫助人體制造激素，減緩衰老。因為獼猴桃性寒，所以懷孕的媽媽較好少吃。
折疊減肥瘦身
有些水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物，在結腸內，纖維可提供給腸腔營養物質，這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。
減肥的水果:蘋果、西柚、火龍果、榴蓮。
折疊保養皮膚
人體的面部天天暴露在外，受空氣中有害物質的損傷和紫外線的照射，以至毛細血管收縮，皮脂腺分泌減少 ，皮膚變得干燥、脫水。水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素，可以滋養皮膚，其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸煙或發胖，那也暗示你體內脂肪組織缺乏這些重要成分。
保養皮膚的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果、檸檬。
折疊明目
人的眼底分布著許多毛細血管，維生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到**。
保護眼睛的水果:獼猴桃、檸檬.
折疊癌癥的天敵
平時飲食中多攝入水果，可降低患乳腺癌，**腺癌和肺癌的幾率。這是因為水果中含有人體所必需的微量元素。
*的水果:香蕉、獼猴桃、葡萄、橙子、蘋果、檸檬。
折疊降低膽固醇
蘋果、西柚、山楂。
折疊排毒
草莓富含維生素C以及胡蘿卜素，還含有豐富的果膠和膳食纖維，幫助消化、清潔腸、強固肝臟，也是不可忽略的排毒水果。
蘋果除了有豐富的纖維 能促進腸道蠕動外，它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助的;果膠則能避免食物在腸內腐化。經常換換不同顏色的蘋果，效果更好。
紫葡萄紫色葡萄也具有排毒的效果，它能幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾，因此有"清道夫"的美稱。但熱量有點高。
櫻桃具有一定的藥用價值，能清除體內毒素，對腎臟排毒具有相當的功效，同時還有溫和的通便作用。
折疊
蘋果 品種多樣，外形美觀，營養豐富并具有保健功能，是寶寶各個時期的健康食品。由蘋果制成的汁、泥、片、塊都是寶寶時期良好的輔助食品。蘋果內富含鋅，鋅是人體中許多重要酶的組成成分，是促進生長發育的重要元素，尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素，常常吃蘋果可以增強記憶力，提高智力。3個月到4個月大的寶寶可以食用一些蘋果泥、香蕉泥等"軟水果"。
香蕉 香蕉的鉀含量很高，對心臟和肌肉功能都有益，同時香蕉可以輔助**便秘，對于保持寶寶消化道暢通很有好處。另外，研究還表明，食用香蕉還有助于寶寶提高記憶力，適合在餐前食用。可將香蕉碾碎成糊狀，少量喂食寶寶。
添加指南
作為準備，給寶寶添加輔食之前，較好先給寶寶喝些蔬果汁，這樣做，一方面補充了寶寶體內必需的水分和維生素，另一方面經常提供不同種類的果汁，也可以豐富寶寶的味覺。 蘋果、香蕉泥的做法
原料:蘋果(香蕉)，涼開水
做法:將蘋果(香蕉)洗凈、去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥狀，即可喂食;或將蘋果洗凈、去皮，切成黃豆大小的碎丁，加入適量涼開水，上籠蒸20~30分鐘，待稍涼后即可喂食。
寶寶吃蘋果可補充鈣、磷等人體微量元素，預防佝僂病，還具有健脾胃、補氣血的功效，對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用，對脾虛、消化不良的寶寶也較為適宜。
水果皮營養
在城市，很多家庭其實并不知道各種食材的特性，常因習慣或不知道怎么吃有什么用而丟棄那些看起來不夠美麗的食材，其中包括有很多蔬菜的葉子，莖，以及各類蔬菜水果的皮等等。其實，我們都知道，蔬菜水果成長，萬物皆有其自然規律和道理，那些被削下來的皮、選出來丟棄的葉子、根與莖等都有很多*特的營養。
別急著丟皮，抗氧化好法寶。
一般家庭做菜，常會削掉蔬果的外皮，如蘿卜、牛蒡，蘋果或番茄等。但植物的外皮較接近太陽，合成抗紫外線物質的能力高，通常也是抗氧化能力較強的部份，只要清洗干凈，應盡量利用。

漿果類:草莓，藍莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，黑加侖
漿果類
漿果類
