設備特點及性能：

1、整臺設備的設計制作均遵照 HACCP 要求執行，**食品衛生安全，可使食品加工企業順利通過 HACCP 認證，取得食品出口通行證。

2、框架結構均采用不銹鋼 SUS304，全部為氬弧焊焊接。

3、蒸發器為鋁管鋁片，采用大片距結構，使融霜間隔時間長。采用大幅翅片，使沖霜清洗較為方便，符合食品衛生條件。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝，換熱效率高。蒸發管厚壁管，通過２４kg/cm2 耐壓試驗,允許熱氨融霜。

4、沖霜方式；采用外部水閥集中控制水均勻沖霜，輔助以熱氨融霜，可**蒸發器清潔衛生，根據客戶的入貨情況，可選裝氣動沖霜裝置，在生產加工的同時即可沖霜，提高傳熱效率，降低能耗，同時避免細菌繁殖。

5、庫體采用聚氨酸發泡，內外保護板均為象牙白彩鋼板，整體美觀、大方。庫板厚度為 120mm，容重≥36kg/m3，且四角采用專用的角板，一次成型，保溫性能好，進出料口設緩沖間，有效降低電耗。

6、庫板底部有一定的傾斜度，并設有排水孔，便于清洗，**設備內部無衛生死角。

7、整個庫體設有檢修門，便于庫內清洗與檢修，檢修門附有帶電加熱裝置，可**靈活開啟。庫內有檢修、清洗通道，便于進入庫內進行沖洗和檢修。

8、采用網帶鏈條傳動機構，機械故障率低，采用高強度鏈條、鏈輪，避免出現鏈片變形、斷裂現象，網絲采用高強度不銹鋼絲編織而成，確保使用壽命。

9、依據凍結貨物的種類，加裝網帶清洗裝置及吹干裝置，符合衛生標準。

10、網帶運行通過一組擺線針輪減速機，采用**品牌變頻器（標配為三菱或歐瑞，可由客戶*），實現無級調速，通過改變網帶運行速度來調節凍結加工能力。

11、根據入貨產品的種類設定網帶類型，網孔的大小及網扣的形狀，確保貨物平穩通過且通風阻力小。

12、設有導風裝置，并采用高效低噪音軸流風機，通過有效的氣流組織，提高了凍結效率。

13、格柵導風裝置的高度可調，針對不同厚度的凍品，調節相應的通道高度。該技術用于流態床單體凍結技術，以縮短風口與凍品之間的距離，來提高吹過凍品表面的風壓、風速，提高凍結速度。

14、電控箱：不銹鋼殼體，**電器元件，設有庫溫顯示，網帶運行速度調節、急停裝置。