廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置工作原理　廚房灶臺(tái)發(fā)生火情時(shí)，燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量是溫度達(dá)到185℃時(shí)，火災(zāi)探測(cè)器（感溫易熔鏈）自動(dòng)熔斷。機(jī)械控制閥啟動(dòng)；控制閥刺針穿破高壓儲(chǔ)氣閥膜片。高壓儲(chǔ)氣瓶?jī)?nèi)氮?dú)馔ㄟ^(guò)減壓器使壓力進(jìn)入劑瓶；同時(shí)推動(dòng)氣筒拉桿關(guān)閉燃?xì)忾y。滅劑自加壓后的劑瓶通過(guò)霧化噴嘴噴出。同步撲滅灶臺(tái)火焰和煙罩火焰。滅劑噴灑完畢水流聯(lián)動(dòng)閥自動(dòng)開(kāi)啟將水噴灑在灶臺(tái)和煙罩內(nèi)使其降溫。以上步驟同步進(jìn)行，僅需3-8秒。本裝置設(shè)有自動(dòng)手動(dòng)兩種啟動(dòng)方式；火情初期亦可用手啟動(dòng)裝置更快捷更有效的及早撲滅火焰。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的保護(hù)區(qū)是如何定義和劃分的？廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對(duì)應(yīng)長(zhǎng)度的油煙罩和排煙進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置保護(hù)，一套不足時(shí)可由多套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置縱向分區(qū)保護(hù)。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理是：廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開(kāi)來(lái)；感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開(kāi)，向滅火劑儲(chǔ)存容器加壓，并同時(shí)動(dòng)作所有啟動(dòng)或電動(dòng)的切斷裝置、及報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置；液體滅火劑通過(guò)噴嘴，噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部，這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰，并形成抑制油料蒸汽燃燒的覆蓋層，防止油料復(fù)燃；④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后，系統(tǒng)上的閥門(mén)自動(dòng)將噴水閥打開(kāi)，水流通過(guò)滅劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。廚房自動(dòng)滅火裝置安裝、調(diào)試及維護(hù)：裝置安裝廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)安裝于防護(hù)單元附近，應(yīng)避免油煙熏蒸及熱源烘烤，且固定可靠;安裝完畢后，打開(kāi)裝置前門(mén)，檢查箱體內(nèi)的連接管、三通、管道和噴嘴等是否有損壞或者松動(dòng);管道的安裝應(yīng)符合：管道采用螺紋連接時(shí)，宜采用機(jī)械切割，邊緣應(yīng)打磨;螺紋不得有缺紋等現(xiàn)象;螺紋連接的密封材料應(yīng)均勻附著在管道的螺紋部分，擰緊螺紋時(shí)，不得將填料擠入管道內(nèi);拉索管套在切割后應(yīng)進(jìn)行鈍化處理;管道連接前應(yīng)檢查內(nèi)腔，確保無(wú)異物;管道應(yīng)牢固固定，支、吊架的距離不應(yīng)大于2.5m。噴嘴的安裝時(shí)，應(yīng)按設(shè)計(jì)要求核對(duì)型號(hào)、規(guī)格、安裝位置和噴嘴孔方位，并應(yīng)防止密封填料等雜物進(jìn)入噴嘴內(nèi)部。商業(yè)用廚房（灶臺(tái)）自動(dòng)滅火裝置（系統(tǒng)）可分為灶臺(tái)干式自動(dòng)滅火系統(tǒng)和灶臺(tái)濕式自動(dòng)滅火系統(tǒng)兩大類(lèi)型。灶臺(tái)干式滅火裝置一般以充裝**細(xì)粒干粉滅火劑為主。廚房灶臺(tái)濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。因?yàn)閺N房衛(wèi)生要求及可能發(fā)生的誤動(dòng)作帶來(lái)的清潔問(wèn)題，我公司采用濕式滅火裝置——廚房滅火劑（該滅劑于2001年取得有**的發(fā)明，食用油滅火劑，對(duì)環(huán)境*影響、無(wú)毒性、易清洗等特點(diǎn)，適宜于撲滅因高品油鍋、吸排煙罩及煙道油垢引發(fā)的廚房設(shè)備火災(zāi)），灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)具有滅火效率高,?滅火后易于清洗現(xiàn)場(chǎng)等優(yōu)點(diǎn)，依靠定量的滅火劑來(lái)?yè)錅缁鹧妫饕颗c高溫食用油表面接觸發(fā)生反應(yīng)，在大量吸收熱量的同時(shí)，生成泡沫覆蓋層，隔絕氧氣，實(shí)施滅火。防止油鍋火復(fù)燃的方法是靠噴放冷卻水，使油溫降低至油脂本身自燃點(diǎn)363℃以下。感溫器的安裝應(yīng)符合：感溫器應(yīng)便于檢查和清洗，且與保護(hù)對(duì)象之間不應(yīng)有遮擋物;金屬鏈與感溫連接機(jī)構(gòu)應(yīng)可靠連接;安裝在烹飪?cè)O(shè)備上的感溫器，應(yīng)固定在排煙罩上;安裝在排煙管道內(nèi)的感溫器，宜固定在排煙管道壁或排煙管道外墻上，感溫器的熱感應(yīng)部位應(yīng)伸入排煙管道內(nèi)。手動(dòng)操作裝置的安裝應(yīng)符合：手動(dòng)操作裝置應(yīng)安裝在出口通道上明顯和便于操作的部位，其中心位置距地面的高度應(yīng)宜于人操作，并應(yīng)牢固固定;手動(dòng)操作裝置前不允許有任何障礙物，避免緊急啟動(dòng)時(shí)延誤佳操作時(shí)間。廚房自動(dòng)滅火裝置啟動(dòng)方式及動(dòng)作程序：廚房設(shè)備滅火裝置具備自動(dòng)、手動(dòng)啟動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急啟動(dòng)功能。一)自動(dòng)控制整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng)，廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作，傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤(pán)，輸出啟動(dòng)信號(hào)，啟動(dòng)滅火裝置，實(shí)施滅火并冷卻。