橡影西班牙進口火腿 伊比利亞橡子后腿 手工切片火腿 48個月
產品描述
伊比利亞黑豬飼養后腿手工切片。由專業火腿大師切制而成。自然牧場,喂養純天然橡子。真空簡易包裝,每袋80g,食用方便。來自西班牙著名牧場,埃斯特雷馬杜拉牧場。
作為歐洲九大傳奇食材之一的伊比利亞火腿,無論是**晚宴還是普通餐桌,它總會出現在較顯眼的位置。
食用方法
打開包裝袋后,放置20分鐘,讓沉睡的火腿香氣在空氣中蘇醒
在溫度適中的室內,可以看到油脂慢慢揮發,包裹在火腿表面,十分誘人。
*有的橡木果香濃郁芬芳刺激著嗅覺入口,滑而不膩的火腿片,口感濃烈綿滑,仿佛要在舌尖融化一般。
食用方法:
1.直接裝盤配紅酒,紅酒中的單寧成份可迅速分解火腿中的蛋白質,同時使纖維柔化,加上紅酒的果香,能完美地襯托出火腿肉的質感與原味。
在被美食與美酒融化的秋日下午,呷一片火腿直接放在舌頭上,然后大腦就像被猛擊了一拳似的,馨香醇厚味道在空中爆炸開來。
參差在肌肉間的脂肪,在送入口后馬上在唇齒間化開。瘦肉咀嚼時確實感受到精細的堅果香氣,并留下*特的綿長余甜。伴著葡萄酒的芬香,余味不絕......
2.火腿配蜜瓜,蜜瓜甘甜,火腿咸香,**的搭配成就一道完美的開胃菜!
產地介紹
橡影伊比利亞火腿
來自西班牙較著名的火腿豬牧場——EXTREMADURA放養牧場。地域遼闊,氣候宜人。
白毛豬
該豬從喂養到腌制風干成火腿,需耗時約五年。只以天然橡子為食,原生態的飼養環境才能成就符合標準的優質伊比利亞豬。
制作工藝精良,前后需要至少兩年時間。才能得到這么美味的食品。再經過刀工師父專業的切片,以完美的造型到我們餐桌上,真是感官美味的享受。
作為人生的美食體驗,請你這輩子一定要體驗一次,吃一口較好的伊比利亞火腿,體會到人生較香的味道之一,然后用余生去懷念它。
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