紫土豆（又名黑土豆/紫色馬鈴薯/黑馬鈴薯）：薯形呈長橢圓形，芽眼較小。果皮呈黑紫色，烏黑發亮，富有光澤。果肉為深紫色，外觀好看，顏色誘惑力強。果肉淀粉含量高達13-15%，口感較好，品質較佳。據測定：每百克黑色馬鈴薯中含蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物16.5克，鈣11毫克，鐵1.2毫克，磷64毫克，鉀342毫克，鎂22.9毫克，胡蘿卜素0.01毫克，硫胺素0.1毫克，核黃素0.03毫克，煙酸16毫克。該品種富含花青素，花青素除對致癌物質有抑制作用外，還可以增強人體*力，延緩衰老，增強視力。
紫色馬鈴薯是集食用、營養、保健、觀賞于一身的彩色馬鈴薯新品種，除具有細膩、香、面的上佳品質外，還有色澤鮮艷的*特外觀，有預*癥、美容等功效。紫色馬鈴薯在國內栽培面積尚小，每公斤價格在8-12元，是普通馬鈴薯的6-8倍，走俏國內外市場，未來幾年內其經濟效益可觀，較具開發前途。

北京順禾源種子銷售有限公司（簡稱“順禾源種業”），是一家專業生產銷售農作物種子、種苗的廠家。主要產品有：馬鈴薯種薯、大蒜種子、大蔥種子、番茄種子、紅薯苗、紫薯苗、棉花、蘆筍種子等。公司一貫堅持“質量**，用戶至上，優質服務，信守合同”的宗旨，憑借著高質量的產品，良好的信譽，優質的服務，產品**全國近三十多個省、市、自治區家。竭誠與廣大經銷商、種植戶雙贏合作，共同發展，共創輝煌！?北京順禾源種子銷售有限公司的產品在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。經銷的農作物種子、品種齊全，實力雄厚，重信用、守合同、保證產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任