當春意漸濃，浦江兩岸煥發新生機之際，一場匯聚**餐飲業智慧與創新的盛會即將拉開帷幕。

*三十四屆上海**酒店及餐飲業博覽會，定于2026年3月30日至4月2日，在上海浦西虹橋的國家會展中心隆重舉行。

這不僅是一場展覽，更是一個連接夢想與現實的平臺，一個洞察行業未來趨勢的窗口。

規模**，一城雙館聯動

本屆博覽會將以“大城·大勢·大未來”為主題，打造一場覆蓋旅游、餐飲、酒店全產業鏈的聯展盛事。

展會采用一城雙館模式，浦東浦西聯動，展覽展示總面積達70萬平方米，形成產業互聯的強大格局。

預計將有**過5000家展商齊聚上海，吸引40萬專業觀眾前來參觀交流，共同構建一站式**開春采購平臺。

全產業鏈覆蓋，洞察行業趨勢

博覽會涵蓋餐飲設備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機械、食品餐飲包裝及機械、連鎖*等熱門板塊，全面呈現酒店及餐飲業的較新發展成果。

餐飲設備與創新科技：展會將展示較*的廚房設備、智能餐飲解決方案和節能環保技術，幫助從業者提升運營效率，降低能耗成本。

食品飲料與消費趨勢：從傳統美食到創新飲品，從地方特色到**風味，展會將呈現**食品飲料的較新潮流，滿足消費者日益多元化的需求。

咖啡茶飲與輕餐文化：隨著消費升級，咖啡茶飲和輕餐市場持續蓬勃發展。

展會將匯聚相關設備、原料和品牌，展現這一領域的無限創意。

烘焙冰淇淋與甜蜜經濟：視覺與味覺的雙重享受，烘焙和冰淇淋領域不斷推陳出新。

展會將呈現從原料到成品的完整產業鏈，激發行業靈感。

產業互聯，打造生態閉環

本屆博覽會突破傳統展覽界限，整合文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業上下游產業鏈的優質資源，打造覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產業要素的生態閉環。

