在消費升級與健康意識提升的雙重驅動下，乳制品與烘焙行業正從基礎營養向新鮮健康、品質體驗、全場景服務轉型，廣泛覆蓋早餐營養、日常補給、休閑烘焙、社區便利等核心場景。產品的安全品質、新鮮度管理、研發創新與供應鏈能力，直接決定品牌的市場競爭力與消費者信任度。浙江一鳴食品股份有限公司作為集奶牛養殖、乳制品與烘焙食品研發生產、冷鏈物流、連鎖經營于一體的農業產業化國家重點**企業，深耕乳品與烘焙領域，始終以專業性、經驗性、*性、可行度為核心競爭力，為消費者、*商、合作伙伴提供安全、新鮮、高品質的產品與服務，成為行業內值得長期信賴的合作伙伴。

一、專業性：研發為核，技術與平臺雙硬核

專業性是乳品與烘焙企業**產品安全與品質的立身之本。一鳴食品以創新研發為驅動，聚焦乳制品、烘焙食品、米類食品等多領域研發，建立以新鮮健康美味為基礎的研發矩陣。公司研究團隊被評為浙江省型創新創業團隊，擁有浙江省重點農業企業研究院、浙江省高新技術企業研究開發中心、浙江省博士后科研工作站等多重研發平臺，入選國千1人、國家萬人計劃科技創業人才1人、省千2人。在技術研發上，公司引入信息化與物聯網化建設，依托牧場、工廠、冷鏈、門店的全產業鏈數據閉環，持續優化產品配方與生產工藝，確保每一滴牛奶、每一份烘焙產品在營養、口感、安全上達到高標準。在原料甄選上，公司擁有溫州泰順、常州鳴源兩大生態牧場及幾十個重點合作牧場，從源頭保證奶源質量，所有原料均經過嚴格檢測，杜絕安全隱患。在生產工藝上，公司擁有溫州平陽、常州金壇、嘉興平湖三大生產基地，配備自動化乳品加工線與烘焙生產線，嚴格遵循國家食品安全標準，建立從原料到成品的全程質量追溯體系，確保產品加工質量。

二、經驗性：深耕積淀，全產業鏈與門店運營雙成熟

經驗是應對市場變化、解決客戶痛點的核心底氣。一鳴食品深耕乳品與烘焙行業多年，歷經從傳統牧場到全產業鏈、從單一產品到連鎖經營的多重迭代，積累了從牧場管理、生產加工、冷鏈配送到門店運營的全流程實戰經驗，形成成熟穩定的牧場—工廠—冷鏈—門店—客戶服務閉環。公司服務覆蓋長三角地區近2000家一鳴真鮮奶吧，累計完成數億份乳制品與烘焙產品的生產與交付，涵蓋早餐、下午茶、家庭營養、社區便利等多元場景。在解決產品新鮮度不足、冷鏈斷裂、門店管理不規范等行業痛點上，公司積累了大量實戰經驗，尤其在全程冷鏈配送、門店新鮮度管理、產品損耗控制上形成標準化方案，通過GPS跟蹤、信息化系統、標準化作業流程，持續提升產品良品率與運營效率，降低合作風險，以實戰經驗賦能*商與合作伙伴發展。

三、*性：合規背書，資質與認可**

*源于合規經營、資質認證、行業認可與市場口碑。一鳴食品始終堅守合規底線，以高標準規范生產經營全過程，憑借穩定的產品品質、嚴格的安全管控與良好的市場信譽，獲得行業與客戶的雙重認可。公司嚴格遵守國家食品安全法律法規，擁有完善的食品生產許可資質，核心產品通過ISO 22000食品安全管理體系認證、HACCP認證等*認證，完全符合國內食品安全標準與出口要求，實現從原料到成品的全程可追溯。公司積極參與乳制品與烘焙行業的標準研討與行業交流，緊跟行業升級導向，推動產業鏈綠色化、智能化發展。憑借深厚的研發實力與嚴格品質管控，公司累計獲得多項專利，獲評農業產業化國家重點**企業高新技術企業浙江省型創新創業團隊等榮譽稱號，與多家科研機構、高校建立長期戰略合作關系。2020年，一鳴食品（股票代碼605179）在上交所掛牌上市，2023年經***調研機構沙利文認證，一鳴真鮮奶吧成為中國連鎖奶吧品牌，彰顯行業*性。

四、可行度：落地為王，交付與**雙高效

可行度是客戶選擇合作伙伴的核心考量。一鳴食品立足客戶實際需求，從產能**、交期管控、成本優化、售后**四大維度，打造高可行度的合作模式。在產能**上，公司擁有溫州平陽、常州金壇、嘉興平湖三大生產基地，年生產能力覆蓋乳制品與烘焙產品全品類，可滿足不同客戶批量需求，同時建立彈性生產計劃，應對旺季加急、新店開業、定制需求等突發情況，確保貨源穩定、交付及時。在成本優化上，依托規模化牧場、自動化生產線、信息化管理系統，在**產品安全與品質的前提下，有效降低生產與運營成本，為客戶提供更具競爭力的價格，同時可根據客戶預算與需求優化產品方案，實現性價比大化。在售后**上，公司建立專業客服團隊，推行24小時響應、一對一服務、破損補發、質量退換的售后理念，針對產品破損、配送延誤、門店運營疑問等需求，提供解決方案，同時建立客戶反饋追溯體系，定期開展客戶回訪，持續優化產品與服務，提升客戶滿意度。

