
產(chǎn)品適應(yīng)對(duì)象: 餐飲企業(yè)規(guī)模:各種類型的中式快餐店、西式快餐店、披薩店、奶茶飲品店等 適合中式快餐店、西式快餐店、披薩店、奶茶飲品店等連鎖餐飲企業(yè) 系統(tǒng)操作平臺(tái): 操作系統(tǒng):windows xp,windows 2000,windows2003,windows7,windows ME **使用:windows 2000 《檸檬樹》酒吧管理軟件是一套功能強(qiáng)大而又簡(jiǎn)便實(shí)用的酒吧管理軟件,包括樓面觸摸點(diǎn)單、平板電腦無線點(diǎn)單、前臺(tái)收銀、會(huì)員管理、會(huì)員積分、財(cái)務(wù)查詢、庫(kù)存管理、進(jìn)銷存管理、酒水自動(dòng)銷售、較低消費(fèi)、贈(zèng)送限制、計(jì)時(shí)消費(fèi)、輔助管理、全新管理、定臺(tái)管理、系統(tǒng)管理功能,實(shí)現(xiàn)了酒吧企業(yè)日常營(yíng)運(yùn)的*自動(dòng)管理,是酒吧企業(yè)進(jìn)行電腦信息化管理的理想選擇。 《檸檬樹》酒吧管理系統(tǒng)與一般酒吧系統(tǒng)的區(qū)別是客戶每次點(diǎn)單都是先付款后出酒水,**能夠收到錢才出酒水,可廣泛適用于各種規(guī)模、各種類型的酒吧娛樂企業(yè),如:歌舞廳、夜總會(huì)、酒吧、音樂酒吧、綜合娛樂場(chǎng)所等等。 功能介紹 (1)基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 客戶信息:設(shè)置用戶的基本信息(酒吧名稱、地址、聯(lián)系電話、酒吧標(biāo)語(yǔ)) 部門名稱:增加及撤除酒吧的相關(guān)部門。 員工檔案:增加及撤除員工的個(gè)人資料。 酒水設(shè)置:先應(yīng)設(shè)置菜品的大類、小類(增加、修改、撤除、保存功能),再選擇已經(jīng)設(shè)置好的大類、小類的編號(hào)或該項(xiàng)目,設(shè)置菜品組成。即所謂的‘三級(jí)分類法’ 原料設(shè)置:設(shè)置進(jìn)貨時(shí)各類主、輔料的進(jìn)價(jià)(編號(hào)、材料、助記碼、單位、進(jìn)價(jià))。 桌號(hào)設(shè)置:對(duì)酒店的日常經(jīng)營(yíng)用的餐桌進(jìn)行編號(hào)設(shè)置(編號(hào)、區(qū)域、名稱、說明),整個(gè)系統(tǒng)的前臺(tái)預(yù)定及營(yíng)業(yè)都是通過餐桌編號(hào)進(jìn)行操作的。 營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備:在‘菜品設(shè)置’中可以對(duì)每一種菜進(jìn)行多種價(jià)格的狀態(tài)設(shè)置(一般單價(jià)、時(shí)價(jià)、停用),‘營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備’的含義就是一旦在“菜品設(shè)置”中對(duì)任一種菜進(jìn)行時(shí)價(jià)的狀態(tài)確認(rèn),就需要在營(yíng)業(yè)之前對(duì)時(shí)價(jià)進(jìn)行登記,以便在消費(fèi)結(jié)帳時(shí),按時(shí)價(jià)進(jìn)行結(jié)算。 (2)前臺(tái)營(yíng)業(yè)子系統(tǒng) 餐桌預(yù)定:對(duì)餐桌的預(yù)定進(jìn)行管理,**先對(duì)桌號(hào)進(jìn)行選擇,然后登記相關(guān)信息,才能保存每次預(yù)定。 前臺(tái)營(yíng)業(yè):包含點(diǎn)單、清臺(tái)、查詢、轉(zhuǎn)臺(tái)功能。點(diǎn)單自動(dòng)根據(jù)系統(tǒng)設(shè)定打印*吧臺(tái)打印機(jī)上。 營(yíng)業(yè)下班:操作員下班結(jié)帳。結(jié)帳包括預(yù)存款、消費(fèi)額、實(shí)收現(xiàn)金。 