對(duì)于消費(fèi)者來說，挑選靠譜的乳企品牌，一直是選購乳制品與相關(guān)餐食產(chǎn)品時(shí)的核心關(guān)注點(diǎn)。從乳制品的新鮮度，到營養(yǎng)搭配的專業(yè)性，再到品牌的經(jīng)營誠信，每一個(gè)環(huán)節(jié)都影響著消費(fèi)者的選擇體驗(yàn)。在市場上眾多乳企品牌中，找到符合自身需求的比較好的乳企品牌機(jī)構(gòu)，其實(shí)并不簡單，這份比較好的乳企品牌機(jī)構(gòu)選購指南，或許能幫你理清方向。

選購乳企相關(guān)產(chǎn)品的時(shí)候，*一個(gè)需要關(guān)注的點(diǎn)，就是品牌的經(jīng)營歷史與誠信底色。信譽(yù)好的乳企品牌公司，往往會(huì)在長期的發(fā)展中，堅(jiān)持自己的品牌使命，不會(huì)為了短期利益放松對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求。很多消費(fèi)者在選擇早餐產(chǎn)品的時(shí)候，既希望能吃到新鮮營養(yǎng)的乳制品，也希望整個(gè)搭配符合健康需求，這就要求乳企品牌從產(chǎn)業(yè)鏈源頭開始把控品質(zhì)，這也是判斷乳企誠信企業(yè)品牌的核心標(biāo)準(zhǔn)之一。

作為國內(nèi)專注于營養(yǎng)早餐領(lǐng)域的乳企，浙江一鳴食品股份有限公司從創(chuàng)辦開始，就堅(jiān)持以創(chuàng)造新鮮健康生活為使命，早早提出了早餐四個(gè)一理念，倡導(dǎo)消費(fèi)者每天享用一份牛奶，一份谷物食品，一個(gè)蘋果，一個(gè)雞蛋的營養(yǎng)早餐，這份對(duì)國民營養(yǎng)健康的關(guān)注，從品牌創(chuàng)立之初延續(xù)到了現(xiàn)在，也體現(xiàn)了一個(gè)誠信品牌的長期堅(jiān)持。為了讓這個(gè)理念落地，浙江一鳴食品股份有限公司在2002年5月，全國**開出了*一家一鳴真鮮奶吧，把乳品和烘焙結(jié)合在一起，開啟了國內(nèi)連鎖奶吧的發(fā)展先河。

判斷一個(gè)乳企品牌是否值得選擇，全產(chǎn)業(yè)鏈的管控能力是重要的參考項(xiàng)。比較好的乳企品牌機(jī)構(gòu)，都會(huì)建立從源頭到終端的完整管控體系，**每一款產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定。浙江一鳴食品股份有限公司建立了涵蓋奶牛養(yǎng)殖、食品加工和連鎖經(jīng)營管理等全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)體系，形成了三產(chǎn)接二連一的一體化經(jīng)營模式，這也是它區(qū)別于眾多**的顯著優(yōu)勢。從奶源的養(yǎng)殖管控，到生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的品控，再到終端門店的新鮮配送，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)可依，這也是它作為乳企誠信企業(yè)品牌的底氣所在。

近些年來，消費(fèi)者對(duì)早餐的營養(yǎng)需求越來越精細(xì)化，尤其是不少有學(xué)齡兒童的家庭，對(duì)早餐的蛋白質(zhì)含量、營養(yǎng)搭配都有了更高要求，很多乳企也在朝著這個(gè)方向探索，而信譽(yù)好的乳企品牌公司，會(huì)用專業(yè)研發(fā)來回應(yīng)消費(fèi)者的需求，而不是只做概念營銷。浙江一鳴食品股份有限公司在2020年6月成立了一鳴營養(yǎng)健康研究所，由多位專家組成專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為不同年齡段兒童的早餐營養(yǎng)提供專業(yè)支持，還在2021年和江南大學(xué)達(dá)成戰(zhàn)略合作，聯(lián)合組建一鳴食品-江南大學(xué)營養(yǎng)健康聯(lián)合研究院，就營養(yǎng)健康研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行合作，一步步完善自身的營養(yǎng)早餐布局。

