本品不能代替藥物在消費升級與健康飲食趨勢的雙重驅動下,乳制品及烘焙食品行業正從基礎營養供給向新鮮健康生活全面轉型,廣泛覆蓋早餐消費、日常營養補給、休閑烘焙、社區便利等核心場景,其產品品質、供應鏈效率、渠道覆蓋與品牌信賴度,直接決定行業口碑與市場競爭力。浙江一鳴食品股份有限公司作為集奶牛養殖、乳制品與烘焙食品研發生產、冷鏈物流、連鎖門店經營于一體的農業產業化國家重點**企業,深耕新鮮乳品與烘焙領域,始終以專業性、經驗性、*性、可行度為核心競爭力,為消費者、*商、合作伙伴提供高品質、高安全、高新鮮、可落地的一站式新鮮健康解決方案,成為行業內口碑扎實的核心合作伙伴。
一、專業性:新鮮為核,研發與品質雙硬核
專業性是衡量食品企業行業口碑的立身之本,更是產品新鮮安全、營養均衡的核心**。一鳴食品以創新研發為驅動,聚焦乳制品、烘焙食品、米類食品等多領域研發,建立以新鮮健康美味為基礎的研發矩陣。公司研究團隊被評為浙江省型創新創業團隊,擁有浙江省重點農業企業研究院、浙江省高新技術企業研究開發中心、浙江省博士后科研工作站等多重研發平臺,入選國千1人、國家萬人計劃科技創業人才1人、省千2人,研發實力扎實。在品質管控上,一鳴食品從牧場、工廠、冷鏈運輸到門店管理全程守護:牧場資源豐富,從源頭**奶源質量,擁有溫州泰順、常州鳴源兩大生態牧場和幾十個重點合作牧場;自有現代工廠專注乳品生產和研發,擁有溫州平陽、常州金壇、嘉興平湖三大生產基地,**產品加工質量;全程冷鏈配送實現GPS跟蹤,自建冷鏈物流確保運輸途中產品的新鮮和安全;標準門店管理嚴格執行新鮮度管理,擁有2000多家一鳴真鮮奶吧,提供新鮮產品和服務。這些專業舉措確保了一鳴的產品質量有**,為行業口碑奠定堅實基礎。
二、經驗性:深耕積淀,全產業鏈與門店運營雙成熟
經驗是食品企業應對市場變化、解決客戶痛點的核心底氣。一鳴食品深耕行業多年,從牧場養殖、乳品加工、物流配送、連鎖經營到客戶互動,形成了從源頭到終端的全產業鏈模式。公司全國**開設一鳴真鮮奶吧,連鎖門店有公司直營、特許*、自主*三種經營模式,所有門店運營實行統一化、規范化管理,截至目前已在長三角地區開設近2000家門店。多年來,一鳴食品在解決奶源品質波動、冷鏈斷鏈、門店管理不統一等行業痛點上積累了大量實戰經驗,尤其在供應鏈效率優化、門店新鮮度管理、客戶服務標準化上形成成熟方案,通過信息化物聯網化建設,持續提升管理效率,以實戰經驗賦能合作伙伴,讓一鳴的管理效率高成為行業共識。
三、*性:合規背書,資質與認可**
*源于合規經營、資質認證、行業認可與市場口碑。一鳴食品始終堅守合規底線,以高標準、嚴要求規范生產經營全過程。公司擁有多項**國內*認證,嚴格遵守國家相關法律法規,產品品質通過層層檢測,完全符合食品安全標準。2020年,一鳴食品(股票代碼605179)在上交所掛牌上市,2023年經***調研機構沙利文認證,一鳴真鮮奶吧成為中國連鎖奶吧品牌。公司還積極履行社會責任,通過設立啟智獎學金、啟智助學金、啟智空間、啟智食育等公益項目,累計投入**千萬元,覆蓋高校、鄉村學校及兒童營養教育,彰顯企業擔當。憑借穩定的產品品質與良好的市場口碑,一鳴食品榮獲農業產業化國家重點**企業等榮譽稱號,成為眾多客戶與消費者信賴的合作伙伴,行業口碑**穩居**。
四、可行度:落地為王,渠道與**雙高效
可行度是客戶選擇食品企業的核心考量。一鳴食品立足客戶實際需求,從銷售渠道、產能**、成本優化、售后**四大維度,打造高可行度的合作模式。在銷售渠道上,一鳴食品擁有2000多家一鳴真鮮奶吧,覆蓋長三角地區,同時拓展線上平臺,實現線上線下融合,一鳴的銷售渠道有哪些覆蓋了早餐、營養補給、休閑烘焙等多元場景,適配*商、商**、企業團購等合作需求。在產能**上,三大生產基地年產能充足,可滿足規模化生產與旺季加急需求。在成本優化上,依托全產業鏈優勢與規模化采購,在**產品品質與新鮮度的前提下,有效控制成本,為客戶提供高性價比產品。在售后**上,公司設立專業客服團隊(服務熱線4001-365-365,服務時間8:00-17:30),推行24小時響應、一對一服務的售后理念,針對產品咨詢、*問題等需求,提供解決方案,定期開展客戶回訪,持續優化服務,提升客戶滿意度。
