節能鹵肉鍋，節能湯桶和傳統爐具或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節能率可高達65%，節省時間45%以上。適用于液化氣、、人工煤氣等各類燃氣。?結構：背熱式換熱結構，將容器和燃燒及換熱系統合為一體，使得效率更高；燃氣鹵肉鍋采用201或304不銹鋼材質，持久耐用：產品質量優良，性能穩定，?節能環保，經過用戶實驗驗證熱量利用率高達90%以上，燃氣鹵肉鍋配有燃氣灶。設備美觀、安裝容易、操作方便、操作可靠。??節能鹵肉鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便可靠等特點。廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。本廠是從事節能廚房設備研發和生產的廠家，生產節能湯桶、節能燃氣鹵肉鍋。　　現生產的*三代燃氣節能湯桶，是傳統低湯灶和大鍋灶的更新換代產品。具有比傳統產品節能30%--50%的顯著效果。集中體現了“、節能、減排、優化廚房環境”等多種優勢。鹵肉鍋及熬湯鍋設備特點：1、產品主要以燃汽為熱源（可選用、液化氣），鹵肉鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、開鍋沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。2、燃氣加熱鹵肉設備主要由三層不銹鋼組成；鍋體是可定做201或304不銹鋼。外鍋體按要求有不銹鋼和碳鋼。3、燃燒充分，無塵，少量積碳，無環境污染。4、火焰溫度隨意調節，溫度達300℃左右。節能燃氣鹵肉鍋保溫效果好：內外三層不銹鋼保溫，夾層采用高密度保溫材料，內部溫度再高，外桶表面不**過30度。工作：一鍵式開關啟動，自動點火方便快捷。環保：燃燒CO排放量僅為0.0029%，低于行業標準69倍（**0.2%）。節能：改變傳統的燃燒方式，讓熱量二次利用加熱桶壁，使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節能率。節能液化氣鹵煮鹵肉鍋，適用于各種類型肉食制品漂燙或預煮鹵煮等。鹵煮鍋熱點，自動控制溫度，電加熱或燃氣加熱。加工能力：50公斤-1000公斤每次（也可根據客戶需求設計定做）出料方式：手動或者安裝吊車籃筐提升出貨。