
產品特點☆我公司設計的廚房設備自動滅火裝置的造價是根據現場實際情況,按保護設備數量(灶臺數量、煙道長度等)確定,其造價低于國外進口的同類別產品。☆該裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火效率高、滅火時間內燃油不濺、不會傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復燃、無環境污染、滅火后易清洗等特點,為大型餐飲業和食品加工廠提供了安全**。廚房滅火裝置,目的就是在廚房發生火險的時候用于滅火的一種半自動化消防設備。根據我國《建筑設計防火規范》規定,在建筑中營業面積大于500㎡的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置,且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。廚房設備滅火裝置簡介㈠?滅火劑簡介商業用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝**細粒干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝滅火劑為主。我公司采用濕式滅火裝置--廚房滅火劑,依靠定量的滅火劑來撲滅火焰,主要靠與高溫食用油表面接觸,發生反應,在大量吸收熱量的同時,生產泡沫覆蓋層,隔絕氧氣,實施滅火。防止油鍋火復燃的方法是靠放冷卻,使油溫降低至油脂本身自燃點?363℃以下。該類滅火系統具有滅火效率高,滅火后易清洗現場等優點。現如今在商業廚房中,高溫烹飪用油與、緩冷設備(如熱油煎鍋)結合在一起,使得滅火任務比以往更具挑戰。相比其它火災,廚房火災具有以下特點:.?食用油在高溫下會自然.?食用油燃燒后的溫度上升會導致燃燒加劇.?燃燒的氣體會催化食用油燃燒.?食用油火災滅火方式.?將食用油與氧氣隔絕.?將油溫降低至自燃溫度以下.?普通救火方式可能失敗或引發更大險情.?煙罩內火情幾乎不可能察覺.?煙罩內會聚集大量油脂,著火很難撲滅.?煙罩內的火災可隨通風系統迅速蔓延據統計廚房80%起火源于爐火烹調因素,穩定的廚房設備自動滅火裝置可以更好的保護生命和財產安全。裝置構成及型號:廚房設備滅火裝置,固定安裝于廚房等高濕熱環境中,由滅火劑瓶組(鋼瓶、虹吸管滅火劑)、聯動閥、管路(滅火劑施放管路、冷卻管路、燃氣切斷管路)、噴嘴(霧化噴嘴)、閥門(燃氣關閉閥、液體單向閥和水流閥)、火災探測部件(易熔金屬感溫器)、控制盤等組成的能自動探測并實施滅火的箱式滅火裝置。四是用油不當會起火。廚房用油大致分為兩種,一是燃料用油,二是食用油。燃料用油指柴油、煤油,大型賓館和飯店主要用柴油。柴油的閃點較低,在使用過程中,因調火、放置不當等原因很容易引起廚房火災。?有的地方將柴油放置在煙道旁,煙道起火時就會同時引發柴油起火。食用油主要指油鍋烹調食物用的油,?因油溫過高起火或操作不當使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常有的現象,如撲救不得法就會引發廚房火災。②滅火輸出同時,控制盤輸出燃氣關閉閥關閉動作、停止燃氣供給。③發現火情時亦可用手動啟動裝置,其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。④灶臺油鍋上方配有霧化嘴,滅火時射壓力平穩,使油鍋燃油不發生飛濺。⑤當系統滅火劑完后,系統打開冷卻管路流閥。冷卻通過滅火劑管道和嘴灑,迅速冷卻油鍋及灶臺設備表面。工作原理:1.?廚房灶臺發生火情時,燃燒的火焰溫度達到185℃時,火災探測器(感溫易熔鏈)自動熔斷2.?機械控制閥啟動;控制閥內刺針穿破高壓儲氣閥膜3.?高壓儲氣瓶內氮氣通過減壓器使壓力進入藥劑瓶;同時推動氣筒拉桿關閉燃氣閥4.?滅劑自加壓后的藥劑瓶通過霧化噴嘴噴出5.?同步撲滅灶臺火焰、煙罩及煙道火焰6.?滅劑噴灑完畢水流聯動閥開啟將水噴灑在灶臺和煙罩內使其降溫,避免復燃7.?以上步驟同步進行,僅需3-8秒一)自動控制整個滅火裝置設計為自動滅火系統,廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發出的巨大熱量使感溫器動作,傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動滅火裝置,實施滅火并冷卻。二)手動控制當廚房灶臺油鍋燃燒時,如果系統未能按照預期“自動”啟動滅火系統,也可以通過“手動”啟動,取下啟動按鈕,系統就會按照“自動”滅火流程實施滅火,手動控制按鈕宜設置在廚房門口易操作的地方,方便人工啟動。三)機械應急操作當發生火情時,而自動、手動兩種控制方式均因故不能啟動時,應通知有關人員撤離現場,打開廚房滅火裝置,取下電磁鐵限位塊,右手按下壓塊,啟動容器閥,從而噴放滅火劑,實施滅火。四)動作程序廚房是經常用火的地方,自古以來便是“小心火燭”的重點部位。近年來,隨著我國經濟的發展,賓館、飯店呈現出一片繁榮的景象。但是,由于其經營平不一,廚房設施和廚房環境差異很大,通常存在液化石油氣管道、柴油、煤爐灶并存的情況。而廚房設施的不新,廚房自動滅火系統廠家提示因為用火方式的變化,都增加了火災的危險性。因此,廚房的防火安全更不容忽視。在火災發生的事故中,廚房成為公共場所發生火災的主要地點,因廚房著火引起的火災造成了大量的財產損失,人員傷亡,和一些不可挽回的企業形象。但是,小編已了解到在廣東、江蘇、云南、湖北、上海、山東等全國多個省市消防部門均下發了關于推廣廚房設備滅火裝置安裝使用的相關通知,明確規定什么場所應安裝使用。例如廣東省在通知中要求:全省新建、改建、擴建的公共建筑中的營業面積大于500平方米的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置廚房設備滅火裝置。公共建筑中的營業面積大于500平方米的餐飲場所的既有的廚房和規模較大的單位自用食堂應逐步安裝使用該安裝
本公司于2012年創建以來,積 致力于開發、研制各種消防用品并一直注重產品的質量,公司主要產品有:廚房自動滅火裝置,灶臺自動滅火系統,學校食堂自動滅火裝置,幼兒園廚房自動滅火系統,商場廚房自動滅火裝置,廚房設備用滅火系統,滅火器年檢,滅火器維修服務,單位食堂自動滅火裝置,排煙罩自動滅火系統,煙道滅火裝置,廚自滅系統,廚房自動滅火裝置維修,廚房自動滅火系統更換滅火劑等產品,歡迎新老客戶垂詢。 ||“開拓創新,至誠服務,誠信經營” ||是本公司長期以來的經營準則, 用戶的滿意是我們永遠的追求 ||竭誠歡迎各界賓朋光臨洽談業務