電磁爐安全操作規程

4.2? 操作過程
4.2.1 打開電源開關，等到顯示屏閃爍穩定后，開始正常使用，根據煮食要求調節火力大小.

4.2.2 根據需要的火力大小滑動磁感應火力調節器，數碼管會根據選擇的火力顯示數字“1”—“5”，佛山學校飯堂電磁爐，“1”功率，“5”功率，

4.2.3 根據需求，添加足夠的用水或油，放入食材，開始烹調食材；

4.2.4 烹調結束后，及時關閉漏電開關，盛出鍋內飯菜；

4.2.5 及時清理電磁爐及其周圍的垃圾，做好清潔工作。??
4.3 注意事項
4.3.1 升溫時必須逐步撥升溫開關，不得一撥到頭；同時關閉時也應分步；

4.3.2 工作過程中，操作人員不得離開灶臺，不得空鍋干燒；
4.3.3 嚴禁直接沖洗電磁灶。需要清潔時要先切斷電源，再用濕抹布擦洗；

4.3.4 每次使用電磁灶完畢，關機一分鐘后再斷開電源，面板不再燙手時，請及時清理機器，以免面板上的食物反復粘在鍋底加熱難以清洗；
4.3.5 由于電磁灶底部和背部都設有風道，在廚房做電磁灶地面和電磁灶后墻面清潔時，嚴禁用水直接沖洗，以免水濺到電磁灶底部和背部通風口內部，造成機芯不能正常運作；
?4.3.6 電磁灶應水平放置，電磁灶背面有散熱出風口，不可緊靠墻面或物體，與墻面或物體至少保持20cm以上距離以利于通風循；

電磁爐與其它爐具的比較

3．更環保（衛生、清潔）：
?因為是利用磁場感應加熱，不釋放任何物質，無火、無煙、無味；使用電磁爐沒有傳統爐具諸多污染的問題，所以真正實現了清潔房間，保護環境。它工作時無火烤，尤其是在夏天做飯，中山學校飯堂電磁爐，清爽舒適。
4．準確控制（溫度控制準確）：

電磁爐可以根據用戶不同的烹飪要求，靈活且準確的控制發熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在200W－2400W之間，可以任意選擇烹調所需的溫度（恒溫制）和將溫度設定到某一擋。
5．更多能（煎、炒、炸、煮、燉**行）

電磁爐無疑是煎、炒、炸、煮、燉的**王，肇慶學校飯堂電磁爐，這比微波爐的單一功能相比無疑有巨大的進步。

6．更方便（操作簡單 外形秀麗）?
目前常見的一些家用爐具（如：微波爐）有若干個操作按鈕，電磁爐則只需幾個按鈕便可完成操作。電磁爐外形美觀，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。制作它的材料是高硬度陶瓷結晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設計，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便，讓追求品味生活的人們生活更加藝術化了。
總之，電磁爐是真正屬于那種既安全、又實用的環保型綠色爐具。但是日常生活中我們還是要節約資源，電磁爐，低碳環保！！

準確

1．更節能（熱效率高）：?
電磁爐的優勢首先表現在它的熱效率較高。電磁爐由于是鍋體自身發熱，熱損失很小；而傳統爐具，如電熱爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先加熱鍋體底部再經傳導加熱鍋內食物的，損失大，熱效率在40％－65％之間，而電磁爐的熱效率普遍**80％，用傳統爐灶明火燒開一壺水需要9分鐘，而放到電磁爐上則只需2～3分鐘，大大節省了能源。電磁爐的控制電路會自動調節功率以實現耗電較少的目標，如在蒸煮食物時，當水燒沸后電磁爐的功率會自動降下來維持在一個較低的功率上。

肇慶學校飯堂電磁爐-電磁爐-信誠廚具設備由佛山市三水區信誠廚具設備有限公司提供。佛山市三水區信誠廚具設備有限公司（）在其它這一領域傾注了無限的熱忱和熱情，信誠廚具設備一直以客戶為中心、為客戶創造價值的理念、以品質、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創成功，共創輝煌。相關業務歡迎垂詢，聯系人：李先生。

佛山市信誠廚具設備廠是一家集設計，生產，安裝，銷售及售后于一體的企業。公司廠部位于佛山三水南邊工業區，占地面積5000平方米。現有技術人員30余人，技術人員12人，分公司位于佛山市南海區廣佛新干線九龍五金城隔壁大路邊。售后服務部位于禪城區汾江北路。