HACCP認證的好處：
1、讓消費者對公司的產品更有信心；
2、讓企業本身對產品的食品安全管理更有方法，更有針對性；
3、增加合作伙伴對公司的信任；
4、第三方認證公司做過驗證，增加企業的**度與信譽。
◆有無形成文件的食品安全方針、目標？
◆有無ISO22000要求形成文件的程序和記錄？
◆現有文件能否確保食品安全管理體系的有效建立、實施和更新？
◆總經理是否制定并批準書面的食品安全方針和目標，并采取措施使員工正確理解并貫徹執行？
◆是否采取必要措施（包括培訓、會議、墻報宣傳、文件等方式），確保將有關滿足客戶、法律、法規、ISO22000標準要求的重要性傳達到組織各級人員，并使各級人員在工作中嚴格遵守？
◆各人員員工是否充分理解這些要求的重要性，并在工作中確保這些要求的實現？
◆是否定期進行管理評審，確保食品安全管理體系的適宜性、有效性和充分性。
◆是否為每項活動提供充分的資源。
◆是否制定了文件化的食品安全方針？
◆食品安全方針是否經管理者批準？
◆是否與組織在食品鏈中的作用相適應？
◆是否符合與顧客商定的食品安全要求，符合法律法規的要求？
◆是否說明溝通的安排？
◆是否有可測量目標來支持？。
◆是否與公司的其他方針一致。
◆如何向全體員工傳達的？
◆采取了哪些方式？
◆檢查食品安全目標統計結果，確認方針是否得到實施？

◆實施糾正措施時，是否做到了：
a)評審不合格和（或）潛在不合格（包括顧客抱怨），并對可能表明向失控發展的監視結果的趨勢進行評審。
b)確定不合格的原因。
c)糾正措施需求的評價。
d)確定糾正措施并實施。
e)對糾正措施的有效性進行跟蹤評審。
f)記錄糾正措施的結果。
◆不合格品評審工作是如何進行的。誰負責？誰參加？哪一級處理？
◆不合格品處置的方法有哪些？
◆不合格品標識、記錄、隔離等情況是否符合要求？
◆不合格品處理記錄是否不合格品發生時間、地點、有關責任人/班組？
◆不合格處理記錄中是否有參加評審和處置人員的簽字，是否按評審后的決定進行處置？
◆不合格品糾正后是否重新驗證？
◆是否建立了產品召回程序，程序中應規定如何通知相關方、如何處置受影響的產品以及召回工作各項措施的順序？
◆是否了有權啟動撤回的人員和負責執行撤回的人員？ 
◆是否通過模擬撤回或實際撤回等手段驗證并記錄撤回方案的有效性？
◆被撤回產品在處置（銷毀、改變預期用途、確定按原有（或其他）預期用途使用是安全的或重新加工以確保安全）之前，是否被監督保留？
◆是否做好了撤回記錄，記錄的內容包括撤回的原因、范圍和處理的結果？是否將撤回的原因、范圍和處理的結果向管理者報告，作為管理評審的輸入？
◆是否對撤回的產品進行了評價，并按照不合格品控制的要求進行了處理？

◆如何參加管理評審？
◆是否就下列內容進行了評審：
① 食品安全方針是否適宜？食品安全方針實現程度如何？是否需要更新食品安全目標？
② 現有食品安全危害分析是否適宜？現行食品安全危害控制措施是否有效？
③ 資源是否配置得當，能否滿足實現食品安全方針和食品安全目標的要求？
④ 組織結構、管理職能是否合適和協調？活動及其相應文件是否需要修正？
⑤ 自前次管理評審以來驗證活動結果的分析情況（含內部審核結果的分析）；自前次管理評審以來食品安全管理體系的更新情況；前次管理評審跟蹤措施的實施情況。
⑥ 食品安全狀況；緊急情況和事故的處理以及產品的撤回情況；糾正和預防措施實施情況。
⑦ 溝通的情況（含顧客的反饋情況）。
⑧ 食品安全管理體系適應內外部條件變化的應變能力。
⑨ 外部審核或檢驗情況。
⑩ 需要改進和加強的領域是什么？