柑橘類:蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，臍橙，西柚，柚子，葡萄柚，檸檬，文旦，萊姆
柑橘類
柑橘類
核果類:桃(油桃，蟠桃，水蜜桃，黃桃)，李子，櫻桃，杏，楊梅，西梅，烏梅，大棗，沙棗，海棗，蜜棗，橄欖，荔枝，龍眼(桂圓)
櫻桃的品種有:紅燈、早紅、成員、大紫、拉賓斯、早大果、針 葉。其中，紅燈和成員是較常見的品種，也是櫻桃中優質的兩個品種，紅燈顏色略帶淺紅，果把短小，熟透的"紅燈"口感甜中略點酸味;成員顏色深紅，果把較長，熟透的"成員"口感純甜。
落葉喬木。株高可達8米。嫩枝無毛或微被毛。葉卵圓形至卵狀橢圓形，長7~16厘米，寬4~8厘米，先端漸尖，基部圓形，邊緣具大小不等的重鋸齒，鋸齒上有腺體，上面無毛或微具毛，下面被稀疏柔毛;葉柄長0.8~1.5厘米，有短柔毛，近*有2腺體。花3~6朵成總狀花序，花直徑1.5~2.5厘米，先葉開放;
花梗長約1.5厘米，被短柔毛。萼筒圓筒形，具短柔毛;萼片卵圓形或長圓狀三角形，花后反折。花瓣白色。雄蕊多數;子房無毛。核果，近球形，無溝， 紅色，直徑約1厘米。花期3~4月，果期5月。
葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實，為落葉藤本植物，是世界較
葡萄
葡萄
古老的植物之一。葡萄原產于歐洲、西亞和北非一帶。據考古資料，較早栽培葡萄的地區是小亞細亞里海和黑海之間及其南岸 地區。大約在7000年以前，南高加索、中亞細亞、敘利亞、伊拉克等地區也開始了葡萄的栽培。多數歷史學家認為波斯(即今日伊朗)是較早釀造葡萄酒的國家。歐洲較早開始種植葡萄并進行葡萄酒釀造的國家是希臘。在中國長江流域以北各地均有產，主要產于新疆、甘肅、山西、河北、山東等地。莖蔓長達10~20米。單葉，互生。花小，黃綠色，組成圓錐花序。漿果圓形或橢圓形，因品種不同，有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8~10月，中國栽培葡萄已有2000多年歷史，相傳為漢 代人張騫引入。
水果進口報關資料
報檢所需單證:
提貨單正本，復印件，提單，箱單，發票，合同，原產地證書，植物檢疫證書，許可證，包裝聲明，報檢委托書，特殊檢疫要求所需的文件(冷處理或熱處理證書)。
?四、水果進口的稅率
1:水果進口關稅10%----35% : 進口關稅稅額=到岸價格×進口關稅稅率
2:水果進口增值稅17% :增值稅稅額=(到岸價+進口關稅額+消費稅額)×增值稅稅率(根據實際產品來 定，有些產品是13%如蜂蜜)
備注:和中國有協定關稅的，如東盟國家、智利等國的水果進口都是0關稅;具體根據水果HS編碼查詢
?五、水果進口清關時間
1、食品收發貨人備案(發貨前辦理2-3工作日)
2、備貨(貴司安排)
3、準備單證(貴司安排)
4、發貨到港(貴司安排)
5、換單 (1個工作日)
6、報檢(商檢部門操作)(1-3工作日)
7、報關(審價、查貨)(海關部門操作)(1-2工作日)
8、交稅(1個工作日)
9、抽樣檢測(商檢部門操作)(7個工作日)
10、出衛生證(3-5工作日)(新鮮水果不同于其他食品)
11、貨物放行(1個工作日)
水果之所以清洗起來比較 困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。
因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，水果屬于植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植水果的過程中，要經常使用農藥。
這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在水果粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。要把水果洗干凈，較好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗干凈的水果也不要馬上吃，較好再用殘必消浸泡5分鐘。殘必消可以殺滅水果表面殘留的有害微生物;殘必消水呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解。洗水果時，千萬注意不要把水果蒂摘掉，去蒂的水果若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡水果，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。
