如何分辨白酒醬香型和濃香型 關(guān)于醬香型白酒和濃香型白酒哪個好的問題實在是沒有辦法回的，因為喝酒這個東西本身就是主觀享受，不同的人會喜歡不同風格口味的白酒。這就和川渝之地愛吃辣、蘇滬一帶喜醬甜是一樣的，倘若你喜歡醬味濃郁、口感醇厚油性、略帶焦苦、余香長久，那么醬香型白酒便十分合適；若是喜歡陳味窖味，喜歡品出許多香味，下口要厚實綿甜、順滑那么濃香型白酒當是。 除了香氣兩種白酒還有別的差異，從看這一點出發(fā)就能找到些許不同，一般來說醬香型白酒的顏色微黃、無色透明，經(jīng)過長期貯藏的還能呈現(xiàn)出如琥珀般的；而濃香型白酒則是無色透明。因此，如果酒體顯黃必是醬香型白酒了。此外，二者口味上也有差異，醬香型白酒的味道以醇厚優(yōu)雅、回味悠長為主；濃香型白酒則以綿甜甘洌、尾凈余長為主。

酒廠根據(jù)客戶需求，從形象設計入手，量身定制一款或多款具有個人或單位風格濃郁醬香的醬香酒產(chǎn)品。一站式提供全面的供應鏈服務，如實地參觀、包括的產(chǎn)品設計、產(chǎn)品選擇、包裝印刷、送貨上門、物流等。品質(zhì)也很有**，而且酒質(zhì)穩(wěn)定，醬汁上乘，空杯留香，。

在茅臺鎮(zhèn)這么多酒廠中，如何選擇放心品質(zhì)的貼牌定制酒廠呢？
1、實力酒廠
選擇一家好的定制酒廠，先硬核是它的實力與規(guī)模，因為現(xiàn)在很多酒企為了在定制酒市場分得一杯羹，將定制酒原料以次充好，導致很多客戶不敢信任與嘗試，也擾亂了市場秩序。因此，建議酒商需要親自考察，綜合去評估，選擇適合合作的酒廠。
2、
經(jīng)過歲月沉淀的老酒廠，更注重的是酒體品質(zhì)，因為酒的品質(zhì)是發(fā)展的核心，也是生存的命脈，各項指標和把關(guān)很重要。酒師也會對每批酒進行鑒定和生產(chǎn)把關(guān)。同時是否具備足夠的酒產(chǎn)品窖藏空間、灌裝、封裝流程和窖藏環(huán)境是否合格等幾大方面。所以，衡量一個酒廠是否合格，可以從這幾個方面去鑒定。
3、技術(shù)與服務
先要有強大的營銷團隊與設計團隊，能夠形成“一對一”式服務，為客戶不僅提供個性化定制需求，還需要為客戶提供營銷策略，幫助他們搶占市場先機，實現(xiàn)盈利。同時提供與培訓服務。

為了白酒行業(yè)市場發(fā)展趨勢，酒廠從傳統(tǒng)賣酒的銷售方式逐漸向效益轉(zhuǎn)化，注重消費者個性化體驗，品質(zhì)體驗，創(chuàng)新體驗及健康體驗。又可以實現(xiàn)價值提升和效益增長，這也預示著白酒產(chǎn)業(yè)迎來一個新的發(fā)展機遇。
那么大家會問，什么是白酒定制呢？
   定制酒就是根據(jù)客戶需求提供個性化定制服務，從定位、產(chǎn)品定位、創(chuàng)意策劃、包裝設計為客戶量身定制，使得每一件產(chǎn)品都有格調(diào)，成為的臻品。同時賦予了收藏價值與文化內(nèi)涵。
   定制酒分為企業(yè)定制、婚慶定制、壽宴定制、商務定制、私人定制等，一方面可以提升宣傳度，形成很好的口碑傳播，提升消費者的忠誠度與粘著度。另一方面也是身份的彰顯，展現(xiàn)出個性品位。還可以享有酒配方、制定年份等個性化服務。
   定制酒對于規(guī)模小的酒廠來說，是很難做到的。因為這體現(xiàn)的酒廠的硬實力與軟實力的結(jié)合，才能實現(xiàn)客戶酒的定制需求。

金窖酒業(yè)成立于1999年9月18日，公司集生產(chǎn)、包裝、銷售為一體的白酒生產(chǎn)企業(yè)。位于中外的7.5平方公里產(chǎn)區(qū)內(nèi)，與酒共享得天厚的環(huán)境、氣候、土壤、水源、生產(chǎn)工藝。采用本地糯高粱、小麥等原料心釀制而成。現(xiàn)有生產(chǎn)廠區(qū)10000多平方米、窖池66口、酒飾8口、庫房存酒2000多噸、包裝流水線兩條、釀酒工人81余人（其中包含酒體設計團隊8人，調(diào)酒師3名，管理人員11名，其中6人，大專學歷8人，6人）貴州金窖酒業(yè)主要經(jīng)營金窖酒、年份酒、個性化定制系列酒、金窖壇裝系列酒等。以銷售醬香酒為主要特色，**醬香酒的生產(chǎn)工藝，傳承醬香白酒釀造工藝，純糧釀造、**輔料的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒酒企。