◆不合格品評審工作是如何進行的。誰負責？誰參加？哪一級處理？
◆不合格品處置的方法有哪些？
◆不合格品標識、記錄、隔離等情況是否符合要求？
◆不合格品處理記錄是否不合格品發生時間、地點、有關責任人/班組？
◆不合格處理記錄中是否有參加評審和處置人員的簽字，是否按評審后的決定進行處置？
◆不合格品糾正后是否重新驗證？
◆讓步是否經一定審批程序，是否經過審批？在什么情況下，應將讓步處理的結果向顧客報告？
◆讓步處理時向顧客或有關部門報告的形式是否符合規定要求？
◆交付和產品投放市場后發現產品不合格時，組織是否采取召回措施？是否有效實施？
公司根據GB/T 27341-2009，GB 14881-2013、《HACCP體系認證補充要求1.0》、 《CCAA 0020  2014 食品安全管理體系  果蔬制品生產企業要求》等標準的要求，建立了文件化的HACCP體系，本公司全體員工將有效的貫徹執行加以實施和保持并持續改進其有效性。
a) 確保在體系范圍內可預料發生的與產品相關的食品安全危害得到識別、評價和控制，以確保公司的產品不直接或間接傷害消費者；
b) 在食品鏈范圍內溝通與食品安全有關的適宜信息；
c) 在公司內就有關HACCP體系建立、實施和更新進行必要的信息溝通，以確保滿足本標準要求的食品安全；
d)明確所需的資源和信息；
e) 對過程進行監視測量和分析；
f) 對HACCP體系定期評價，必要時進行更新，確保體系反映公司的活動、并收集控制食品安全危害的新信息；
g) 對影響終產品安全的任何外包產品和過程在HACCP體系中加以確認，并形成文件。確保對此類外包產品和過程實施控制。本公司產品運輸和部分貯存外包。

廈門漢墨企業管理咨詢有限公司是經福建省廈門市工商局批準并注冊登記的具有法人的綜合管理咨詢公司。公司具有豐富的培訓咨詢人才資源并組建了各個管理模塊的培訓咨詢團隊，致力于通過培訓或咨詢幫助企業解決管理困惑，如：體系認證培訓與咨詢、社會責任驗廠培訓與咨詢、品質管理培訓與咨詢、現場管理培訓與咨詢，精益生產項目、企業管理診斷等。公司始終堅持“從實際出發，著眼于未來”的宗旨，為選擇了我們公司的客戶提供**來需求考慮的符合企業實際的培訓咨詢方案。 
我們的業務
涵蓋各種大小的管理培訓咨詢項目， 包括體系認證，買家驗廠，管理診斷， 5S/6S現場管理，精益生產，**工具，拓展訓練，自我管理，業務管理，力等各種培訓咨詢項目。憑借對**客戶需求及中國本土環境的透徹理解，我們能為客戶提供具有前瞻性、創造性、針對性和易實施的管理培訓咨詢解決方案，使企業能在高速變化的市場中占據優勢并**優越的績效。 服務區域：福建省內的九地市：福州、廈門、泉州、龍巖、漳州、莆田、寧德、南平、三明
漢墨提供以下認證及培訓咨詢項目(包括但不限于)：
1、認證與驗廠（質量、環境、、食品、森林、信息、社會責任等）： ISO9001（ISO9000）質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、ISO45001職業體系認證、ISO22000食品管理體系認證、BRC食品**標準認證、IFS、HACCP危害分析與關鍵控制點管理體系認證、FSSC22000食品體系認證、IATF16949汽車質量管理體系認證、ISO50001能源管理體系認證、ISO13485、ISO22716、GMP良好操作規范認證、FSC森林管理體系認證、ISO27001信息管理體系認證、ISO20000、GAP良好農業規范認證、GRS**回收標志認證、GOTS、OCS、ITSS、CMMI、CCRC、CE認證、BSCI社會責任驗廠、SEDEX、WRAP、SA8000社會責任管理體系認證、3A信用評價辦理、CMA計量認證，CNAS第三方實驗室認可咨詢、碳足跡、碳標簽、服務管理體系認證、知識產權管理體系認證、兩化融合管理體系認證、生產標準化、生產許可證SC辦理、體系內審員培訓等。
2、管理培訓：管理自我（以客戶為、情緒管理、執行力、個人行為特征、自我認知），管理業務（設備管理、現場管理、質量管理、采購管理、大客戶管理、項目管理、精益管理），管理他人（MTP中高層管理能力提升、目標與計劃管理、以經營為導向的績效、團隊管理、沖突管理、下屬）等。
3、其他服務：企業補貼服務（高新、專精特新、研發費用等補貼申報）、記賬、知識產權服務（軟著、、商標）。