在現今大量使用農藥、各種化學保鮮劑及防腐劑、各種生長激素的時代，每個家庭在這之前完全處于一種無抵抗的狀態，只能被動接受，每天都處于一種被農藥等化學藥品毒害的過程中，如各種癌癥與心血管疾病都與長期攝取了過量的農藥及各種化學藥品有關。
不要使用普通的洗滌劑清洗水果，洗滌劑本身含有的化學成分容易殘留在水果上，用鹽水沖洗。但是，**不要在水中浸泡過長時間，否則水果內的維生素會悉數流失，使營養價值降低，而且溶解于水的農藥有可能會反滲入水果中。
【葡萄】:葡萄表面有一層白霜(一般為農藥波爾多液的殘留物，有小毒)，還粘附著一些泥土，手重了洗爛，手輕了洗不掉，怎么辦?有個方法挺簡單，把葡萄放在水里面，然后放入兩勺面粉或淀粉，不要使勁的去揉它，只需來回倒騰，然后放水里來回地刷 篩洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來
【蘋果】:平常吃蘋果，有許多人喜歡連皮一起吃，許多保鮮技術讓蘋果表面殘留化學物質不易清洗。這里有個小竅門:蘋果過水浸濕后，在表皮放一點鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，這樣表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。
【草莓】:
首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實內部;
把草莓浸在淘米水(宜用*一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用;
再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物;
用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
另外需提醒的是:在洗草 莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過"創口"滲入果實內，反而造成污染。
清洗蘋果
洗切水果的方法與蔬菜 大致相同，也是要在洗切的過程中盡量保存水果中的維他命。
由于水果的表皮上，除了殘留的農藥外，還含有防霉劑、保色蠟質、以及催熟調整劑等對人體有害的物質，所以進食前，必須確保清洗干凈才可。大部分的水果都有一層果皮包?著，如橙、檸檬、柚、香蕉、荔枝等，進食時只需將外皮去掉，便可安全食用。但部分水果，如蘋果、梨、草莓、葡萄等連皮食用的水果，就必須清洗干凈才可。有效的清洗方法如下:
有些水果上面含有一層蠟，要怎么才能去掉呢?
健康之道要從小事做起，水 果上的臟東西，殘留的農藥有時是看不到的，但是在清洗時千萬不能掉以輕心，也不要因為麻煩而大意輕視。水果上的贓物進入身體并會在體內慢慢積累，從而導致身體出現毛病，當然在小編看來，這些都是沒有必要發生的，只要平時注意干凈清洗水果就可以了。

保存方法
如果買到尚未熟透的，不但不好吃，而且有可能傷害身體健康，應該如何保存它們
放置于常溫下等熟度夠了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。
硬皮水果建議直接放進冰箱中，如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。
薄皮和軟皮的水果，先裝到塑膠袋后再放進冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。
較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果，如果長時間放在冰箱內，外殼會變干硬變黑，并影響到果肉風味，所以建議您在裝入塑膠袋前，先在水果上噴灑少許水分，就可以保持果肉的新鮮口感。荔枝更可以一顆顆的以剪刀剪下，浸入鹽水中幾分鐘后撈起，再裝入塑膠袋放入冰箱中，更可長時間保持風味
折疊
水果常識
折疊水果可以解酒
飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發熱發麻，頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服1~2兩干凈的食醋可以解酒。
蘋果
蘋果
這是因為，水果里含有機酸，例如青梅富含果酸，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。
