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JGB-120A餃子機
型號: JGB-120A餃子機
規格: 18-20g/只
電源: 220/380V/50HZ
重量: 160kg
材質: 304#不銹鋼
產量: 7200只/h
整機功率: 1.5KW
外形尺寸: 1720*485*1150mm
**: 北京旭眾
該機采用模擬手工餃子的壓片包含的成型特點,雙控雙向定量供料原理,生產時不需要另制餃子皮,只要將面團與與餡料放入進料口,開機即可自動生產出餃子.
按照面點工藝的要求,較大限度減少與面團的摩擦,以確保餃子口感柔軟,彈性好,外形美觀,立體感好,能與手工水餃相媲美.
1. 一機多用途:可以制造不同的食品:春卷、餛飩、思念水餃、東北水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子,良好餃子等各種包餡類產品。
2. 面皮厚度與餡量可調整。
3. 適合多種調理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。較重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
4. 操作簡便省時省力: 人工制造餃子、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角,耗時費工,尤其目前在勞工嚴重缺乏的情形下,更是令大多數的老板煩惱不已,這臺機械操作簡便,無經驗者也可操作。制造速度快,不但省時而且省力。
5. 完美的設計和體**的304#不銹鋼制作,*符合地區食品衛生標準,同時兼顧衛生與美觀兩大優點。
6. 工作效率高,拆裝*、清洗簡便,相當于8-10個工人同時手工制作餃子真正做到了低投入,高回報’’,。
7.**上門安裝調試,培訓工藝。
“旭眾”的服務宗旨是:“優良的產品+*的服務”,我們致力于打造**食品機械行業4S**經營理念,我們竭誠為您服務,只要您選擇了旭眾,你**擇了品質,相信這一定是您的英明決擇,有意者請來電(店)選購。
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據**面點師推算:生產餃子的利潤回報率為200~300%,現以較常見的思念牌白菜肉餡餃子為例進行成本分析:
名稱 餃子(按2斤計)
皮與餡之比 面團1斤 餃子餡1斤
原料 面粉 白菜 五花豬肉 調料
原料單價 1.2元/斤 按0.5元/斤 按9元/斤 按1.2元/斤
用量 0.7斤 0.8斤 0.1斤 0.1斤
單項成本 0.7X1.2元=0.84元 0.8X0.5元=0.40元 0.1X9元=0.9元 0.1X1.2元=0.12元
總成本 2.26元/kg
每斤利潤 即:一斤豬肉白菜餡餃子的成本為:2.26 元÷2 斤 =1.13元! 按思念餃子每斤 10元的售價計算,那么每斤餃子的純利潤則為:10元-1.13 元=8.87元。扣除一個人工成本2純利潤是6元,
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