粽子有葷粽、素粽、咸粽、甜粽之分。 一般中國南方地區粽子以葷粽、咸粽為主,而老北京粽子多為甜粽,主要分為兩種。一種為純用糯米包成的白粽子,吃時需沾白糖,并加上一點玫瑰汁木樨鹵,味道香氣宜人。 另一種為在糯米中包入兩三顆紅棗,稱小棗兒粽子,吃前需冷藏,吃時會有冰涼的快感。 現有老北京粽子禮盒隆重推出,內裝紅棗粽100g*1只、蜜棗粽100g*1只、紅豆粽100g*1只、燕麥香粽100g*1只、玫瑰花粽100g*1只、健康黑芝麻粽100g*1只、素米三寶粽100g*1只、蓮蓉枧水粽100g*1只、黃米紅豆粽100g*1只、五彩香芋粽100g*1只,市場零售價198元。 目前市場上常見的粽子有兩種,一種是散裝粽子,保質期長、口感較好但衛生難以**,另一種為真空包裝粽子,常溫下保質期長達4個月以上甚至半年,****的衛生可以得到**,但口感較差,基本失去了粽子應有的味道。 老北京荷香御粽基本上完美解決了這個問題,老北京《荷香御粽》禮盒采用真空包裝,是采用傳統的純手工包裝和現代化流水線相結合的方式,絕不添加任何防腐劑,采用傳統的煮熟滅菌,真空隔絕空氣,保質期僅有短短的45天,口感**,是商務饋贈,探親訪友的*佳品