根據存儲的產品不同，保鮮庫的溫度一般在0度到15度之間。保鮮庫應用廣泛，存儲的產品包括蔬菜、水果、食品等等，還可以用到各種工業上。在冷庫中，保鮮庫相對來說，溫度比較高，所以在保溫材料和設備上要求不是太高，所以相比其他冷藏庫、冷凍庫、來說，投入成本相對最低。
     保鮮庫的作用是保持果蔬、食品的新鮮度，并且不破壞其原來的色香味。用保鮮庫存儲產品一段時間后，仍然保持剛采摘或接近剛采摘時的品質和新鮮度。
    保鮮庫使用壽命長，一般在一次性投入可使用30年，設備先進，操作技術簡單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度，自動開機、停機，無需專人監護，配套技術經濟實用.
    公司主要為客戶量身定制各類冷庫：保鮮系列、冷凍系列、速凍系列、冷藏系列，工業冷房，醫療醫藥冷庫。我們的制冷設備廣泛應用于物流食品廠、超市、賓館、餐飲、工業、化工、電鍍、制藥、電子、蔬果、鮮花等行業提供卓越的制冷系統。
公司具備先進的施工機械設備和質量檢測設備。對于每一個工程項目，公司都能成立專門的項目管理班子，加強管理，精心施工，確保質量和工期，公司在長期施工實踐中逐步建立了一套較為完善的企業管理和施工管理制度，強化了企業的綜合實力。
工程部是公司的重要部門之一，主要承接大型冷庫安裝工程，制冷技術的研究和開發，售后服務部是制冷設備維修與保養等，擁有一批經驗豐富的高科技人才及具有工程管理經驗的技術人才。
經過16年的發展，銘奧產品銷售網絡遍及全國及東南亞各地。并通過了衛生部、國家技術監督局、消費者協會等有關領導部門對銘奧系列產品給予了充分的肯定。
   廣州銘奧制冷工程有限公司以發展的眼光看市場和供需，并以制度、管理、銷售、產品的創新贏得消費者和市場。更高的追求和目標使我們不斷發展、不斷前進，使我們共同的事業更上一層樓。

湛江市銘奧制冷分公司是廣州市銘奧制冷工程有限公司下屬分支機構。廣州銘奧制冷工程公司創立于1996年。十多年來專注冷庫，現已發展成為，一家集科研﹑生產﹑銷售﹑工程于一體的現代專業制冷工貿企業。公司全國有20多個分部，100多個業務及售后技術支持點。 公司實力雄厚，專業性強，主要針對成套冷庫設備，公司生產的庫板、庫門及各種冷庫設備，被國內外眾多制冷商家所采用。公司以節能低噪為指導，不斷吸取國內外先進技術，通過長期不斷的技術研究﹑開發和實踐，研發出的GMO系列冷庫產品，產品性能良好、規格完善，能為商場、食品加工、倉儲、物流、生物制藥、果蔬處理等行業提供全套解決方案，充分滿足不同用戶的不同需求。銘奧冷庫產品應用于國民經濟生活中的各個領域：肉食屠宰加工儲藏領域、水產品加工領域、果蔬氣調領域、加工儲藏領域、冷飲儲藏領域、乳制品加工領域、速凍食品加工儲藏領域、醫藥衛生領域、倉儲物流領域、低溫環境模擬領域，工業冷卻領域，農產品批發市場及超市陳列柜領域等。 公司始終奉行品牌領先﹑優質高效﹑信守合同的質量方針，以“用戶至上，信譽第一”為根本宗旨。取得了眾多顧客的一致好評，越來越多的客戶與我司建立的長期的戰略合作關系。湛江分公司，在總公司領導下，憑借專業經營管理理念，我們愿與湛江市各界新老客戶及同行朋友真誠合作，共創事業輝煌