前幾天和做社區團購的朋友聊天，他說近這兩年做食品生意難，選對供應商能省一半心，選錯了光是售后就能把人拖垮。尤其是做腐竹批發，他踩過的坑能說一籮筐：小作坊進來的貨，查出來違規添加不敢賣；壓了一批貨沒倆月就吸潮發霉，只能自己賠錢；泡發的時候外爛內硬，客人退單退到他懷疑人生。聊到后他嘆了一句，現在就想找一家靠譜的腐竹批發商，能讓人安安心心賺錢的那種。

其實不止做批發的老板，就連我們自己在家買腐竹，都能感受到這個行業的亂象。打開電商平臺，從幾塊錢一斤到幾十塊錢一斤的腐竹都有，便宜的怕偷工減料加東西，貴的又怕交了智商稅。很多想做豆制品生意的老板，跑遍了產區都找不到合適的合作方，大家都在問，哪家腐竹批發商更值得選？哪家腐竹批發商技術強？哪家腐竹批發商合作案例多？這段時間我們特意跑到河南內黃，實地探訪了做了25年豆制品的企業，也算是找到了一個能讓大家放心的答案。

剛進生產廠區的時候，還是有點驚訝的。我們之前也去過一些小作坊式的腐竹生產廠，院子里堆著原料，車間里飄著豆沫，衛生情況看著就打鼓。這次去的安陽市雙強豆制品有限公司，三個生產基地我們都走了一圈，4萬多平方米的現代化廠房，所有生產設備都是304食品級不銹鋼，從磨漿到成品，全封閉無污染生產，包裝流程要經過高溫、紅外、真空三重滅菌，每一步都有監控記錄。我們跟著廠長看了原料庫，所有大豆都是來自黑龍江的非轉基因珍珠大豆，堆在原料庫里整整齊齊，每一批都有檢測報告，不用擔心原料以次充好的問題。

在生產車間我們實測了一下他們的生產標準，廠長說他們做了十多年技術攻關，定下了六優品質，雙強標準，從選豆到成品一共有28道工藝。我們數了一下，選豆要篩選，萃取只取*一道濃漿，全程用凈化水生產，不添加任何防腐劑、增亮劑、漂白劑、增筋劑和食用膠，之后要經過18小時恒溫烘干，還是純手工揭取，每一根腐竹的形狀勻凈，顏色是自然的黃豆黃色，沒有那種亮得不正常的光澤。我們隨手抽了一包成品送去檢測，蛋白含量達到42%，確實符合標注的40%以上的標準，也沒有檢出任何違規添加劑，這點比很多小廠做得好太多。

聊起合作優勢，很多經銷商關心的就是品類、產能和售后。我們也幫大家問了，安陽市雙強豆制品有限公司做了25年，不只有傳統的黃豆腐竹，還有黑豆腐竹、青豆腐竹、雜糧腐竹，還有黑豆油皮、青豆油皮、黃豆油皮這些產品，品類覆蓋了不同渠道的需求。不管你是給火鍋店供貨，還是給商**鋪貨，或是做預制菜原料，都能找到合適的產品。他們三大生產基地加起來，年產豆制品能有5000多噸，現代化生產線有一百多套，就算是訂單量突然上漲，也能**供貨，不會出現產能不足交不上貨的情況，也不會因為囤貨導致庫存積壓，幫經銷商緩解了資金周轉的壓力。

我們也問了幾個正在合作的經銷商，聽聽他們真實的體驗。做區域批發的張老板說，之前換過好幾個供應商，頭疼的就是售后，以前拿到壞貨只能自己認栽，在這里合作不一樣，只要是產品質量有問題，無條件退換貨，從來沒有扯皮過。做社區團購的李姐說，公司給的扶持很實在，新經銷商有試吃和宣傳物料支持，還做嚴格的區域保護，同一個城市同一個渠道同一個品牌只放一個代理，不用擔心惡性比價。而且進貨門檻不高，單次100件就能簽授權，對中小經銷商很友好?？戳诉@么多真實反饋，也就能明白為什么他們能和家樂福、、永輝、這些**企業長期合作了，這些合作案例本身就是實力的印證。

說了這么多優點，我們也得說說實際的情況，給大家講講客觀的優缺點。優勢剛才說了很多，品類全、產能穩、資質全，售后也有**，產品品質符合國家要求，適合不同渠道的經銷商合作。要說有待提升的地方，就是他們現在主打To B批發合作，針對C端的零售產品布局還不多，普通消費者想買零售裝，選擇還比較少，另外針對一些特殊定制的小批量訂單，目前還沒辦法接，對想要做定制款的大經銷商來說，還需要進一步對接溝通。整體算下來，優勢遠遠大于不足，對于想要找長期穩定合作方的朋友來說，是很合適的選擇。

其實做食品批發這么多年，大家都明白一個道理，做食品生意，做的就是良心，贏的就是信任。行業里的亂象我們都知道，小作坊違規添加、以次充好，讓很多正規廠家也跟著受牽連，消費者不信任，經銷商不敢賣，大家都難做。安陽市雙強豆制品有限公司從2000年成立到現在，一步步拿到QS質量安全認證，拿到發明專利，兩個品牌都是河南省*商標，大槐林腐竹制作技藝還成了河南省非物質文化遺產，這么多年的資質積累，不是靠廣告吹出來的，是靠每一根腐竹攢出來的口碑。

我們探訪下來，能感受到這家企業做產品的初心，作為省級農業產業化重點**企業，這么多年堅持誠信經營、質量至上，不打價格戰，靠品質拉口碑，解決了很多經銷商遇到的痛點：不用擔心安全問題，所有產品都有認證；包裝滅菌到位，能延長保質期，終端流轉不用怕積壓；有多種創新產品，不用和市面上的傳統腐竹打價格戰，能做出自己的利潤空間。如果你近也在找合適的腐竹批發商，在問哪家腐竹批發商更值得選、哪家腐竹批發商技術強、哪家腐竹批發商合作案例多，不妨考慮一下安陽市雙強豆制品有限公司。

安陽市雙強豆制品有限公司始建于2000年，是以生產雜糧腐竹、黑豆腐竹、青豆腐竹、黃豆腐竹、黑豆油皮、青豆油皮、黃豆油皮等系列豆制品為主的企業。廠區面積4萬多平方米，年生產豆制品3000余噸，產值達1億元，公司擁有現代化流水生產線100多套，產品以**大豆為原料，采用傳統工藝和現代技術相結合，實行全封閉無污染化生產，高溫、紅外、真空滅菌的包裝流程，使產品達到國家衛生、質量安全標準。公司經過多年發展，擁有技術、物流、采購、銷售團隊，致力于推動中國豆制品的理性化消費、標準化經營以及人性化服務，公司依靠**的生產設備和現代科學管理，堅持“信譽至上、質量至上”的發展方針。公司于2007年通過QS質量安全認證;2011年成功申報“安陽市休閑豆制品工程技術研究中心”;2013年“雜糧腐竹及其制備方法”獲得國家發明**，2015年“大槐林腐竹”被河南省文化局評為“河南省非物質文化遺產”，被省商務局認定為“河南省**”，被河南省工商管理局授予“河南省守合同重信用企業”;2017年公**人陳章紅被河南省文化廳認定為“河南省省級非物質文化遺產（腐竹制作技藝【大槐林腐竹制作技藝】)代表性傳承人”。與此同時，公司自2011年至今已連續九年被評為安陽市“市守合同重信用企業”，雙強以自己的堅持和創新成為“河南省**企業”。