修改密碼:操作員修改自己的登入密碼。 (3)倉(cāng)庫(kù)管理子系統(tǒng) 采購(gòu)管理:采購(gòu)訂單、采購(gòu)收貨、采購(gòu)?fù)素洝⒉少?gòu)查詢、 庫(kù)存管理:領(lǐng)料出庫(kù)、退料入庫(kù)、庫(kù)存調(diào)撥、庫(kù)存盤點(diǎn) 統(tǒng)計(jì)查詢:進(jìn)出清單、庫(kù)存查詢、進(jìn)出月報(bào) (4)財(cái)務(wù)管理子系統(tǒng) 日查詢分析:營(yíng)業(yè)明細(xì)表、菜品明細(xì)表、小類明細(xì)表、大類明細(xì)表、原料明細(xì)表 時(shí)間段分析:按任意時(shí)間段進(jìn)行查詢,查詢項(xiàng)目包括財(cái)務(wù)匯總表、營(yíng)業(yè)匯總表、菜品匯總表、小類匯總表、大類匯總表 瓶蓋管理:管理每個(gè)員工上繳的瓶蓋種類、數(shù)目,以便于收入掛鉤。 現(xiàn)金管理:企業(yè)出納每天的現(xiàn)金流量分析,可以自定義收入支出項(xiàng)目,系統(tǒng) 支持6個(gè)收入項(xiàng)目,12個(gè)支出項(xiàng)目。 資產(chǎn)管理:企業(yè)添加的固定資產(chǎn)登記、查詢。 (5)會(huì)員管理及掛帳管理子系統(tǒng) 會(huì)員管理:制卡發(fā)放、會(huì)員充值、會(huì)員注銷、會(huì)員查詢 掛帳管理:可欠費(fèi)客戶、欠費(fèi)查詢、欠費(fèi)結(jié)算 (6)系統(tǒng)管理 權(quán)限設(shè)置,修改口令,系統(tǒng)日志,數(shù)據(jù)備份,數(shù)據(jù)恢復(fù),數(shù)據(jù)定時(shí)備份 系統(tǒng)特點(diǎn) 1、 圖形化界面,美觀簡(jiǎn)潔,操作方便,易學(xué)易用 2、 可以嚴(yán)格劃分員工的操作權(quán)限,記錄每個(gè)員工的操作情況 3、 功能*,支持標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi),單菜打折,臨時(shí)菜輸入。 4、 靈活的折扣方案處理,允許不同酒菜類別按不同比例打折 5、 提供多種營(yíng)業(yè)分析報(bào)表,從多個(gè)角度了解營(yíng)業(yè)情況 6、 支持儲(chǔ)值卡、積分卡等會(huì)員卡管理,也支持掛帳管理 7、 支持多臺(tái)機(jī)器聯(lián)網(wǎng)使用,實(shí)時(shí)傳輸營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù) 8、 完善的數(shù)據(jù)備份恢復(fù)、導(dǎo)入導(dǎo)出功能,對(duì)系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行周到的保護(hù) 系統(tǒng)效益 1、 杜絕收銀工作中的跑單、漏單現(xiàn)象,根除服務(wù)員的作弊行為,從而降低了經(jīng)營(yíng)成本 2、 樹立**形象,使管理手段和管理水平產(chǎn)生質(zhì)的飛躍 幫助經(jīng)營(yíng)管理人員對(duì)企業(yè)*量的、動(dòng)態(tài)的、錯(cuò)綜復(fù)雜的數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行及時(shí)、準(zhǔn)確的分析和處理,較大限度地降低處理信息的勞動(dòng)強(qiáng)度,使餐飲娛樂企業(yè)的管理手段和管理水平產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。 系統(tǒng)語(yǔ)言版本 支持簡(jiǎn)體中文版、繁體中文版、英文版、韓文版、日文版等。 聯(lián)系方式: 東莞地址:東莞市南城區(qū)莞太大道美佳大廈B座4樓 聯(lián)系電話:0769-89778800,翟生,李生 公司網(wǎng)址
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