（OP）冰淇淋蛋糕保鮮柜的技術參數：

 型號        規格        柜內溫度      額定功率    制冷劑          重量

           L  W  H       （度）        （W）                       (kg)

OP-1200   1200X1020X1350    -16～20    780        R404/R134a      170

OP-1500   1500X1020X1350   -16~20     910        R404/R134a       210

OP-1800   1800X1020X1350   -16~20     1200      R404/R134a       270

OP-2000   2000X1020X1350   -16～20     1520      R404/R134a      320

冰淇淋展示柜保養：　
◆新購買或搬運后的冰淇淋展示柜，應靜置2至6小時后再開機。使用前，**行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。 　　
◆冰淇淋展示柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應將風幕柜的冷凝器進行**的清理，這樣才能讓他在夏季處于較佳的工作狀態。 　　
◆風幕柜放貨時要均勻，避免層板受力不均導致變形。 　
　◆定期清掃壓縮機和冷凝器。 　
　◆定期對冰淇淋展示柜進行清潔（每1個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。 　
　◆冰淇淋展示柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后，將箱門關好。

冰淇淋展示柜，它的制冷原理是利用冷氣吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到柜內的各個角落達到產品冷凍的效果。冰淇淋展示柜正常設定的溫度在-16~-18度之間，主要放置冰淇淋食品，主要起展示售賣的作用。冷凍保鮮適合存放各種冷飲冰激凌及冰粥。冷風循環，溫度均勻，上層展示下層儲物。流線型曲面大圓弧玻璃，美觀大方展示效果好，**高效壓縮機組，高效率，地