京禮道(北京)商貿有限公司 電話:010-5727 2282 --- 5717 1245 --- 地址:北京市海淀區西三旗橋4號樓216室底商企事業、單位、個人、集體團購粽子請登錄:愛購禮品網愛購禮品網址: 備注:具體價格根據您的訂購數量商議 本公司主要經營的粽子有: 1 五芳齋粽子 2 稻香村粽子 3鮮品屋粽子 4采云齋粽子 5全聚德三元粽子 粽子 粽子古稱“角黍”,是端午節的節日食品,傳說是為**屈原而流傳的,是中國歷史上文化積淀較深厚的傳統食品。 粽子起源 端午祭祀先祖,其實是后人賦予的內容《齊諧記》說法,因為怕祭屈原之米被蛟龍所竊,因此創造了粽子這種形色。因為蛟龍怕楝葉、綠絲。 而李時珍《本草綱目》卻說:“糉,俗作粽。古人以菰蘆葉裹黍米煮成,尖角,如棕桐葉心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。 今俗,五月五日以為節物,相隗送,或言為祭屈原。作此投江,以飼蛟龍。”因李時珍此種說法,故聞一多有 “端午為持龍圖騰崇拜民族的祭祖日”之說。 粽子簡介 粽子 (拼音:zòng zǐ ,讀起來應為:zòng zi)是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的,那一天便互相送粽子作為**。并且粽子還是中國歷史上迄今為止文化積淀較深厚的傳統食品。 粽子的象征 我們都知道端午節是為了**民族英雄屈原。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把裝著米的竹筒投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國較早的粽子——“筒粽”的由來,也就是所謂的竹筒飯。 為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢? 《初學記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,用五色絲線捆好,蛟龍較怕這兩樣東西,這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”。世代相傳,逐漸發展為我國端午節食品。
