較**的食堂管理，東莞穗豐讓您的食堂檔次更高
東莞市穗豐膳食管理有限公司位于東莞，是一家以承包企事業、學校、工廠等單位食堂為主營項目；兼營廚房用品、節能廚具銷售及廚房規劃、設計、改造等服務為一體的綜合性餐飲服務公司。更多詳情可咨詢   李女士      QQ：2437615157    郵箱：sfxw-sales08@
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食堂食品管理：
按照食材驗貨標準，檢查食材質量有如下特點：
雞肉（鴨）	1、表面色澤光潤，斷面是淡紅色；
2、肉質結實，有完整表皮，肉汁透明。
魚    品	1、魚眼透明呈水晶狀；
2、魚鱗貼身，腹部、肉質結實有彈性，斷面有光澤。
豬    肉	1、有地區認證廠商提供之產品；
2、瘦肉部分為粉紅色，肥肉部分有適當硬度，脂肪分布均勻；
3、肉層有彈性。
蔬    菜	1、根基部位無萎縮及蟲咬；
2、色澤鮮艷；
3、果實圓直外皮不皺且瓜肉肥滿。
水    果	1、有完整外皮且無腐敗味；
2、瓜肉肥滿。
食用油	1、有合格證標志；
2、食堂承包容器完整無破損；
3、食堂承包標示清楚在有效期內。
干    料	1、米：顆粒飽滿完整，米料光潔，大小均勻無臭味；
2、面粉及太白粉：不結硬塊，無霉味。
南北貨	1、不含雜物；
2、干燥無霉味。
豆制品	1、外形完整，不破碎，無雜質、霉點等；
2、食堂承包產品應有自然清香味，無霉味、酸臭味。
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東莞市翔威廚具有限公司成立創建于一九九八年，是一家集科研、設計、制造、銷售、安裝、售后服務于一體的不銹鋼制品及節能、環保產品工程技術業務的高科技廚具企業；公司研發的「愛得寶」3.5-45kw大功率電磁爐、大功率電磁爐大小炒爐、大功率臺式電磁爐、大功率電磁煲湯爐、大功率電磁爐蒸柜、大功率電磁爐機芯等各系列產品，具有綠色低排、*節能、***等諸多特點，獲得客戶使用后的一致**與認可。本公司對產品實行售后上門安裝、調試、維修、技術咨詢等一條龍服務。自始至終奉行用戶至上、質量*一、誠信為本、**服務的經營宗旨，嚴格按照IS09001：2008**質量認證標準及ISO14001:2004環境管理體系建立了完善的質量環境**體系，在激烈的市場競爭中確保公司所售產品質量的**性、穩定性和**性。
　　創業10多年以來，公司注重“、新材料、新技術、新工藝、新產品”的推廣應用，忠實地履行作為行業參與者的職責并不遺余力地推進廚具行業的規范和發展，已充分奠定其在**業的**地位，在業界享有**的聲譽。目前我公司生產的廚房設備，均已達到了國內同類產品的**水平。除本省外，先后在北京、云南、湖北、上海、安徽、山西、遼寧、吉林、湖南、江西、福建、海南等多個省、市、自治區承接了大量工程，深受廣大用戶的**和信賴，在廣東乃至全國市場有著較強的競爭實力。我公司生產的廚房設備是借鑒和吸收了國外同類產品的**工藝技術而開發、研制的。廚房設備結構精巧、美觀、性能**，具有自動、應急手動兩種啟動方式，操作維護方便。
公司注冊資本500萬元，生產區總面積4500多平方米，全部員工128人，其*專以上*45人，具有中****技術職稱的工程技術及管理人才32人。所有員工均受過嚴格的**崗前培訓，具有較高的**技術水準。公司擁有一支良好的工程設計師和技術開發隊伍。　　 
   為滿足廣大客戶的需求，順應未來市場消費的趨勢，公司致力于環保節能大功率電磁爐、廚房設備產品的開發與設計，為綠色環保貢獻一份力量。在新的歷史時期，較加注重產品質量的翔威人將繼續不遺余力地利用科技打造菁英質量，竭誠為廣大客戶服務。聯系人：胡女士 電話：