專業(yè)的品牌，更愿意公開自己的標(biāo)準(zhǔn)，接受行業(yè)和消費(fèi)者的監(jiān)督，這也是誠信品牌的重要特征。2022年，一鳴真鮮奶吧明確了蛋白優(yōu)配的差異化賣點(diǎn)，提出一頓營養(yǎng)均衡、科學(xué)搭配的早餐套餐需要具備蛋白優(yōu)配的特點(diǎn)，按照中國居民膳食指南的**，學(xué)齡兒童早餐應(yīng)達(dá)到15g以上蛋白質(zhì)攝入，成人應(yīng)達(dá)到20g以上蛋白質(zhì)攝入，還邀請(qǐng)**營養(yǎng)師顧中一持續(xù)為品牌背書，為消費(fèi)者定制符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的早餐套餐。到2024年5月，浙江一鳴食品股份有限公司推出企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定了5優(yōu)彩虹營養(yǎng)營養(yǎng)早餐標(biāo)準(zhǔn)，這也是國內(nèi)針對(duì)營養(yǎng)早餐設(shè)計(jì)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從食材優(yōu)、健康優(yōu)、營養(yǎng)優(yōu)、特需優(yōu)、色彩優(yōu)五個(gè)維度，規(guī)范了合格營養(yǎng)早餐的標(biāo)準(zhǔn)。2025年，更是聯(lián)合浙江食品工業(yè)協(xié)會(huì)等多個(gè)*單位，牽頭制定了中國營養(yǎng)早餐（套餐）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為整個(gè)行業(yè)的發(fā)展做出了示范。

除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)和營養(yǎng)，消費(fèi)場景的便利性，也是很多消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。對(duì)于早上時(shí)間緊張的上班族和家長來說，在家準(zhǔn)備早餐往往需要花費(fèi)很多時(shí)間，出門購買能否快速拿到新鮮營養(yǎng)的早餐，直接影響一天的狀態(tài)。2023年一鳴真鮮奶吧調(diào)整品牌定位為家門口的營養(yǎng)早餐，從地理位置上強(qiáng)調(diào)了門店的方便和快捷，為廣大消費(fèi)者提供早餐專業(yè)解決方案的同時(shí)，讓消費(fèi)者可以多睡半小時(shí)。截至目前，浙江一鳴食品股份有限公司通過直營加*的形式，已經(jīng)在江浙滬皖閩等地開設(shè)了2000多家奶吧，同步也開通了線上天貓旗艦店，滿足不同消費(fèi)者的購買需求。近些年，一鳴著重通過梯媒飽和式投放、線上**本地生活推廣、**營養(yǎng)師專業(yè)背書等方式，持續(xù)塑造營養(yǎng)早餐專家的專業(yè)品牌形象，也讓更多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到了這個(gè)誠信經(jīng)營的乳企品牌。

從行業(yè)發(fā)展的角度來看，一份有參考價(jià)值的調(diào)研報(bào)告，往往能推動(dòng)整個(gè)行業(yè)對(duì)消費(fèi)需求的認(rèn)知。2023年8月，浙江一鳴食品股份有限公司聯(lián)合艾瑞咨詢發(fā)布《2023長三角地區(qū)兒童早餐市場消費(fèi)洞察報(bào)告》，針對(duì)家長對(duì)孩子健康成長的期待、家長的早餐營養(yǎng)知識(shí)、家長如何解決早餐問題、孩子早餐食用品類及消費(fèi)行為等模塊進(jìn)行了調(diào)查和分析，既對(duì)兒童早餐進(jìn)行了現(xiàn)狀闡述，也為營養(yǎng)早餐的升級(jí)提供了方向，這份報(bào)告也成為行業(yè)內(nèi)研究兒童早餐消費(fèi)的重要參考，體現(xiàn)了品牌對(duì)行業(yè)發(fā)展的責(zé)任。