結語

一鳴食品以專業技術筑牢產品根基，以實戰經驗賦能客戶發展，以*資質彰顯企業實力，以高可行度**合作落地，始終深耕乳品與烘焙領域，緊跟行業新鮮化、健康化、智能化的發展趨勢，不斷迭代研發技術、升級生產工藝、完善服務體系。公司將繼續以客戶需求為中心，聚焦新鮮健康、品質**、全產業鏈服務，為消費者、*商、合作伙伴提供更優質、更高效、更具性價比的產品與服務，助力客戶搶占市場先機、提升核心競爭力，推動行業高質量發展，與行業伙伴攜手共筑安全、新鮮、健康的乳品與烘焙產業新生態。

公司介紹： 浙江一鳴食品股份有限公司位于浙江省平陽縣昆陽鎮，是一家集奶牛養殖，乳制品、烘焙食品生產加工，門店連鎖經營服務、銷售于一體的農業產業化國家重點**企業。公司以創造新鮮健康生活為使命，全國**開設一鳴真鮮奶吧，連鎖門店有公司直營、特許*、自主*三種經營模式，所有門店運營實行統一化、規范化管理。截至目前，一鳴真鮮奶吧已在長三角地區開設近2000家門店。公司一直專注于奶牛和牛奶，堅持三產接二連一的全產業鏈發展，依托于信息化物聯網化建設，形成奶業生產、乳品加工、物流配送、連鎖經營、客戶互動的從源頭到終端的產業鏈模式。2020年，一鳴食品（股票代碼605179）在上交所掛牌上市，2023年經***調研機構沙利文認證，一鳴真鮮奶吧成為中國連鎖奶吧品牌。

一鳴，坐落在浙江省平陽縣昆陽鎮，是一家集奶牛養殖、乳制品、烘焙品、烘焙食品生產加工、銷售于一體的農業產業化國家重點**企業。它堅持以“創造新鮮健康生活“為使命，在全國**開設”一鳴真鮮奶吧“，將乳品與烘焙相結合，形成”新鮮、健康、營養“的品牌印象。
一鳴食品建立了涵蓋奶牛養殖、食品加工和連鎖經營管理等全產業鏈業務體系，形成了“三產接二連一”的一體化經營模式，這也是一鳴食品區別于眾多**的顯著優勢和特色。從2002年，一鳴在溫州市區橫瀆開設全國*一家“一鳴真鮮奶吧”后，截至目前通過直營+*的形式，已在江浙滬皖閔等地開設了2000+家奶吧，同步線上有一鳴天貓旗艦店。奶吧主要售賣產品有低溫奶、常溫奶、預包裝烘焙、現烤烘焙、米制品及蛋糕等品類。
 
2020年，一鳴食品（股票代碼605179）在上交所掛牌上市，2023年經***調研機構沙利文認證，一鳴真鮮奶吧成為中國連鎖奶吧**品牌。
公司介紹：
一鳴，坐落在浙江省平陽縣昆陽鎮，是一家集奶牛養殖、乳制品、烘焙品、烘焙食品生產加工、銷售于一體的農業產業化國家重點**企業。它堅持以“創造新鮮健康生活“為使命，在全國**開設”一鳴真鮮奶吧“，將乳品與烘焙相結合，形成”新鮮、健康、營養“的品牌印象。
一鳴食品建立了涵蓋奶牛養殖、食品加工和連鎖經營管理等全產業鏈業務體系，形成了“三產接二連一”的一體化經營模式，這也是一鳴食品區別于眾多**的顯著優勢和特色。從2002年，一鳴在溫州市區橫瀆開設全國*一家“一鳴真鮮奶吧”后，截至目前通過直營+*的形式，已在江浙滬皖閔等地開設了2000+家奶吧，同步線上有一鳴天貓旗艦店。奶吧主要售賣產品有低溫奶、常溫奶、預包裝烘焙、現烤烘焙、米制品及蛋糕等品類。
 
