廚房灶臺自動滅火系統主要應用于：賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店機場的配餐中心、機關及的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、大專院校食堂等。?在廚房的烹調區不應使用撲救B?類火災的氣體(如二氧化碳、哈龍等)滅火器,?因為該類滅火器不適用于已加熱的油脂。例如：NFPA96《商業烹飪設備的通風及火災防護標準》中即規定“在廚房的烹調區不應使用撲救Ｂ類火災的氣體滅火器，因為此類滅火器不適用于已加熱的油脂”。由于廚房結構和火災特點,?采用立設置自動噴水滅火系統、氣體滅火系統或水滅火系統撲救廚房的火災是不經濟的,?即使建筑物已安裝自動噴水滅火系統,?若利用該系統來撲滅廚房灶臺火災也是比較困難的,?且管道安裝影響美觀、系統撲救食用油品火災效果不佳,?難以實現對燃氣源、風機等的聯動控制。因此,?對高溫油鍋引發的廚房火災有效的滅火方法是:?發生火災后,?立即自動切斷燃氣供應阻止進一步的燃燒,?噴射合適的滅火劑實施滅火,?并降低油表面的溫度。滅火后自動切換成噴射冷卻水霧,?進行大面積的冷卻,?防止火災的復燃。廚房滅火裝置，目的就是在廚房發生火險的時候用于滅火的一種半自動化消防設備。根據我國《建筑設計防火規范》規定，在建筑中營業面積大于500㎡的餐飲場所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置，且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。廚房設備滅火裝置簡介㈠?滅火劑簡介商業用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝**細粒干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。我公司采用濕式滅火裝置--廚房滅火劑，依靠定量的滅火劑來撲滅火焰，主要靠與高溫食用油表面接觸，發生反應，在大量吸收熱量的同時，生產泡沫覆蓋層，隔絕氧氣，實施滅火。防止油鍋火復燃的方法是靠噴放冷卻水，使油溫降低至油脂本身自燃點?363℃以下。該類滅火系統具有滅火效率高，滅火后易清洗現場等優點。㈡?工作原理簡介易熔金屬感溫—控制盤啟動式工作原理：①廚房灶臺油鍋發生火情時，火焰發出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作，平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴（建議正常炒菜時，避免炒菜鍋長時間離開火眼，以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤動作），傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號、啟動驅動閥，驅動氣體進入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，迅速將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰，帶滅火劑噴放完畢后，通過水流閥機構繼續給灶臺油鍋及煙道降溫，**滅火效果和不復燃。②滅火信號輸出同時，控制盤輸出燃氣關閉閥關閉動作信號、停止燃氣供給。③發現火情時亦可用手動啟動裝置，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。④灶臺油鍋上方配有霧化噴嘴，滅火時噴射壓力平穩，使油鍋燃油不發生飛濺。⑤當系統滅火劑噴完后，系統打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻油鍋及灶臺設備表面。廚房灶臺自動滅火系統特點我公司設計生產的廚房灶臺自動滅火系統可根據現場實際情況，按保護設備數量（灶臺數量、煙道長度等）確定，其造價低于國外進口的同類別產品。?廚房灶臺自動滅火裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火效率高、滅火時間內燃油不噴濺、不會傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復燃、無環境污染、滅火后易清洗等特點，為大型餐飲業和食品加工廠提供了安全**。廚房灶臺自動滅火裝置體積小，安裝不占廚房面積，只占用空間位置。性能可靠，啟動靈活，操作維護簡便。廚房自動滅火裝置固定安裝在廚房等高溫高濕熱環境中，滅火裝置采用了304奧氏體不銹鋼材質鋼瓶及外箱，其由滅火劑瓶組（鋼瓶、虹吸管滅火劑）、聯動閥、管路（滅火劑施放管路、冷卻管路、燃氣切斷管路）、噴嘴（霧化噴嘴）、閥門（燃氣關閉閥、液體單向閥和水流閥）、火災探測部件（易熔金屬感溫器）、控制盤等組成的能自動探測并實施滅火的箱式滅火裝置。廚房自動滅火裝置啟動方式及動作程序——廚房設備滅火裝置具備自動啟動、手動啟動和機械應急啟動功能。自動控制——指整個灶臺自動滅火裝置設計為自動滅火系統，當廚房灶臺油鍋著火后，火焰發出的巨大熱量使感溫器動作，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動滅火裝置，關閉燃器，發出聲光報警，實施滅火并冷卻。手動控制——指當廚房灶臺油鍋燃燒時，如果系統未能按照預期“自動”啟動滅火系統，也可以通過“手動”啟動，按下啟動按鈕，系統就會按照“自動”滅火流程實施滅火。手動控制按鈕宜設置在廚房門口易操作的地方，方便人工啟動。機械應急操作——指當發生火情時，而自動、手動兩種控制方式均因故不能啟動時，應通知有關人員撤離現場，打開廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊，右手按下壓塊，啟動容器閥，從而噴放滅火劑，實施滅火。裝置外觀及標志檢查????對照設計圖紙和相關技術文件資料，檢查被測裝置的型號、工作溫度范圍、工作壓力和貯存壓力等內容；檢查被測裝置的銘牌、部件標志以及加工、涂層質量等內容。并對以6.2?裝置手動操作試驗????被測裝置應處于正常工作狀態，測力計的精度不應低于2.5級。????將機械應急啟動的操作機構6.3?裝置聯動試驗6.3.1?試驗準備????對照裝置構成圖樣，目測檢查裝置的構成應包括所申請檢驗型號的全部部件，裝置應處于準工作狀態，滅火劑貯存容器中的滅火劑可以用水替代。6.3.2?自動啟動功能試驗????給感溫器施加火災模擬信號使裝置自動啟動，觀察其動作情況并記錄。6.3.3手動啟動功能試驗????手動啟動裝置，觀察其動作情況并記錄。該試驗可與6.4滅火試驗同時進行。6.3.4機械應急啟動功能試驗????手動操作機械應急操作機構啟動裝置，觀察其動作情況并記錄。該試驗可與6.4滅火試驗同時進行。6.3.5?噴射性能參數試驗????在裝置末端及其相鄰的噴嘴附近處安裝兩個壓力傳感器，進行6.3.2及6.3.3試驗的同時記錄噴嘴的壓力、噴射時間及噴射延遲時間。與測力計相聯，通過測力計啟動被測裝置。記錄大操作力，測量并記錄大操作行程。上檢查內容進行記錄。

本公司于2012年創建以來，積 致力于開發、研制各種消防用品并一直注重產品的質量，公司主要產品有：廚房自動滅火裝置，灶臺自動滅火系統，學校食堂自動滅火裝置，幼兒園廚房自動滅火系統，商場廚房自動滅火裝置，廚房設備用滅火系統，滅火器年檢，滅火器維修服務，單位食堂自動滅火裝置，排煙罩自動滅火系統，煙道滅火裝置，廚自滅系統，廚房自動滅火裝置維修，廚房自動滅火系統更換滅火劑等產品，歡迎新老客戶垂詢。 ||“開拓創新，至誠服務，誠信經營” ||是本公司長期以來的經營準則， 用戶的滿意是我們永遠的追求 ||竭誠歡迎各界賓朋光臨洽談業務