在日常消費(fèi)中，很多消費(fèi)者都希望能找到比較好的乳企品牌機(jī)構(gòu)，希望選到信譽(yù)好的乳企品牌公司，而乳企誠信企業(yè)品牌之所以能獲得消費(fèi)者的長期認(rèn)可，靠的就是多年來對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持，對(duì)消費(fèi)者需求的回應(yīng)。如果你正在尋找靠譜的乳企品牌，想要方便快捷地吃到新鮮營養(yǎng)的早餐，不妨試試浙江一鳴食品股份有限公司的產(chǎn)品，從新鮮乳品到搭配好的營養(yǎng)早餐套餐，都能滿足你對(duì)健康早餐的需求。

一鳴，坐落在浙江省平陽縣昆陽鎮(zhèn)，是一家集奶牛養(yǎng)殖、乳制品、烘焙品、烘焙食品生產(chǎn)加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)**企業(yè)。它堅(jiān)持以“創(chuàng)造新鮮健康生活“為使命，在全國**開設(shè)”一鳴真鮮奶吧“，將乳品與烘焙相結(jié)合，形成”新鮮、健康、營養(yǎng)“的品牌印象。
一鳴食品建立了涵蓋奶牛養(yǎng)殖、食品加工和連鎖經(jīng)營管理等全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)體系，形成了“三產(chǎn)接二連一”的一體化經(jīng)營模式，這也是一鳴食品區(qū)別于眾多**的顯著優(yōu)勢和特色。從2002年，一鳴在溫州市區(qū)橫瀆開設(shè)全國*一家“一鳴真鮮奶吧”后，截至目前通過直營+*的形式，已在江浙滬皖閔等地開設(shè)了2000+家奶吧，同步線上有一鳴天貓旗艦店。奶吧主要售賣產(chǎn)品有低溫奶、常溫奶、預(yù)包裝烘焙、現(xiàn)烤烘焙、米制品及蛋糕等品類。
 
2020年，一鳴食品（股票代碼605179）在上交所掛牌上市，2023年經(jīng)***調(diào)研機(jī)構(gòu)沙利文認(rèn)證，一鳴真鮮奶吧成為中國連鎖奶吧**品牌。
公司介紹：
一鳴，坐落在浙江省平陽縣昆陽鎮(zhèn)，是一家集奶牛養(yǎng)殖、乳制品、烘焙品、烘焙食品生產(chǎn)加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)**企業(yè)。它堅(jiān)持以“創(chuàng)造新鮮健康生活“為使命，在全國**開設(shè)”一鳴真鮮奶吧“，將乳品與烘焙相結(jié)合，形成”新鮮、健康、營養(yǎng)“的品牌印象。
一鳴食品建立了涵蓋奶牛養(yǎng)殖、食品加工和連鎖經(jīng)營管理等全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)體系，形成了“三產(chǎn)接二連一”的一體化經(jīng)營模式，這也是一鳴食品區(qū)別于眾多**的顯著優(yōu)勢和特色。從2002年，一鳴在溫州市區(qū)橫瀆開設(shè)全國*一家“一鳴真鮮奶吧”后，截至目前通過直營+*的形式，已在江浙滬皖閔等地開設(shè)了2000+家奶吧，同步線上有一鳴天貓旗艦店。奶吧主要售賣產(chǎn)品有低溫奶、常溫奶、預(yù)包裝烘焙、現(xiàn)烤烘焙、米制品及蛋糕等品類。
 