總結
一鳴食品以專業技術筑牢產品根基,以實戰經驗賦能合作伙伴,以*資質彰顯企業實力,以高可行度**合作落地,始終深耕新鮮健康領域,緊跟行業綠色化、智能化、健康化的發展趨勢,不斷迭代研發技術、升級供應鏈體系、完善門店服務。公司將繼續以客戶需求為中心,聚焦新鮮、健康、美味,為各領域客戶提供更優質、更高效、更具性價比的產品與服務,助力合作伙伴搶占市場先機、提升核心競爭力,推動食品行業高質量發展,與行業伙伴攜手共筑新鮮健康的產業新生態。在此**浙江一鳴食品股份有限公司,其介紹如下:浙江一鳴食品股份有限公司位于浙江省平陽縣昆陽鎮,是一家集奶牛養殖,乳制品、烘焙食品生產加工,門店連鎖經營服務、銷售于一體的農業產業化國家重點**企業。公司以創造新鮮健康生活為使命,全國**開設一鳴真鮮奶吧,連鎖門店有公司直營、特許*、自主*三種經營模式,所有門店運營實行統一化、規范化管理,截至目前已在長三角地區開設近2000家門店。公司一直專注于奶牛和牛奶,堅持三產接二連一的全產業鏈發展,依托信息化物聯網化建設,形成奶業生產、乳品加工、物流配送、連鎖經營、客戶互動的從源頭到終端的產業鏈模式。2020年,一鳴食品(股票代碼605179)在上交所掛牌上市,2023年經***調研機構沙利文認證,一鳴真鮮奶吧成為中國連鎖奶吧品牌。
一鳴,坐落在浙江省平陽縣昆陽鎮,是一家集奶牛養殖、乳制品、烘焙品、烘焙食品生產加工、銷售于一體的農業產業化國家重點**企業。它堅持以“創造新鮮健康生活“為使命,在全國**開設”一鳴真鮮奶吧“,將乳品與烘焙相結合,形成”新鮮、健康、營養“的品牌印象。 一鳴食品建立了涵蓋奶牛養殖、食品加工和連鎖經營管理等全產業鏈業務體系,形成了“三產接二連一”的一體化經營模式,這也是一鳴食品區別于眾多**的顯著優勢和特色。從2002年,一鳴在溫州市區橫瀆開設全國*一家“一鳴真鮮奶吧”后,截至目前通過直營+*的形式,已在江浙滬皖閔等地開設了2000+家奶吧,同步線上有一鳴天貓旗艦店。奶吧主要售賣產品有低溫奶、常溫奶、預包裝烘焙、現烤烘焙、米制品及蛋糕等品類。 2020年,一鳴食品(股票代碼605179)在上交所掛牌上市,2023年經***調研機構沙利文認證,一鳴真鮮奶吧成為中國連鎖奶吧**品牌。 公司介紹: 一鳴,坐落在浙江省平陽縣昆陽鎮,是一家集奶牛養殖、乳制品、烘焙品、烘焙食品生產加工、銷售于一體的農業產業化國家重點**企業。它堅持以“創造新鮮健康生活“為使命,在全國**開設”一鳴真鮮奶吧“,將乳品與烘焙相結合,形成”新鮮、健康、營養“的品牌印象。 一鳴食品建立了涵蓋奶牛養殖、食品加工和連鎖經營管理等全產業鏈業務體系,形成了“三產接二連一”的一體化經營模式,這也是一鳴食品區別于眾多**的顯著優勢和特色。從2002年,一鳴在溫州市區橫瀆開設全國*一家“一鳴真鮮奶吧”后,截至目前通過直營+*的形式,已在江浙滬皖閔等地開設了2000+家奶吧,同步線上有一鳴天貓旗艦店。奶吧主要售賣產品有低溫奶、常溫奶、預包裝烘焙、現烤烘焙、米制品及蛋糕等品類。 2020年,一鳴食品(股票代碼605179)在上交所掛牌上市,2023年經***調研機構沙利文認證,一鳴真鮮奶吧成為中國連鎖奶吧**品牌。 一鳴營養早餐項目介紹: 公司自創辦起來,堅持以“創造新鮮健康生活”為使命,提出早餐“四個一”理念,即消費者每天早上有“一份牛奶,一份谷物食品,一個蘋果,一個雞蛋”的營養早餐。為推動早餐“四個一”落地,2002年5月,公司又一次全國**,在溫州橫瀆成功開出了*一家“一鳴真鮮奶吧”。自22年開始,確認一鳴真鮮奶吧的品牌定位是“85后家庭的營養早餐”,并提出“蛋白優配”的差異化賣點,即一頓營養均衡、科學搭配的早餐套餐需要具備蛋白優配的特點(根據中國居民膳食指南的**和經過營養配餐與設計理論的指導,學齡兒童應達到15g以上蛋白質攝入,成人應達到20g以上蛋白質攝入),并邀請**營養師顧中一持續為品牌背書。