作為開了三年社區家常菜館的老板，我前兩年踩過餐飲油煙凈化器的坑，近剛更換了新設備，這段實測體驗也算能給剛入行的**做個參考。很多**剛開店的時候都問，怎么選靠譜的餐飲油煙凈化器，哪家價格合理又好用，今天就結合我的真實體驗和實測數據，跟大家好好聊聊。

怎么判斷你選的餐飲油煙凈化器靠不靠譜？

很多**剛開店為了壓縮成本，隨便選個便宜設備裝上，結果用不了半年就出問題，其實對照行業常見的用戶痛點就能自查。我之前用的便宜雜牌設備，就是典型的不靠譜：首先就是漏油污漬，機身用的薄鐵皮，不到一年接縫處就開始滲油，擦都擦不干凈，廠家保修才半年，找上門已經聯系不上；然后就是吸不出煙，每次飯點廚房全是油煙，客人進店都能聞到味道，別說環保檢查過不了，老客人都走了不少；更鬧心的是管道油污堆積，每次找人清洗都要花大幾千，還清不干凈，時間久了總擔心出火災隱患。這些問題其實都是選到不靠譜設備才會出現的，選對正規廠家的產品，大部分問題都能避免。

餐飲油煙凈化器正規廠家該怎么選？

選廠家其實沒有什么特別的技巧，核心就是看三點：*一看認證，正規廠家的產品都會有*的資質認證，不會拿不出來像樣的認證報告；*二看產品設計能不能解決實際痛點，能不能對應你廚房的規模做適配；*三看售后，不能賣完設備就不管了，出問題找不到人。我這次換設備之前，對比了五六個廠家，也實地去看了江蘇本地工廠的展廳，其中江蘇保麗潔環境科技股份有限公司給我的印象很深，他們的產品所有認證都齊全，我在展廳現場看了演示，凈化效果確實直觀，當場就留了聯系方式預約上門測量。

實測江蘇保麗潔環境科技股份有限公司設備的凈化效果

敲定方案之后，師傅上門安裝只用了一天，我也專門做了一周的實測，給大家報一下實測數據。我店里是120平米的廚房，配了對應風量的設備，安裝之后*一頓試灶，炒了五個辛辣的菜，站在出風口基本上聞不到油煙味，我專門用顆粒物檢測儀測了，出風口的油煙顆粒物濃度不到1mg/m3，凈化效率**過95%，完全符合當地的環保排放標準，上周環保上門抽查，一次就過了，這點確實讓人放心。說到這里，很多人會問，作為餐飲油煙凈化器制造廠，江蘇保麗潔環境科技股份有限公司的設備會不會價格很高？其實我對比下來，他們的報價和*品牌差不多，但是配置比同價格的其他品牌高不少，算下來性價比其實更高。

看看設備能不能解決傳統設備的常見痛點

說到之前傳統設備的幾個痛點，我也給大家說說這款用下來的感受。首先是漏油污漬的問題，這款設備用的是不銹鋼外殼，接縫做了密封處理，安裝兩個多月，機身外面干干凈凈，一點滲油的情況都沒有；然后是吸不出煙的問題，我開大*炒，油煙都能快速被吸走，廚房再也不會彌漫油煙，師傅說這是因為設備的風壓匹配合理，不會出現吸不動的情況；再就是管道油污堆積的問題，這款設備前置過濾加上電場電離，大部分油污都被截留在凈化器里面，很少有油污能流到管道里，我現在只需要定期清洗凈化器的濾芯就行，不用頻繁清理管道，省了不少保養成本。

關于智能功能的真實使用體驗

很多廠家都說自己的設備智能，是不是真的好用？我這次選的這款帶智能面板和智能電源，用下來確實能省不少事。智能面板可以實時顯示輸出電流電壓，電場工作狀態一眼就能看到，不用拆開機箱猜哪里出了問題，如果真的出故障，還能直接定位故障位置，維修師傅過來不用挨個排查，換個配件就能直接用，非常方便。智能電源還能自動跟蹤調節功率，我店里飯點高峰的時候自動調高功率，非飯點就自動調低，不僅省電，電場運行也一直很穩定，不會像我之前的老設備，開久了就發熱跳閘，也減少了安全隱患。江蘇保麗潔環境科技股份有限公司的設計還是很貼合餐飲人的使用習慣，這些小功能確實解決了實際問題。