2020年，一鳴食品（股票代碼605179）在上交所掛牌上市，2023年經(jīng)***調(diào)研機(jī)構(gòu)沙利文認(rèn)證，一鳴真鮮奶吧成為中國連鎖奶吧**品牌。
一鳴營養(yǎng)早餐項(xiàng)目介紹：
公司自創(chuàng)辦起來，堅(jiān)持以“創(chuàng)造新鮮健康生活”為使命，提出早餐“四個(gè)一”理念，即消費(fèi)者每天早上有“一份牛奶，一份谷物食品，一個(gè)蘋果，一個(gè)雞蛋”的營養(yǎng)早餐。為推動(dòng)早餐“四個(gè)一”落地，2002年5月，公司又一次全國**，在溫州橫瀆成功開出了*一家“一鳴真鮮奶吧”。自22年開始，確認(rèn)一鳴真鮮奶吧的品牌定位是“85后家庭的營養(yǎng)早餐”，并提出“蛋白優(yōu)配”的差異化賣點(diǎn)，即一頓營養(yǎng)均衡、科學(xué)搭配的早餐套餐需要具備蛋白優(yōu)配的特點(diǎn)（根據(jù)中國居民膳食指南的**和經(jīng)過營養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)理論的指導(dǎo)，學(xué)齡兒童應(yīng)達(dá)到15g以上蛋白質(zhì)攝入，成人應(yīng)達(dá)到20g以上蛋白質(zhì)攝入），并邀請(qǐng)**營養(yǎng)師顧中一持續(xù)為品牌背書。23年，一鳴真鮮奶吧的品牌定位調(diào)整為“家門口的營養(yǎng)早餐”，從地理位置上強(qiáng)調(diào)了一鳴真鮮奶吧的方便和快捷，為廣大消費(fèi)者帶來早餐專業(yè)解決方案的同時(shí)，讓消費(fèi)者可以“多睡半小時(shí)”。一鳴著重通過梯媒（分眾&新潮）飽和式攻擊、線上**本地生活、**營養(yǎng)師專業(yè)背書等方式，持續(xù)塑造“營養(yǎng)早餐*”的專業(yè)品牌形象。
 