同樣道理，食醋也能解酒是因為食醋里含有3~5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩 解，但由于上述酯化反應在體內進行時受到多種因素的干擾，效果并不十分理想。因此，防醉酒的較佳方法是不貪杯。
折疊水果VS蔬菜
蔬菜中的天然食物纖維非常豐富，且多為不溶性粗纖維，有利于吸附腸道內的膽固醇和膽酸，能減少膽囊炎、膽石癥和大腸癌的發生，對動脈硬化、冠心病的防治也有利。
水果中的礦物質和微量元素不如蔬菜豐富，維生素B、維生素A的含量也相對較低，所以如果完全以水果代替蔬菜，有可能會造成以上幾種維生素和微量元素的缺乏。
水果含有豐富的果糖，熱量效應遠遠**過蔬菜，因此吃同樣數量的水果和蔬菜，水果更容易促使肥胖**重。糖尿病和肥胖的病人，應該嚴格控制吃水果的量，而蔬菜則相對顯得安全了許多。
與水果相比，蔬菜屬于堿性食品，能夠更有效地調整機體內環境平衡，緩解疲勞、排泄毒素。水果因含有鞣酸，調節人體內環境的效果要差一些。
食療作用
【貧血】:葡萄、橘子、蘋果、草莓、櫻桃
【膽固醇過高】:山竹、核桃
【高血壓】:葡萄、橘子、蘋果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子
【動脈硬化】:橘子、蘋果、草莓、香蕉
【血管脂肪化】:橘子、蘋果、草莓、香蕉
【中風】:蘋果、柿子、菠蘿、獼猴桃
【心臟病】:蘋果、核桃、梨、香蕉、菠蘿、獼猴桃
【糖尿病】:梨、西瓜、桃子、番石榴、枇[1] 杷
【支氣管炎】:葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、柿子、梨、菠蘿、枇杷
水果組圖
水果組圖
【哮喘】:葡萄、桃子
【潰瘍】:梨、香蕉
【胃炎】:葡萄、蘋果、梨
【腸炎】:葡萄、蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴
【腹瀉】:蘋果
【消化不良】:木瓜
【痔瘡】:蘋果、香蕉、柿子、桃子
【肝病】:葡萄、橘子、香蕉、李子
【膀胱炎】:西瓜、桃子
【尿道結石】:西瓜、獼猴桃、李子
【尿道炎】:葡萄
【腎臟病】:葡萄、橘子、蘋果、草莓、香瓜
【內分泌失調】:葡萄、蘋果、木瓜、香瓜
【背痛】:西瓜、梨、柑橘
【腰痛】:西瓜、梨、柑橘
【關節炎】:葡萄、枇杷
【痛風】:菠蘿、獼猴桃
【皮膚病】:蘋果、草莓、木瓜
【口腔發炎】:橘子、梨、番石榴
【牙齒疾病】:橘子、草莓
【感冒】:草莓、菠蘿、枇杷、檸檬、梨
【孕婦止吐】:梨

對于女性而講氣血充足我們就能有一個好的身體，所以往往我們在秋季的時候都是要進行氣血的補充的，其實補充氣血的時候不一定要喝中藥或者吃補品的，有的時候我們補充氣血我們可以吃很多的水果的，下面我們就給大家說說常吃哪些水果可以補氣血吧。
折疊蜜棗
性味甘、平。能夠益氣生津，潤肺。
平時煲湯或者煮糖水的時候可以放入幾粒蜜棗。
折疊蜂蜜
性味甘、平，入脾、肺、大腸經。功能補中，潤燥，解毒。常用于**肺燥咳嗽。《藥品化義》記載"如怯弱咳嗽不止，精血枯槁，肺焦葉舉，致成肺燥之癥，寒熱均非，諸藥鮮效，用老蜜日服兩許，約月，未有不應者，是燥者潤之之義也"。
其實估計很多人都知道蜂蜜是一種百利而無一害的**食品。每天清晨起床的時候倒1到2調羹，用溫水沖開，空腹飲用，長此以往不僅能潤肺，而且可以解毒養顏。
折疊柚子
性味甘、寒。含柚皮甙、枳屬甙、新橙皮甙、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發油等。功能下氣，快膈，化痰，止咳，益肺。
不過由于柚子性寒，所以也不能過量食用。吃2到3塊即適可而止。
折疊金橘
性味甘酸、平溫、無毒。入肺、胃經。甘甜潤肺，開胃健食，止渴生津。
桔子都有此功效，不過較有益身體的是水果攤上售的小金橘，完全應該把它納入自己的日常水果單中。
水果金字塔
金字塔NO1:蘋果、香蕉

食用時間
水果含有人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素，吃水果不但可口，并能促進身體健康，進而達到防治疾病的目的，但是吃水果的時間要正確，新鮮水果的較佳食用時段是上午。上午吃水果，可幫助消化吸收，有利通 便，而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺神清氣爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纖維含量高的水果，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康，涼性的瓜類在入睡前更應節制食用。
食用原則水果時機