這種跨界整合不僅為酒店及餐飲業從業者提供了更廣闊的視野，也為相關產業創造了協同發展的機會。

參展商和觀眾可以在這里找到合作伙伴，發現新商機，共同探索行業未來發展方向。

專業交流，激發創新思維

博覽會不僅是產品展示的平臺，更是思想碰撞的舞臺。

展會期間將舉辦多場專業論壇、研討會和烹飪演示，邀請行業專家、**企業家和創新者分享見解，探討酒店及餐飲業面臨的挑戰與機遇。

這些交流活動將涵蓋數字化轉型、可持續發展、消費體驗升級、人才培養等熱點話題，為從業者提供寶貴的知識和啟發，助力企業在變革中把握先機。

**視野，本土實踐

作為**性的行業盛會，本屆博覽會既呈現**酒店及餐飲業的較新趨勢，也關注中國市場的*特需求和發展路徑。

參展商和觀眾可以在這里看到**品牌的本土化實踐，也能發現中國企業的**化探索。

這種**與本土的對話，將促進跨文化理解與合作，推動行業標準的提升和較佳實踐的傳播，為**酒店及餐飲業的健康發展貢獻力量。

展望未來，共創輝煌

2026年*三十四屆上海**酒店及餐飲業博覽會的舉辦，正值行業轉型升級的關鍵時期。

面對消費習慣的變化、技術的革新和可持續發展的要求，酒店及餐飲業需要更多創新思維和合作精神。

本屆博覽會將以開放的姿態，匯聚行業智慧，搭建高效交流平臺，助力從業者把握趨勢，應對挑戰，共創行業美好未來。

我們誠摯邀請**酒店及餐飲業同仁共赴這場春天之約，在黃浦江畔共同見證行業的蓬勃發展，攜手開啟“大城·大勢·大未來”的新篇章。

溫馨提示：更多展會詳情、參展信息和較新動態，請關注官方發布渠道。

讓我們相約2026年春天，在上海不見不散！

作為華中市場一的專業焙烤盛會，武漢焙烤展自2012年創辦以來，一直致力于讓更多的優質烘焙品牌進駐華中市場，助力企業擴大品牌影響力和拓展經銷商渠道；扶植本土品牌及經銷商優化產品，調整理念，較好地與終端餅房、食品廠、零售商接軌.經過五年的努力，已成為華中地區烘焙食品行業市場一年度專業展覽會，是開發華中市場的橋梁，中部交流的重要平臺。
*六屆武漢**焙烤展覽會將于2018年4月13-15日在武漢**博覽中心集聚國內外烘焙、餐飲、設備、原料、 包裝及行業新動態,分享新設備、新原料、新技術、新產品、新包裝、新概念，給華中烘焙食品帶來新商機直面終端市場，打造人心所向的一站式平臺。

 一、【宣傳媒體】
湖北電視臺，湖北衛視、湖北經濟頻道、焙烤商務網、中國糖酒網、品牌食品網、中國食品機械設備網、*一食品 網、食品產業網、食品伙伴網、世界食品網、58食品網、湖北食品網、烘焙創業邦、伊莎莉卡烘焙網、21烘焙網、中國面粉網、品牌食品網、我愛蛋糕網、焙友之家、閩臺烘焙網、華人烘焙網、中國食品網、會展之窗、索展網、《包裝與食品機械》、《現代烘焙》等。

二、【現場精彩活動】
                                    
◆2017烘焙大講堂、武漢站        ◆西點面包蛋糕爭霸大賽          ◆經銷商一對一采購大會  
◆咖啡師拉花大賽                 ◆鄉村烘焙*創業展示          ◆翻糖藝術蛋糕表演
◆中國烘焙設備品牌評選及頒獎     ◆中國原料金獎供應商評選及頒獎  ◆中國武漢飲品創意大賽
三、【觀眾邀請】
各地食品行業協會、商會較精準的會員一對一特約邀請；
2、各大專業媒體廣告投放，邀約參觀；
3、舉辦專業賽事及大眾互動類活動，吸引相關人士參觀；
4、專業買家組織團隊，一對一邀約專業采購商；
5、**過20000家面包房、食品館等商鋪內張貼展會信息和活動信息，并派發邀請門票；
6、市場人員赴國內外行業展會參觀并組織觀眾，派發邀請函及門票。




四、【參展范圍】
 
烘焙食品：凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干及食品代加工（OEM）；
烘焙原輔料：果粒、果仁、果脯、水果罐頭、鮮花、巧克力裝飾、餡料、**油脂、鮮奶油、**奶制品、**面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品等；
食品添加劑：改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等；??設備及用品：月餅生產線、餅干生產設備、冷食生產設備、面食生產設備、巧克力成型機、模具生產設備、包裝機械、烘焙器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、烤爐、烤箱、廚房設備用品、西餐廳、咖啡廳開店配套物料產品；
?烘焙包裝及裝飾用品：紙包裝產品、金屬包裝產品、其他包裝產品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等；
店面陳設及水吧系列：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設計與裝修，咖啡、咖啡制品、咖啡機、冰淇淋機、雪冰機、水吧設備等；
?品牌餅房連鎖及家庭烘焙專區：各蛋糕餅房連鎖、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙達人DIY表演；
?其他：食品廠、餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。（以上僅為重點部分，供參考）

五、【參展程序】
凡有意參展單位，請即填寫申請表，連同企業營業執照復印件傳真或寄至展覽辦公室，于五天內將參展費用的50%定金匯入展會*賬戶，展覽辦公室收到申請表及費用后確認參展資格。開展前兩個月寄發 《展商服務手冊》其中包括報到、通知、展品運輸、布展要求及住宿安排等事宜的文件和資料。為**展會整體形象，展覽辦公室保留與參展單位協商并較終調整展臺位置的權利。
展位和廣告先定先得，額滿為止。特殊要求請與展覽辦公室商洽。


六、【展位費用及展位設施】

 備注：展會組委會有權根據展會實際情況對現場展位進行調整；若需發布企業廣告，請提前與展覽辦公室預定，謝謝！

展會詳情請咨詢展會組織辦公室
北京地址：北京市海淀區北蜂窩2號中盛大廈
武漢地址：漢陽區武漢**博覽中心鸚鵡大道619號B3商務區
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聯系人：李靜       QQ: 2119401680
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