利潤預(yù)算: 以7棍烤香腸機(jī),一排可放3根香腸,7棍6個間隔,可放3X6=18根,約5分鐘左右可出爐一次;一個小時較好可出216根,如果生意不錯,一天做8個小時,共出1728根。如果每天按500根香腸(其實500根香腸對于一個小攤位是很平常的事),一根香腸加配料按5角成本,以一元價格銷售,毛利潤為一天250元。以一平米營業(yè)面積為例,如每天的費(fèi)用為40元,電費(fèi)為8X1(電費(fèi)按一度一元算,一天八個小時)=8元,每天純利潤則為250-40-8=202元。一個月的利潤是30X202=6060元。如果再配以千層餅銷售效果更佳。 一,烤香腸機(jī): 全自動360滾軸香腸機(jī),全自動恒溫控制,360'旋轉(zhuǎn),受熱均勻,溫度可調(diào)。烤制時香腸鮮亮香潤,機(jī)器設(shè)備操作簡便,運(yùn)轉(zhuǎn)安靜、高效、衛(wèi)生、美觀,適于在各種場所擺設(shè)銷售。 使用方法: 1、將機(jī)器直接放在表面*平坦而堅硬的場所(如柜臺), 2、檢查電源插座和機(jī)器用電規(guī)格一致后,插穩(wěn)電源。 3,開動機(jī)器,排放好香腸烤至香腸熟透,表面發(fā)出油亮,即可出售,各類調(diào)味醬料,如蜜糖、香油,孜然,辣椒面等,可同時加調(diào)。注:**較大時,將香腸在微波爐或不沾鍋中預(yù)選加熱,可縮短烤制時間。在通常狀態(tài)時,調(diào)恒溫掣于100-150~C。 操作機(jī)器注意事項: 1、應(yīng)由*人員熟練機(jī)器設(shè)備。 2、不要讓你的顧客接觸機(jī)器,以免燙手。 3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機(jī)直接加熱。 4、禁止將冷水潑在干燥的機(jī)器上. 5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預(yù)熱,但不要將燒烤過的香腸放進(jìn)底盤,以免變得干硬。 6、烤制量較大時,每隔4-5小時應(yīng)清潔一次.清潔時請先將番腸從滾軸上移開,用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭,擦拭時*切斷電源,但不可將手直接與滾軸接觸,以免燙傷。清理完畢后,放進(jìn)香腸繼續(xù)燒烤。 清潔機(jī)器的方法及注章事項: 1、加熱鈕置于"O",待自然降溫后,在不關(guān)閉滾動鈕的情況下.先用濕布覆蓋在滾軸表面,待粘著物軟化后,開始清理機(jī)器. 2、用充分浸濕的軟布,輕拭每一根滾軸,直到**干凈為止。擦拭方向須從軸末端向中間擦,如此可以盡量使粘著物脫離滾軸,并且避免掉進(jìn)軸承中,造成故障。 3滾軸擦拭干凈后,請關(guān)閉電源,拔下插頭,取出底盤,用熱肥皂水或洗滌靈擦洗后,用水沖凈,加放底盤。 4、用濕熱軟布充分擦拭機(jī)器其余部分,直至*干凈。 5、安置場所,應(yīng)沒有日光直射,沒有灰塵,有良好的通風(fēng) 外形尺寸:540 X 360 X 420 mm 滾軸數(shù)量:7 根 寬度:475mm 電壓:220V 功率:1 KW 整機(jī)重量:12KG 產(chǎn)品名稱:系列烤腸機(jī)|香腸機(jī) **:乾晨 制造廠家:鄭州乾晨機(jī)電設(shè)備有限公司 廠家地址:河南省鄭州市高新開發(fā)區(qū)梧桐街金梭路口路南 廠家網(wǎng)址: 規(guī)格及名稱 HL七軸電熱電動香腸機(jī) 七軸電熱電動香腸機(jī) 七軸帶門全自動香腸機(jī) 型號 WY-007 KCJ-7 KCJ-7A 電源 220V交流 220V交流 220V交流 功率 1.33KW 1KW 1KW 參考圖片 (圖片僅為參考,每批次生產(chǎn)的產(chǎn)品可能會有不同,實際發(fā)貨時可能與本圖片有區(qū)別) 匯利七軸全自動烤香腸機(jī) 匯利七軸全自動烤香腸機(jī) 匯利七軸全自動烤香腸機(jī) 尺 寸 590 X 330 X 420 mm 540 X 360 X 420 mm 540 X 360 X 420 mm 備注 380元 350元 399元 二,韓式煎香腸機(jī): 搜索關(guān)鍵詞:多功能烤盤,韓國電烤盤,煎香腸機(jī),烤香腸機(jī),煎香腸爐 韓式煎香腸機(jī)性能及特點: 煎香腸機(jī),產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,采用進(jìn)口發(fā)熱管加熱,性能穩(wěn)定,加熱速度快,絕緣性能**,適合煎烤香腸,羊肉,牛肉,魚,魷魚,墨魚仔,蝦,螺肉,干魚片,鮮貝,蘑菇,土豆片,青椒,蘿卜片,芋頭,山藥,大蒜,油餅,雞蛋等。適合現(xiàn)場制作,流動經(jīng)營或快餐店,酒店,商場等場所使用,是一款適合于家用、商用的多功能烤盤。 電熱煎香腸爐,溫度可以調(diào)節(jié),自動控溫, 額定電壓:220V/50Hz 功 率:1500W 外形尺寸:490 x 300 x 160mm 控溫范圍:0-200℃ 單 價:280元/臺 三,煎香腸車: 電熱煎香腸爐,溫度可以調(diào)節(jié),自動控溫,一次可煎三四十根香腸, 外形尺寸:800 X 500 X 800 mm 電壓: 煤球加熱 整機(jī)重量:50KG 參考單價:780元/臺 烤腸機(jī)配件: 1.香腸機(jī)專用電機(jī):220V,14W,10RPM,全金屬,質(zhì)保二年.價格面議.









