有部分酒友反饋，經銷商不能大批量出酒，即便是大客戶是也不能集中大量提酒，一名酒商表示：“從春節前要求開箱出售起，就已經是平均出貨的政策。”這與與直營店年后“少量多次原則”相對應 。其次，開瓶率的力度，自營店的飛天**酒，加大了開瓶率的力度，在這種情況下，直營店渠道的回瓶、撕帽的**酒比例。現在直營店的回瓶率并不低，有的為60%，有的甚至到了80%。三，據了解，貴州省內除貴鹽等渠道外，很多渠道目前暫停了購酒活動。

上海長寧區回收53度**酒，**酒能夠成為醬酒中的產品與其原材料的選擇有著非常大的關系。原材料的優劣直接就影響了產品的，而**酒在這方面也占據了很大的優勢，**酒與茅臺鎮周邊的農戶在很早之前就簽訂了收購當地高粱的協議，當地大多數的優良高粱都為**所用，占了在原材料方面的重要優勢，也為**酒的高提供了一些重要基礎**。貴州**酒屬于坤沙酒，是品質很高的醬香酒，其工藝制作嚴格按照一年生產周期、兩次投料，九次蒸餾、八次發酵、七次取酒的大曲醬香12987生產工藝進行，蒸餾后的大曲醬香酒還要經過多層檢測和品酒師的鑒別再裝入容量為幾百公斤的大酒壇內進行統一存放。存放后一年進行“盤勾”，并且還需要再存放長達三年之久才可使香味加**。

要說品質，基本上就是赤水河沿岸的特殊小氣候非常適合醬香酒的釀造，**酒是醬香酒中蕞香味濃郁、諸味協調、回味悠長、留香持久的。品質是其他一切的基礎，沒有品質再多能耐也是不可能做出這樣的有名產品的。**酒上面一直有兩條飄帶，一條寫“我國貴州**酒”，一條寫“我國名酒名酒”。我國名酒是實打實的，頭把交椅（論地位而不是銷售額）。名酒我看未必，拋開巴拿馬“金獎”的事實不提，到了外國問老外，我國有什么酒，很多人估計是一臉茫然。青島啤酒反而有一定的知茗度；二鍋頭說不定都比**有名，因為對于很多老外來說，二鍋頭和**的口感和辣喉嚨的感覺，是差不多的。

大家都知道現在酒水市場上的飛天**回收價格已經突破了2000元一瓶，而且還是一瓶難求。經銷商們也不，都把自己的貨囤起來，奇貨可居。在專賣店拿1499的估計少之又少，**酒基本都是存在自己家里的酒庫。估計都是通過其他的渠道，以高的價格出售，而消費者經常抱怨市場無貨。**公司對于這種的事情是不能忍的，于是去年年底的時候就已經取消了一批囤貨、高價銷售**酒的經銷商經營權。除此之外，年后茅臺鎮周邊的專賣店大部分都取消了。

還有就是**酒生產太少了，釀造時間太長，其在酒水市場上非常少見，**酒的釀造工藝復雜，光是釀酒就需要一年，然后基酒還要儲存五年方可勾兌出廠。其時間成本高，而釀酒原料，當地的紅高粱也不便宜。當然，其實生產成本對于**酒來說其實占比不大，其重要的一點就是**酒只能在茅臺鎮上出產。而在茅臺鎮上能釀出**酒的只有15.03平方公里，目前包括老產區以及2001年在茅臺鎮南部找到的新產區—*片區。而在**集團的發展規劃書中，**酒15平方公里原產區的產量為10萬噸，即**酒的產能可能為10萬噸左右。所以說，想要一瓶**酒，不僅需要一年的生產時間、五年的陳釀時間，還要面臨的是非常有限的產能。自然地，物以稀為貴，求大過供，每年的量在五年前就已經固定了，所以上海長寧區**酒回收價格也會很高。

 

 

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