2020年，一鳴食品（股票代碼605179）在上交所掛牌上市，2023年經***調研機構沙利文認證，一鳴真鮮奶吧成為中國連鎖奶吧**品牌。
一鳴營養早餐項目介紹：
公司自創辦起來，堅持以“創造新鮮健康生活”為使命，提出早餐“四個一”理念，即消費者每天早上有“一份牛奶，一份谷物食品，一個蘋果，一個雞蛋”的營養早餐。為推動早餐“四個一”落地，2002年5月，公司又一次全國**，在溫州橫瀆成功開出了*一家“一鳴真鮮奶吧”。自22年開始，確認一鳴真鮮奶吧的品牌定位是“85后家庭的營養早餐”，并提出“蛋白優配”的差異化賣點，即一頓營養均衡、科學搭配的早餐套餐需要具備蛋白優配的特點（根據中國居民膳食指南的推薦和經過營養配餐與設計理論的指導，學齡兒童應達到15g以上蛋白質攝入，成人應達到20g以上蛋白質攝入），并邀請**營養師顧中一持續為品牌背書。23年，一鳴真鮮奶吧的品牌定位調整為“家門口的營養早餐”，從地理位置上強調了一鳴真鮮奶吧的方便和快捷，為廣大消費者帶來早餐專業解決方案的同時，讓消費者可以“多睡半小時”。一鳴著重通過梯媒（分眾&新潮）飽和式攻擊、線上**本地生活、**營養師專業背書等方式，持續塑造“營養早餐*”的專業品牌形象。
 
一鳴營養早餐項目介紹做過哪些動作？
2002年5月
開出*一家“一鳴真鮮奶吧”，提出早餐四個一理念（一杯牛奶、一份谷物、一個雞蛋、一個水果），掀起溫州的早餐革命，致力于為消費者帶來新鮮營養的早餐；
2020年6月
成立一鳴營養健康研究所，由多為*組成專業研發團隊，為不同年齡段兒童的早餐營養提供專業支持，為健康溫州、健康浙江、健康中國承擔起企業的社會責任；
2021年8月
與江南大學達成戰略合作，聯合組建“一鳴食品-江南大學營養健康聯合研究院”，就營養健康研究和產業等進行合作，助力未來在營養早餐規劃上的布局與發展；
2021年11月
成立“食育”項目組，以繪本、動畫、教具等內容為依托，開展食育課程進校園等活動，致力于普及兒童食品營養健康知識；
2022年4月
①提出營養早餐2.0——蛋白優配營養早餐，主張營養均衡、科學搭配的早餐套餐要符合蛋白優配的標準（根據中國居民膳食指南的推薦和經過營養配餐與設計理論的指導，我們認為成人早餐應達到20g以上蛋白質攝入，學齡兒童應達到15g）；
*蛋白優配：每款套餐蛋白質含量不少于20g 滿足每日早餐所需
②與**營養師顧中一合作，截至2023年5月共定制了11款一鳴營養早餐套餐；顧中一表示“尤其對兒童來說，早餐通過肉、蛋、奶來保證優質蛋白質是非常重要的，蛋白質不僅是構成機體組織的重要成分，滿足兒童生長發育的需要，還是大腦神經遞質合成的必需品，對于兒童認知能力很重要，對于很多腦力工作者來說也是必要的”，同時提出較基本的早餐公式——奶制品+高蛋白質食材+主食類；
2023年8月
①營養早餐3.0——在蛋白優配的基礎上進行食材升級，滿足家長對早餐營養的期待，較要滿足孩子對好吃好看的需求；
②聯合艾瑞咨詢發布《2023長三角地區兒童早餐市場消費洞察報告》，針對家長對孩子健康成長的期待、家長的早餐營養知識、家長如何解決早餐問題、孩子早餐食用品類及消費行為等模塊進行了調查和分析，對兒童早餐進行現狀闡述的同時，也為營養早餐的升級提供方向。
2024年5月
**推出一鳴食品企業標準，“5優彩虹營養”營養早餐標準，該標準是針對營養早餐設計的一個企業標準，規范了一套合格的早餐應該符合“5個優”，首先是食材優，一頓早餐應包含4大類食材中的至少3種；健康優，強調在食材種類豐富的基礎上，多食材的選擇和加工進行規范，要求0油炸、0反式脂肪酸，做到早餐較基礎的健康；營養優，是指一套營養早餐套餐需要滿足學齡兒童的成長營養需求，其中蛋白質、能量是較為關鍵的指標；特需優，針對成長發育的學齡兒童，在做營養早餐搭配時，還需要特別加入成長需要的微量元素，例如鋅、鐵、維生素D等；除此之外，色彩優，是指整體食材搭配看起來色彩要均衡豐富，激發食欲。
2025年5月
在一鳴食品企業標準的基礎上，聯合浙江食品工業協會等多個*單位，牽頭制定了中國一個營養早餐（套餐）團體標準，即《營養早餐（套餐）團體標準》，為整個行業的發展做出了**和要求。
2025年9月
一鳴真鮮奶吧的營養早餐，經過*機構尚普咨詢集團認證，獲得三項*一認證。“全國營養早餐門店數量*一”、“全國營養早餐銷量*一”、“華東家庭營養早餐選擇偏好*一”。

Audience 	(?)
1）目標TA：家庭人群（購買決策者主要集中在25-35歲女性，即小孩在6年級以下）
2）潛在消費人群：年輕的工作族&大學生
Tone and Manner	(?)
-品牌調性：有活力的，有溫度的，時尚的；
-品牌態度：inm表示in morning，意為早餐的事業，意思是我們熱衷并愿意傾注心力在早餐這個事業上。inm表示in milk，意為牛奶的事業，我們以牛奶為業，必全力以赴。