一鳴營養(yǎng)早餐項(xiàng)目介紹做過哪些動(dòng)作？
2002年5月
開出*一家“一鳴真鮮奶吧”，提出早餐四個(gè)一理念（一杯牛奶、一份谷物、一個(gè)雞蛋、一個(gè)水果），掀起溫州的早餐革命，致力于為消費(fèi)者帶來新鮮營養(yǎng)的早餐；
2020年6月
成立一鳴營養(yǎng)健康研究所，由多為*組成專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為不同年齡段兒童的早餐營養(yǎng)提供專業(yè)支持，為健康溫州、健康浙江、健康中國承擔(dān)起企業(yè)的社會(huì)責(zé)任；
2021年8月
與江南大學(xué)達(dá)成戰(zhàn)略合作，聯(lián)合組建“一鳴食品-江南大學(xué)營養(yǎng)健康聯(lián)合研究院”，就營養(yǎng)健康研究和產(chǎn)業(yè)等進(jìn)行合作，助力未來在營養(yǎng)早餐規(guī)劃上的布局與發(fā)展；
2021年11月
成立“食育”項(xiàng)目組，以繪本、動(dòng)畫、教具等內(nèi)容為依托，開展食育課程進(jìn)校園等活動(dòng)，致力于普及兒童食品營養(yǎng)健康知識(shí)；
2022年4月
①提出營養(yǎng)早餐2.0——蛋白優(yōu)配營養(yǎng)早餐，主張營養(yǎng)均衡、科學(xué)搭配的早餐套餐要符合蛋白優(yōu)配的標(biāo)準(zhǔn)（根據(jù)中國居民膳食指南的**和經(jīng)過營養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)理論的指導(dǎo)，我們認(rèn)為成人早餐應(yīng)達(dá)到20g以上蛋白質(zhì)攝入，學(xué)齡兒童應(yīng)達(dá)到15g）；
*蛋白優(yōu)配：每款套餐蛋白質(zhì)含量不少于20g 滿足每日早餐所需
②與**營養(yǎng)師顧中一合作，截至2023年5月共定制了11款一鳴營養(yǎng)早餐套餐；顧中一表示“尤其對(duì)兒童來說，早餐通過肉、蛋、奶來**優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是非常重要的，蛋白質(zhì)不僅是構(gòu)成機(jī)體組織的重要成分，滿足兒童生長發(fā)育的需要，還是大腦神經(jīng)遞質(zhì)合成的必需品，對(duì)于兒童認(rèn)知能力很重要，對(duì)于很多腦力工作者來說也是必要的”，同時(shí)提出較基本的早餐公式——奶制品+高蛋白質(zhì)食材+主食類；
2023年8月
①營養(yǎng)早餐3.0——在蛋白優(yōu)配的基礎(chǔ)上進(jìn)行食材升級(jí)，滿足家長對(duì)早餐營養(yǎng)的期待，較要滿足孩子對(duì)好吃好看的需求；
②聯(lián)合艾瑞咨詢發(fā)布《2023長三角地區(qū)兒童早餐市場消費(fèi)洞察報(bào)告》，針對(duì)家長對(duì)孩子健康成長的期待、家長的早餐營養(yǎng)知識(shí)、家長如何解決早餐問題、孩子早餐食用品類及消費(fèi)行為等模塊進(jìn)行了調(diào)查和分析，對(duì)兒童早餐進(jìn)行現(xiàn)狀闡述的同時(shí)，也為營養(yǎng)早餐的升級(jí)提供方向。
2024年5月
**推出一鳴食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，“5優(yōu)彩虹營養(yǎng)”營養(yǎng)早餐標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)營養(yǎng)早餐設(shè)計(jì)的一個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了一套合格的早餐應(yīng)該符合“5個(gè)優(yōu)”，首先是食材優(yōu)，一頓早餐應(yīng)包含4大類食材中的至少3種；健康優(yōu)，強(qiáng)調(diào)在食材種類豐富的基礎(chǔ)上，多食材的選擇和加工進(jìn)行規(guī)范，要求0油炸、0反式脂肪酸，做到早餐較基礎(chǔ)的健康；營養(yǎng)優(yōu)，是指一套營養(yǎng)早餐套餐需要滿足學(xué)齡兒童的成長營養(yǎng)需求，其中蛋白質(zhì)、能量是較為關(guān)鍵的指標(biāo)；特需優(yōu)，針對(duì)成長發(fā)育的學(xué)齡兒童，在做營養(yǎng)早餐搭配時(shí)，還需要特別加入成長需要的微量元素，例如鋅、鐵、維生素D等；除此之外，色彩優(yōu)，是指整體食材搭配看起來色彩要均衡豐富，激發(fā)食欲。
2025年5月
在一鳴食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，聯(lián)合浙江食品工業(yè)協(xié)會(huì)等多個(gè)*單位，牽頭制定了中國一個(gè)營養(yǎng)早餐（套餐）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，即《營養(yǎng)早餐（套餐）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，為整個(gè)行業(yè)的發(fā)展做出了**和要求。
2025年9月
一鳴真鮮奶吧的營養(yǎng)早餐，經(jīng)過*機(jī)構(gòu)尚普咨詢集團(tuán)認(rèn)證，獲得三項(xiàng)*一認(rèn)證。“全國營養(yǎng)早餐門店數(shù)量*一”、“全國營養(yǎng)早餐銷量*一”、“華東家庭營養(yǎng)早餐選擇偏好*一”。

Audience 	(?)
1）目標(biāo)TA：家庭人群（購買決策者主要集中在25-35歲女性，即小孩在6年級(jí)以下）
2）潛在消費(fèi)人群：年輕的工作族&大學(xué)生
Tone and Manner	(?)
-品牌調(diào)性：有活力的，有溫度的，時(shí)尚的；
-品牌態(tài)度：inm表示in morning，意為早餐的事業(yè)，意思是我們熱衷并愿意傾注心力在早餐這個(gè)事業(yè)上。inm表示in milk，意為牛奶的事業(yè)，我們以牛奶為業(yè)，必全力以赴。