??合肥學西點，就選安徽新東方高級技工！??

??在合肥，想學西點的小伙伴們有福啦！安徽新東方高級技工的西點課程全面且專業，為你開啟西點烘焙的精彩之旅。

??一、課程內容豐富多樣?? 安徽新東方高級技工的西點課程覆蓋了中式面點、西式烘焙、裱花工藝、糖藝制作、網紅甜品、歐式西點等全品類內容。從基礎的烘焙技巧到復雜的糖藝制作，從經典的西式甜點到時尚的網紅甜品，你都能在這里學到。無論是想成為一名專業的烘焙師還是自己創業，都能找到適合自己的課程。

??二、教學模式**?? 采用工學一體化教學模式，將理論知識與實操訓練深度融合。在課堂上，老師不僅會講解西點制作的理論知識，還會親自示范操作步驟，讓學生能夠更好地理解和掌握。同時，還會組織學生參加各種實踐活動，如校內模擬世賽競技活動、企業實習等，讓學生在實踐中提高自己的技能水平。

??三、師資力量雄厚?? 的西點專業師資團隊由行業*技師、世界技能大賽糖藝/西點、烘焙項目專業教練、外籍西點專家構成。其中多名教練曾參與世界技能大賽安徽省集訓指導工作，具備豐富的世賽備戰教學經驗與賽事指導能力。他們不僅擁有扎實的專業知識和豐富的教學經驗，還能夠傳授*的西點制作技術和理念。

??四、實訓設施完善?? 配備了高標準專屬教學場地，依托120余間標準化教學示范廳、百余間現代化操作大廳與專業西點教室開展教學。同時，還打造了980平方米世界技能大賽實訓基地，設施設備完全對標世界技能大賽競賽標準及行業*水平。基地內配備世賽*級別的烘焙設備、糖藝制作工具、精密溫控烤箱等全套實訓器材，可滿足西點烘焙、糖藝制作、甜品研發、歐式西點創作等全品類實操教學需求。

??五、有力?? 深度融入政、校、行、企協同育人體系，與**3萬家優質企業建立合作關系。聯合開設西點定向培養班，采用分段式培養模式，貼合企業崗位需求開展定制化教學。學生入學即可簽訂就業協議，畢業可**至星級酒店、高檔烘焙連鎖品牌、**甜品企業等單位就業，勝任烘焙師、裱花師、西點研發師、門店管理等崗位。同時，還為有創業意愿的學生提供世賽級技術指導與創業幫扶，助力學子自主創業發展。

??六、技能競賽平臺優越?? 作為*46屆、47屆世界技能大賽糖藝/西點、烘焙項目安徽省集訓基地，為學子搭建了高水平技能競技平臺。學生可在專業世賽教練的指導下，參與各級西點烘焙類職業技能競賽。在賽事實踐中，學生能夠精進技藝、拓寬視野，多名學子在省級、國家等級技能賽事中取得優異成績，為職業發展積累了核心競爭力。

??七、文化傳承與創新?? 的西點專業兼顧技能培養與文化傳承，在教學中融合傳統面點技藝與現代西點創新理念。既堅守世賽所倡導的工藝匠心與精益求精的精神，也緊跟市場消費潮流。致力于為西點烘焙行業輸送兼具實操能力、創新思維、職業操守與賽事競爭力的高素質技能人才。

??如果你在合肥想學西點，安徽新東方高級技工是你的可能之選！擁有全面的課程、**的教學模式、雄厚的師資力量、完善的實訓設施、有力的、優越的技能競賽平臺以及文化傳承與創新的理念。無論你是想就業還是創業，安徽新東方高級技工都能滿足你的需求。快來加入安徽新東方高級技工，開啟你的西點烘焙夢想之旅吧！??

安徽新東方**技工創建于1988年，隸屬于新華教育集團，是一所專注于培養應用型、高技能人才的全日制職業院校。學院位置在安徽合肥瑤海區職教城，職教城校區為學院自有土地，占地約330畝。
學院共開設有中式烹飪、西式烹飪、西式面點、餐飲酒店管理、幼兒教育與健康管理師、健康護理等熱門專業。此外學院還開設有短期專業：西點店長精英班、西點烘焙創業班、糕點創業班、中級強化班、川湘粵專業、花式鐵板燒專業、鹵烤專業、中式面點專業、精品調酒專業、食品雕刻專業、傳統面塑專業、糖藝專業等。
學院擁有120余間標準化教學**廳、現代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、調酒教室、多媒體教室等，總計建筑面積約26500平方米；學生公寓、餐廳、浴室總計約24300平方米；同時還配套超市、籃球場等各類基礎設施。
學院與合肥三十多家企業（安徽同慶樓投資集團、合肥新站利港喜來登酒店、合肥新世紀青年餐飲有限公司、合肥古井假日酒店、安徽高速開元**大酒店、合肥元一希爾頓酒店、合肥萬達威斯汀、兩淮豪生大酒店、安徽蜀王集團、合肥綠地福朋酒店、合肥齊云山莊酒店、合肥好利來、合肥面包新語、合肥仟吉西點、合肥**港西點等）達成合作，每年合肥區域聯合培養需求逾2000人。
學院成立至今，累計年培養專業烹飪人才6萬余人。學院學生就業率94.7%，技能鑒定合格率97%，對口就業率99%，就業滿意度96%。
安徽新東方烹飪專修學院作為新華教育集團重點培養與發展的**院校，多年來的辦學成果得到國家及省、市各級主管部門的**，先后被授予“全國**辦學單位”、“德育**單位”、“**單位”、“陽光工程培訓基地”、“安徽省徽菜研究”等榮譽稱號。2018年，被國家人社部授予“*45屆世界技能大賽中國（糖藝/西點）實訓基地”，學生丁朋入選*45屆世界技能大賽（西餐）國家集訓隊。2019年5月23日，**部署推進職業技能提升行動電視電話會議召開，安徽新東方烹飪**技工作為全國一家民辦職業培訓代表在會上發言，受到與會胡春華副**的充分肯定。6月3日，**辦公廳邀請新華教育集團參與座談，并將集團列入社會培訓評價組織，可面向社會開展“中式烹調師”、“中式面點師”、“西式烹調師”三項職業技能的鑒定與發放工作。2020年初，被安徽省人社廳授予*46屆世界技能大賽安徽省（糖藝/西點、烹飪西餐、烘焙三個項目）集訓基地。2021年新東方烹飪教師出戰央視《廚王爭霸》，登**廚王；2021年2月安徽新東方舉辦2020年度中等職業教育國家獎學金辦頒發儀式。2022年新東方烹飪教育專業升級校企聯席會議圓滿舉行。2023年2月新東方烹飪教育品牌發布。2023年8月新東方烹飪教育職教開學課。2023年9月安徽新東方楊蕭劍同學在全國*二屆職業技能大賽烹飪（西餐）項目中奪金。