二)手動(dòng)控制當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋燃燒時(shí)，如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng)，也可以通過(guò)“手動(dòng)”啟動(dòng)，取下啟動(dòng)按鈕，系統(tǒng)就會(huì)按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火，手動(dòng)控制按鈕宜設(shè)置在廚房門(mén)口易操作的地方，方便人工啟動(dòng)。三)機(jī)械應(yīng)急操作當(dāng)發(fā)生火情時(shí)，而自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式均因故不能啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)通知有關(guān)人員撤離現(xiàn)場(chǎng)，打開(kāi)廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊，右手按下壓塊，啟動(dòng)容器閥，從而噴放滅火劑，實(shí)施滅火。四)動(dòng)作程序廚房設(shè)備滅火裝置，其系統(tǒng)滅火執(zhí)行程序如示意圖：㈢?產(chǎn)品特點(diǎn)☆我們?cè)O(shè)計(jì)的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的造價(jià)是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，按保護(hù)設(shè)備數(shù)量（灶臺(tái)數(shù)量、煙道長(zhǎng)度等）確定，其造價(jià)低于國(guó)外進(jìn)口的同類(lèi)別產(chǎn)品。☆該裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火效率高、滅火時(shí)間內(nèi)燃油不噴濺、不會(huì)傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復(fù)燃、無(wú)環(huán)境污染、滅火后易清洗等特點(diǎn)，為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了安全**。☆裝置體積小，安裝不占廚房面積，只占用空間位置。性能可靠，啟動(dòng)靈活，操作維護(hù)簡(jiǎn)便。㈣?應(yīng)用范圍廚房設(shè)備滅火裝置主要用于：賓館、飯店的廚房、體育場(chǎng)館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店、機(jī)場(chǎng)的配餐中心、機(jī)關(guān)及的廚房、大型寫(xiě)字樓餐廳、工礦企業(yè)的廚房、學(xué)校食堂等。在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B類(lèi)火災(zāi)的氣體（如二氧化碳、哈龍等）滅火器，因?yàn)樵擃?lèi)滅火器不適用于加熱的油脂。例如：NFPA96《商業(yè)烹飪?cè)O(shè)備的通風(fēng)及火災(zāi)防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)》中即規(guī)定“在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B類(lèi)火災(zāi)的氣體滅火器，因?yàn)榇祟?lèi)滅火器不適用于已加熱的油脂”。廚房滅火裝置，目的就是在廚房發(fā)生火險(xiǎn)的時(shí)候用于滅火的一種半自動(dòng)化消防設(shè)備。根據(jù)我國(guó)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定，在建筑中營(yíng)業(yè)面積大于500㎡的餐飲場(chǎng)所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設(shè)置自動(dòng)滅火裝置，且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急事故自動(dòng)切斷裝置。廚房設(shè)備滅火裝置簡(jiǎn)介㈠?滅火劑簡(jiǎn)介商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類(lèi)。干式滅火裝置一般以充裝**細(xì)粒干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。我公司采用濕式滅火裝置--廚房滅火劑，依靠定量的滅火劑來(lái)?yè)錅缁鹧妫饕颗c高溫食用油表面接觸，發(fā)生反應(yīng)，在大量吸收熱量的同時(shí)，生產(chǎn)泡沫覆蓋層，隔絕氧氣，實(shí)施滅火。防止油鍋火復(fù)燃的方法是靠噴放冷卻水，使油溫降低至油脂本身自燃點(diǎn)?363℃以下。該類(lèi)滅火系統(tǒng)具有滅火效率高，滅火后易清洗現(xiàn)場(chǎng)等優(yōu)點(diǎn)。廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是如何定意和劃分的？?廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對(duì)應(yīng)長(zhǎng)度的油煙罩和排煙道進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)保護(hù)，一套不足時(shí)可由多套廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)縱向分區(qū)保護(hù)。?廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？

本公司于2012年創(chuàng)建以來(lái)，積 致力于開(kāi)發(fā)、研制各種消防用品并一直注重產(chǎn)品的質(zhì)量，公司主要產(chǎn)品有：廚房自動(dòng)滅火裝置，灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)，學(xué)校食堂自動(dòng)滅火裝置，幼兒園廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)，商場(chǎng)廚房自動(dòng)滅火裝置，廚房設(shè)備用滅火系統(tǒng)，滅火器年檢，滅火器維修服務(wù)，單位食堂自動(dòng)滅火裝置，排煙罩自動(dòng)滅火系統(tǒng)，煙道滅火裝置，廚自滅系統(tǒng)，廚房自動(dòng)滅火裝置維修，廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)更換滅火劑等產(chǎn)品，歡迎新老客戶(hù)垂詢(xún)。 ||“開(kāi)拓創(chuàng)新，至誠(chéng)服務(wù)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)” ||是本公司長(zhǎng)期以來(lái)的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則， 用戶(hù)的滿(mǎn)意是我們永遠(yuǎn)的追求 ||竭誠(chéng)歡迎各界賓朋光臨洽談業(yè)務(wù)