1、拐棗種植要播前催芽，苗期覆膜

拐棗一般在春季2～4月播種，由于此時氣溫偏低，種莖發芽慢，播前應對種莖催芽。

具體做法是：

在室內用溫床進行催芽，催芽溫度保持在20℃左右，15天便可出芽；

也可在室外搭塑料棚催芽，溫度20～25℃，連續處理15天，發現芽鞘發白即可。

播種后覆上地膜，地膜只要覆蓋栽有種莖的行間即可，待苗齊后揭去。

 

2、拐棗種植要及時排灌，按時追肥

拐棗喜濕潤，耐肥，怕積水，栽種前應對種植地澆1次透水，以利出苗。在幼苗生長期要保持土壤濕潤，遇干旱要及時澆水，雨季應及時排水，避免因田間積水而死苗。

 

肥料以農家肥為主，除施足基肥外，生長期還應追肥2次。

 

第1次在5月下旬～6月上旬，當葉柄下部內側長出珠芽時，于行間畝施腐熟人畜糞肥2000公斤、腐熟餅肥25公斤；

第2次在8月倒苗后子半夏露出新芽、母半夏脫殼重新長出新根時，每畝用20公斤腐熟餅肥、15公斤過磷酸鈣、10公斤尿素混合均勻后施入植株蔸下，結合施肥進行培土。

 

3、拐棗種植要選擇高稈作物間作套種

拐棗屬耐陰作物，在陰蔽環境下生長良好，產量高。因此，種植地要選擇半陰半陽的緩坡地，或與幼齡果樹、玉米、小麥等作物套（間）種。

 

4、拐棗種植要摘除花蕾

拐棗播后2個月左右，植株會陸續抽薹開花，易消耗養分。因此，除留種外，要及時分批摘除花蕾，使養分集中到地下塊莖，加速塊莖生長，有利增產。

 

5、拐棗種植要延緩植株倒苗

拐棗遇高溫強光會出現自然倒苗現象，并停止生長。因此，延緩植株倒苗是拐棗高產的重要措施。

 

根據生產經驗，在栽培中除采取適當陰蔽和噴灌水措施降低光照強度、氣溫外，還可以適量噴施0.01%亞硫酸鈉溶液，以抑制植株呼吸作用，從而縮短倒苗期或減少倒苗次數，達到增產目的。

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