當血糖控制比較理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小時血糖控制在10mmol/L以下，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經常出現高血糖或低血糖，就滿足享受水果的先決條件了。如果血糖控制不理想，可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃，等 病情平穩后再選擇水果。 二:吃水果的時間
水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡**小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或 餐后立即吃水果。
水果種類
各種水果碳水化合物的含量約為6%~20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。后者對不同的糖尿病人可能有一定的差異，可根據自身的實 踐經驗作出選擇。一般而言，西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低，對糖尿病人較為合適，而香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等含糖量較高，糖尿病人不宜食用。
水果數量
根據水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量)，同時應減少半兩(25克)的主食，這就是食物等值交換的辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。
按上述四個要素去做的同時，糖尿病人還應自己摸索規律，如果能在吃水果前后2小時測一下血糖及尿糖，對了解自己能不能吃這種水果，吃得是否過量會很有幫助。
挑選秘訣大小
蘋果、梨、桃等的個頭分大、中、小 型，果大說明發育正常，能體現出該品種的風味。反之，果型越小風味越差。但果子太大，肉質較松，不易貯存。另外，有些水果的品種本身就屬小型，如京白梨、南豐蜜桔、無核白葡萄等個頭雖小，風味甚佳。所以還應憑經驗。
顏色
水果成熟與否，顏色是重要標志。如桔柑，成熟后一般底色發黃，呈橙紅或鮮紅色。不成熟的則是全綠色或半綠色，這樣的桔柑風味差。香蕉皮色青綠則說明還不太熟，而香蕉皮上呈黑點，則表明熟過頭了。黃香蕉蘋果、鴨梨呈金黃色時口感較好。但有些品種，如綠化三號桃、青香蕉和印度蘋果，本身就是以綠色為主，則屬例外。
表面
這是觀察果實品質較直觀的方 法。顏色鮮艷、外型端正、細膩光滑、富有光澤的水果，一般質量較好。有些水果表面雖有果銹，但對質量無影響。果面有壓傷、磕傷者不宜久存。
香氣
多數成熟的果品有較濃郁的芳香，這是果實中含揮發油的原因。毫無香氣說明水果不太成熟。

有的人口味喜酸，于是在吃水果時，喜歡選擇一些還不成熟的水果。殊不知，這種做法對身體健康是有害的。
這是因為，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人體中難以氧化分解，代謝后產物仍然是酸性的，這就會破壞人體正常的弱堿性環境，導致對生理功能的影響。
另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟時，其中會含有毒素，這對人體也是有害的。
因此，不宜吃不熟的水果。
吃水果要削皮
很多人在吃水果時連皮也不削，洗一洗就吃。其實這樣吃水果是很不衛生的。
為了防治病蟲害，果農在果樹的生長過程中往往會使用多種農藥，一些農藥能浸透并殘留在果皮蠟質層中，因此果皮中的農藥殘留量比果肉中的高得多。而且，這些殘留在果皮中的農藥很難用水洗掉。如果不削皮就吃，時間一長，輕則會出現嘔吐、腹瀉、厭食、胸悶、皮膚過敏等反應，重則會損傷腸胃，危害健康。
此外，大部分水果的果皮上都帶有細菌、病毒和寄生蟲卵等病原微生物，如果清洗得不夠徹底，一旦被吃進肚子里，就會引起痢疾、蛔蟲病等疾病。
吃水果后要漱口
有些人喜歡在飯后吃一些水果，以此來代替漱口，達到清潔口腔的目的。其實，這是沒有科學根據的。
事實上，絕大多數水果都含有較多的糖分，這些糖分及嵌積在牙縫、齦隙中的水果殘渣會逐漸在口腔中發酵變酸，時間一長就會腐蝕牙齒，較易形成齲齒，并較終產生空洞。因此，吃水果并不能清潔口腔，相反，吃完水果要注意漱口，以便清除口腔中的糖分。

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