JR-160      型凍肉絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎，同時還能將調料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，經過冷卻供下道工序使用。絞肉機應用于各種凍盤肉;鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，肉粒大小可調節3-50mm，設計多樣孔板組合，更適合不同肉制品的要求。

      凍肉鮮肉絞肉機工作時主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，用轉動的切刀刃和孔板眼刃造成的剪切作用把肉切碎，在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不停排出孔板外。

      功能：
      1、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零。
      2肉粒大小可調節3-50mm，、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
      3、絞鮮肉、凍肉、凍盤功能
肉粒大小可調節3-50mm，
      凍肉絞肉機優點：
      1、整機采用304不銹鋼制作,絞龍為雙葉片盤旋。
      2、絞切過程用時短，溫升小，有利于保鮮，延長保持期。
      3、具有凍肉功能，省時、省力、保鮮、保質。
      4、通用性好、適用范圍廣、生產效率高
     
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