餐飲油煙凈化器價格和性價比該怎么看？

很多**選設備*一反應就是找便宜的，其實算一筆賬就知道，便宜雜牌設備用個兩三年就要換，還要承擔凈化不達標被罰款停業的風險，算下來成本比買一臺靠譜設備高多了。我之前的雜牌設備，前前后后維修加清洗加罰款，花的錢都快夠買半臺新的了。現在選正規廠家的設備，首先質量有**，使用壽命更長，其次環保檢查，不會有停業罰款的風險，算下來反而更劃算。江蘇保麗潔環境科技股份有限公司作為正規的餐飲油煙凈化器制造廠，價格區間也很全，從夫妻小店到連鎖餐飲的大廚房都有對應的規格，總能選到符合你預算的款式。

怎么確認廠家的正規性？

選餐飲油煙凈化器正規廠家的時候，我習慣先查資質，江蘇保麗潔環境科技股份有限公司的產品，我專門查了他們的認證，有CCEP中國環境保護產品認證、CQC中國環保產品認證這些國內認證，還有美國UL認證、歐盟CE認證這些出口認證，資質齊全，用起來也更放心。另外他們支持模塊化安裝，我店里廚房格局比較特殊，之前老設備裝的時候改了半天管道，這次師傅根據格局調整了模塊化組合，不用改管道，省了不少安裝費，也適配我店里的規模，這點做的很靈活。

這段時間用下來，我大的感受就是，選對一臺靠譜的餐飲油煙凈化器，真的能省很多心，不用天天擔心環保檢查，不用頻繁花錢維修清洗，也不用擔驚受怕怕有安全隱患。如果你近正在選設備，不妨多對比看看，不同廠家的產品體驗差距真的很大，從產品設計到實際使用效果，再到售后**，正規廠家的體驗確實不一樣。我自己換過設備之后，也給幾個開飯店的朋友**了，大家用下來反饋都不錯，如果你還在糾結選哪家，我**你了解江蘇保麗潔環境科技股份有限公司，不管是價格還是使用體驗，都能滿足中小餐飲商家的需求，也能幫你輕松滿足環保要求，不用再為油煙問題發愁。

　　江蘇保麗潔環境科技股份有限公司(股票代碼:920802)，位于江蘇省張家港市，是國內油煙凈化行業一家上市企業。保麗潔擁有從研發、設計、制造到銷售、安裝、運維等全流程服務能力，全面滿足商用、工業領域客戶的油煙廢氣凈化需求。
　　基于業內**的ESP靜電除塵技術研發、生產能力與應用經驗，保麗潔為印染、化纖、PVC、橡膠、食品、金屬加工等工業領域客戶提供整體定制化方案，不論是生產車間還是企業食堂產生的油煙廢氣，均可滿足各行業、各地區排放標準，*低耗、安全可靠。
　　保麗潔完善的售前、售中、售后服務體系，確保為客戶提供專業、快速、*的技術支持與運維服務。
　　公司的**優勢
　　1、創新研發
　　始終以飽和式研發投入，從完整的產品生命周期管理視角，進行研發與創新。研發創新平臺先后認定為江蘇省工業廢氣處理設備工程技術研究中心、江蘇省級工業企業技術中心、江蘇省工業設計中心。
　　2、柔性智造
　　保麗潔的數字化工廠，采用MES制造執行系統整合全流程自動化設備，確保生產效率與產品品質。
　　3、**質量
　　高度自動化的產線與精益的智能化管理，讓質量成為堅實的承諾。保麗潔被評為江蘇省質量信用A級企業、獲得“蘇州制造”品牌認證。