小麥中嘔吐毒素檢測方法選用CSY-YG701真菌毒素?zé)晒舛繖z測儀（深圳市芬析儀器制造有限公司）、電子天平、離心機(jī)、粉粹機(jī) 、渦旋振蕩器檢測設(shè)備，該方法操作簡單，結(jié)果準(zhǔn)確，整體測試時間15分鐘左右。

 

嘔吐毒素(vomitoxin)，又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)，化學(xué)名為3α, 7α, 15一三羥基草鐮孢菌-9-烯-8-酮，屬單端孢霉烯族化合物。由于它可以引起豬的嘔吐而得名，嘔吐毒素DON的含量**過1mg/kg時就會對人及牲畜的健康產(chǎn)生損害，歐盟分類標(biāo)準(zhǔn)為三級致癌物。

我國國標(biāo)GB2761-2011中規(guī)定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麥、小麥、麥片和小麥粉)嘔吐毒素DON的**標(biāo)準(zhǔn)為1000 μg/kg。

美國的FDA（食品及藥物管理局)規(guī)定食品中的嘔吐毒素DON的安全標(biāo)準(zhǔn)是1mg/kg，同時，美國制定了飼料用小麥及小麥制品中嘔吐毒素DON的允許**不得**過4mg/kg，而歐盟制定的嘔吐毒素DON**標(biāo)準(zhǔn)則相對較嚴(yán)，谷粉及玉米粉中允許**≤0.75 mg/kg。

一、實(shí)驗(yàn)儀器

1、CSY-YG701真菌毒素?zé)晒舛繖z測儀（深圳市芬析儀器制造有限公司）

2、電子天平

3、離心機(jī)

3、粉粹機(jī)  

4、渦旋振蕩器

5、可調(diào)移液器1000-5000ul 可調(diào)移液器 20-200ul

二、樣品處理

1、樣品提取液配置：取一份體積的提取液加九份體積的蒸餾水，混勻后即為樣品提取液。

2、樣品處理：準(zhǔn)確稱取2.0g粉碎均勻的谷物樣本，放入50ml離心管或者錐形瓶中，加入10ml樣品提取液，用旋渦振蕩器震蕩3分鐘混勻，混勻后即為樣品液。

3、混勻后，取1.5ml均勻的樣品液在離心管，并在3500轉(zhuǎn)以上離心5分鐘。

4. 配待測液：取離心液上清液100ul+300ul樣品提取液震蕩5秒混勻。

 

三、樣品檢測

1、取60ul待測液+60ul熒光標(biāo)記物,放入新的離心管中

2、把移液器刻度調(diào)至90ul，然后在離心管中吸吐3次液體（避免氣泡出現(xiàn)）

3、混勻之后取90ul滴入檢測卡內(nèi)（本步驟應(yīng)該在30s內(nèi)完成），滴入完成之后，立即將檢測卡放入CSY-YG701真菌毒素?zé)晒舛繖z測儀中的恒溫孵育器內(nèi)孵育8分鐘后進(jìn)行檢測。

致電：1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9

深圳市芬析儀器制造有限公司是是集研發(fā)、制造、銷售和服務(wù)為一體的綜合性**企業(yè)。它坐落在深圳；毗鄰中國香港、中國澳門，是珠江三角的經(jīng)濟(jì)中心，中國經(jīng)濟(jì)**的窗口，是世界制造業(yè)的發(fā)源地，較是世界電子發(fā)展的重要的研發(fā)地域。 公司總部位于油松*六工業(yè)區(qū)是**良好分析儀器檢測設(shè)備提供商, 擁有科學(xué)的管理模式，完善的工藝設(shè)施及**的儀器加工技術(shù)和裝備，為**產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。公司憑借人性化的管理及‘以德為本、德才兼?zhèn)洹?*管理理念，擁有一批在水分測定、固含量檢測、食品安全檢測等行業(yè)從事研發(fā)、生產(chǎn)、管理的高素質(zhì)人才，公司的技術(shù)帶頭人在分析儀器技術(shù)領(lǐng)域擁有多項(xiàng)發(fā)明**和新型**，為公司的可持續(xù)發(fā)展提供了可靠的技術(shù)**。我們以**技術(shù)研究為己任，努力發(fā)展具有自主知識產(chǎn)權(quán)的其他分析儀器領(lǐng)域；我們追求在實(shí)用技術(shù)上的精益求精和精雕細(xì)刻，追求系統(tǒng)質(zhì)量的可靠與穩(wěn)定，用*的科研技術(shù)、**的產(chǎn)品品質(zhì)、專誠的服務(wù)意識贏取客戶的信賴,立志于為用戶提供快速、準(zhǔn)確而*的分析檢測儀器。

目前公司生產(chǎn)產(chǎn)品：氮吹儀、凱氏定氮儀、消解儀、紅外快速水分測定儀、鹵素快速水分測定儀、肉類水分測定儀、微量水分測定儀、卡爾費(fèi)休水分測定儀、糧食水分測定儀、便攜式水分測定儀、在線水分測定儀、黃曲霉毒素檢測儀.固含量檢測儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、金標(biāo)卡、速測盒。

本公司始終遵循**貿(mào)易慣例，秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營理念，通過貿(mào)易紐帶緊密聯(lián)結(jié)國內(nèi)與**市場，且與國內(nèi)外多家**公司建立了良好的合作關(guān)系。我們愿意與國內(nèi)外各界朋友真誠合作，共同發(fā)展。

未來，深圳市芬析儀器制造有限公司將大力引進(jìn)**人才以及高校結(jié)合模式將繼續(xù)致力于**分析儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并向其它行業(yè)檢測設(shè)備研究和研發(fā)，應(yīng)對**分析儀器領(lǐng)域以及其它行業(yè)分析儀器較趨日新月異的挑戰(zhàn)。