匯豐園餃子機—開店賺錢才是硬道理

北京餃子機廠家/自動餃子機廠家價格
咨詢人：黃燕24小時咨詢手機:座機：010-58403668  

1.口味口感好 易消化
匯豐園餃子機 ****** 百姓放心產品 不好用包退 一機多用,**培訓操作技術
中創匯豐餃子機可生產春卷,餛飩,水晶餃子,火鍋水餃,珍珠水餃,咖喱餃子,花邊餃子,鍋帖餃子等,適用餃子館,餃子廠,餃子加工配送中心,超市,菜市場等都將會給您帶來豐厚的利潤!

  傳統餃子機制作面皮是在螺旋推進器（絞龍）里，通過螺桿擠壓面團而完成的。強力的擠壓要產生大量的熱，使面粉中的淀粉被糊化。糊化的淀粉在冷卻的過程中要回生（β化）。回生的淀粉質地硬，面皮里有面渣，味道欠佳，口感發艮，且不易被人消化吸收。本機采用輥軋壓片技術，不產生熱量。面團經兩道軋輥壓延而制成的面皮，可比擬手工搟制的餃子皮，蒸煮的餃子美味可口。
2.形態飽滿 餡大、皮嫩、汁多
  傳統餃子機成形的餃子是一面起“肚”，充餡是灌腸式，餃子餡里的肉與蔬菜**呈泥狀，不能多加餡料，蒸煮出的餃子口感發粘，不爽口；同時，由于面皮里的淀粉已回生，蛋白質部分變性，面皮的延伸性和可塑性變差；蒸煮出的餃子體積小、不起發、色澤暗。本機工作時，經過軋輥的壓延，使面團中的面筋網絡達到均勻分布，加工性能提高，可加大餡料的充填量。本機*特的包合成形技術，使包制的餃子兩面起“肚”，形同手工水餃；可包制顆粒狀的餡料，餡中能多加20%的湯汁。蒸煮出的餃子形態飽滿，餡大皮嫩，爽口、多汁有味，色澤白潤。這些都是傳統餃子機無法做到的。
3.出品率高 破損率低
  在**餃子工藝要求的前提下，調制面團時，應盡量多加水，以提高面皮中淀粉的α化程度，改善口感和加工性能。傳統餃子機**使用較硬的面團加工面皮，否則不能從面管擠出圓筒形面皮，加水量要控制在40%以下。本機使用的面團，加水量可達35%---50%，加工成形時破損率低，蒸煮出的餃子不破皮，不渾湯。
4.節能 效率高
  與同類型相同產量的傳統餃子機相比較，節省能耗75%以上，可顯著降低生產成本。與手工包餃子相比可提高效率7倍。
5.體積小 重量輕
  本機結構合理，體積小；重量是同類型傳統餃子機的三分之一。
6.操作維修簡單 換餡方便
  本機采用變頻電機，根據工作需要，可無級變速調節包餃子的速度，傳統餃子機則不能調速。本機面皮與餡料的比例均可調整。本機可隨時更換餡料，操作方便（換餡斗即可），機器不存剩餡。傳統換餡時，需拆機，再換餡，費時，費事
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經營方式
1、可以開一個餃子館:顧客吃完餃子后,北京中創匯豐全自動餃子機還可以將剛做好的生餃子賣給客人帶回家。既賣熟餃子又賣生餃子,形成與眾不同的經營方式,為以后開分店或辦速凍餃子廠打下**基礎。
 2、北京中創匯豐全自動餃子機在家開個小作坊:在不同的地方設立多個攤點專賣生餃子,或現包現賣,讓人們吃到新鮮、放心的餃子,一定會受到更多人的喜歡。
3、北京中創匯豐全自動餃子機成立一家餃子加工配送中心:向飯店、酒樓、餃子館、早點攤、夜市以及學校、機關、廠礦等企事業食堂配送新鮮餃子,坐享其利。
 4、北京中創匯豐全自動餃子機開辦速凍餃子廠:生產各種餡料的速凍餃子,封裝成袋,打上**,送往各大商場、超市、菜市場,先銷售后結算,迎合銷售商無本生利的心理,以較快的速度搶占市場。
5、北京中創匯豐全自動餃子機承包食堂:有匯豐園餃子機廠家與您相伴,在與別人競爭承包學校、廠礦等單位食堂時,別人會因為人手不夠,而只承諾每星期只能為學或職工包一次餃子,您卻可以輕松承諾:想吃隨時就包!這就是優勢。
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