巴氏滅菌機使用方法: 1、翻開電源開關,設定溫度; 2、翻開滅菌開關,設備開端升溫,溫度升到設定值后主動中止升溫;在作業過程中溫度由溫控裝置主動控溫; 3、溫度升到設定值后,輸送網帶開端運轉,進行滅菌; 4、網帶運轉速度用變頻器進行調整,通過調整運轉速度操控滅菌時刻。 巴氏滅菌機注意事項: 1、每天作業完畢后,應對設備進行清洗; 2、每月應查看減速機油位及油質,必要時進行加油或換油作業; 3、設備移動及重新接線時,應承認電機的轉向,如回轉,則將三相電中的兩相恣意兩相倒換; 4、電氣系統非專業人員制止開箱; 5、禁止缺油或倒轉運轉。
巴氏殺菌機在食品、飲料、制藥等行業中,巴氏殺菌流水線公司,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。殺菌物料放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進人巴氏殺菌設備殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,巴氏殺菌流水線,從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被源源不斷送人下一生產工序。
巴氏殺菌機維護與保養
1、經常檢查溫度儀表及各閥門。
2、發現閥門損壞應及時更換。
3、當長期不用時,巴氏殺菌流水線供應商,應清洗干凈管路,并把積料積水放盡,以防寒冷結冰損壞設備(尤其是泵內的積水)。
4、定期清洗各水箱,巴氏殺菌流水線價格,以免影響噴嘴噴淋效果。
5、定期更換各減速機機油。
6、各減速機、水泵維護保養按其說明書。
設備的技術特性:
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛生要求。 本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、 ? ? ? ? 腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。
2、該機采用SUS304不銹鋼網帶,網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。 3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,大程度減少能源浪費。
4、本機傳動系統采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,殺菌工藝具有“隨意性”
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