本品不能代替藥物
大豆色拉油 6800元/噸
大豆色拉油特征指標:(1)折光指數():1.4750(2)比重(20/4℃):0.9227(3)碘價(gl/100g):125(4)皂化價(mgKOH/g):191
大豆色拉油質量指標:(1)透明度:澄清、透明(2)氣液味:無味、口感好(3)色澤羅維朋比色槽133.4mm:Y20R2.0(4)水分及揮發物(%):0.09(5)雜質(%):0.04(6)酸價(mgKOH/g):0.3(7)過氧化值(meq/kg):9(8)冷凍試驗(0℃冷藏5.5h以上)澄清、透明(9)不皂化物(%):0.9(10)煙點(℃):221