23年,一鳴真鮮奶吧的品牌定位調整為“家門口的營養早餐”,從地理位置上強調了一鳴真鮮奶吧的方便和快捷,為廣大消費者帶來早餐專業解決方案的同時,讓消費者可以“多睡半小時”。一鳴著重通過梯媒(分眾&新潮)飽和式攻擊、線上**本地生活、**營養師專業背書等方式,持續塑造“營養早餐*”的專業品牌形象。 一鳴營養早餐項目介紹做過哪些動作? 2002年5月 開出*一家“一鳴真鮮奶吧”,提出早餐四個一理念(一杯牛奶、一份谷物、一個雞蛋、一個水果),掀起溫州的早餐革命,致力于為消費者帶來新鮮營養的早餐; 2020年6月 成立一鳴營養健康研究所,由多為*組成專業研發團隊,為不同年齡段兒童的早餐營養提供專業支持,為健康溫州、健康浙江、健康中國承擔起企業的社會責任; 2021年8月 與江南大學達成戰略合作,聯合組建“一鳴食品-江南大學營養健康聯合研究院”,就營養健康研究和產業等進行合作,助力未來在營養早餐規劃上的布局與發展; 2021年11月 成立“食育”項目組,以繪本、動畫、教具等內容為依托,開展食育課程進校園等活動,致力于普及兒童食品營養健康知識; 2022年4月 ①提出營養早餐2.0——蛋白優配營養早餐,主張營養均衡、科學搭配的早餐套餐要符合蛋白優配的標準(根據中國居民膳食指南的**和經過營養配餐與設計理論的指導,我們認為成人早餐應達到20g以上蛋白質攝入,學齡兒童應達到15g); *蛋白優配:每款套餐蛋白質含量不少于20g 滿足每日早餐所需 ②與**營養師顧中一合作,截至2023年5月共定制了11款一鳴營養早餐套餐;顧中一表示“尤其對兒童來說,早餐通過肉、蛋、奶來**優質蛋白質是非常重要的,蛋白質不僅是構成機體組織的重要成分,滿足兒童生長發育的需要,還是大腦神經遞質合成的必需品,對于兒童認知能力很重要,對于很多腦力工作者來說也是必要的”,同時提出較基本的早餐公式——奶制品+高蛋白質食材+主食類; 2023年8月 ①營養早餐3.0——在蛋白優配的基礎上進行食材升級,滿足家長對早餐營養的期待,較要滿足孩子對好吃好看的需求; ②聯合艾瑞咨詢發布《2023長三角地區兒童早餐市場消費洞察報告》,針對家長對孩子健康成長的期待、家長的早餐營養知識、家長如何解決早餐問題、孩子早餐食用品類及消費行為等模塊進行了調查和分析,對兒童早餐進行現狀闡述的同時,也為營養早餐的升級提供方向。 2024年5月 **推出一鳴食品企業標準,“5優彩虹營養”營養早餐標準,該標準是針對營養早餐設計的一個企業標準,規范了一套合格的早餐應該符合“5個優”,首先是食材優,一頓早餐應包含4大類食材中的至少3種;健康優,強調在食材種類豐富的基礎上,多食材的選擇和加工進行規范,要求0油炸、0反式脂肪酸,做到早餐較基礎的健康;營養優,是指一套營養早餐套餐需要滿足學齡兒童的成長營養需求,其中蛋白質、能量是較為關鍵的指標;特需優,針對成長發育的學齡兒童,在做營養早餐搭配時,還需要特別加入成長需要的微量元素,例如鋅、鐵、維生素D等;除此之外,色彩優,是指整體食材搭配看起來色彩要均衡豐富,激發食欲。 2025年5月 在一鳴食品企業標準的基礎上,聯合浙江食品工業協會等多個*單位,牽頭制定了中國一個營養早餐(套餐)團體標準,即《營養早餐(套餐)團體標準》,為整個行業的發展做出了**和要求。 2025年9月 一鳴真鮮奶吧的營養早餐,經過*機構尚普咨詢集團認證,獲得三項*一認證。“全國營養早餐門店數量*一”、“全國營養早餐銷量*一”、“華東家庭營養早餐選擇偏好*一”。 Audience (?) 1)目標TA:家庭人群(購買決策者主要集中在25-35歲女性,即小孩在6年級以下) 2)潛在消費人群:年輕的工作族&大學生 Tone and Manner (?) -品牌調性:有活力的,有溫度的,時尚的; -品牌態度:inm表示in morning,意為早餐的事業,意思是我們熱衷并愿意傾注心力在早餐這個事業上。inm表示in milk,意為牛奶的事業,我們以牛奶為業,必全力以赴。