醬黃瓜加工設(shè)備醬腌菜生產(chǎn)線具有種類多，工藝復(fù)雜的特點。根據(jù)客戶的不同生產(chǎn)工藝特點，以每一個加工環(huán)節(jié)的技術(shù)要求為基準，醬黃瓜加工設(shè)備為客戶進行精心設(shè)備選型。做到生產(chǎn)線在滿足客戶需求的前提下實現(xiàn)自動化。馬女士手機微信151-6967-8676 QQ 2899-560-673

醬黃瓜加工設(shè)備生產(chǎn)工藝
　　醬黃瓜加工是將鮮黃瓜（含水率80-95%）加工成干品（含水率達5-8%），以達到高度保鮮（保營養(yǎng)成分70%、保色70%、還可保風味及良好的適口性）和方便貯藏與運輸?shù)木撇耍?*上的**食品。
　　醬黃瓜加工設(shè)備方法有：常壓熱風干燥、真空干燥及真空冷凍干燥法等3種。目前，生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用的方法是常壓熱風干燥法，因其設(shè)備投資較小，干制成本較低，其產(chǎn)品獲利較**，醬黃瓜加工而其干制質(zhì)量（保鮮度及復(fù)水性）則不如真空干燥與真空冷凍干燥。
　　醬黃瓜加工設(shè)備常壓熱風干燥法的脫水黃瓜加工工藝，包括：預(yù)處理、干制及包裝3個工段。其中：
　　預(yù)處理工段的加工工藝：選料→清洗→去皮→切分（片、丁、條）→漂燙→冷激→甩干及裝盤。
　　干燥工段的工藝：裝機→干燥與御料。
　　包裝工段的工藝：計量→分裝→封袋與打包。
醬黃瓜加工設(shè)備的配套設(shè)備及總體配置
　　醬黃瓜加工上述預(yù)處理工段及包裝工段的配套設(shè)備，一般可從國內(nèi)現(xiàn)有定型產(chǎn)品中選購，如清洗機、去皮機、切分機、漂燙池、甩干機、電子秤、封口機及打包機等。
　　干燥工段的干燥設(shè)備，可根據(jù)加工黃瓜的種類及加工物料的形狀選擇適當?shù)母稍餀C類型，醬黃瓜加工設(shè)備進行設(shè)計或選購。一般加工葉、果類黃瓜時，為便于人工裝盤、攤平、卸料與清理，多采用隧道式干燥機，其作業(yè)靈活性較大、對菜種適應(yīng)性廣，且設(shè)備投資較小，干燥成本較低；但該干燥機的干燥速度較慢（4-6小時）、干燥均勻性稍差、機械化程度較低。當加工土豆及胡蘿卜等并制成丁、絲狀透氣性好、不易粘附的物料時，可選用帶式干燥機，該機為穿流干燥、干燥速度較快（2-3小時），干燥均勻性較好、機械化程度較高。
　　目前國內(nèi)多數(shù)的醬黃瓜加工設(shè)備，為適應(yīng)多種黃瓜的加工，大都采用隧道式干燥設(shè)備；而國外脫水黃瓜廠，則采用帶式干燥機者較多，以求其較快的干燥速度和較高的機械化程度。
　　1、以燃煤熱風爐為熱源的隧道式干燥機。由熱風爐向隧道式干燥機供給熱風，醬黃瓜加工設(shè)備溫度實行自控。干燥機為雙列順、逆流加熱式，中間排濕，可進行廢氣利用，熱效率較高。
　　醬黃瓜加工作業(yè)時，鮮料由車間的左側(cè)進入室內(nèi)，經(jīng)選料、初洗、搓皮、復(fù)洗、切分、漂燙、甩干、裝盤、裝車并進行干制。干后經(jīng)卸料、計量、分裝成袋、封口和打包后產(chǎn)品由車間右側(cè)出廠。
　　2、以蒸汽鍋爐為熱源的帶式干燥機。經(jīng)蒸汽、空氣換熱器將熱能換成熱風供給帶式干燥機。該干燥機為2條生產(chǎn)線。每條生產(chǎn)線裝有10米長的3臺帶式干燥機（共30米長）作業(yè)，可自動上料與自動卸料。每臺帶式干燥機有5臺循環(huán)風機及1臺排濕風機，進行循環(huán)干燥。
　　醬黃瓜加工設(shè)備鮮料從車間的左側(cè)進入室內(nèi)，經(jīng)選料、初洗、去皮、復(fù)洗、切分、漂燙、冷激、甩干后裝機，再經(jīng)2條帶式干燥生產(chǎn)線進行干燥，干燥后產(chǎn)品由干燥機尾端卸料并經(jīng)輸送器送入包裝室，在該室經(jīng)冷卻、醬黃瓜加工設(shè)備精選、裝袋、計量、封口、打包后產(chǎn)品由車間右門出廠。
　　采用以燃煤熱風爐供熱、用雙隧道式干燥機進行干燥的方案，具有投資小，熱利用率高、作業(yè)靈活和資金回收期短等特點，適于中小型醬黃瓜加工廠采納；采用蒸汽鍋爐供熱，配有帶式干燥機干燥方案，能實現(xiàn)快速干燥，具有質(zhì)量穩(wěn)定和機械化程度高等特點，適于大型脫水黃瓜廠采納。
醬黃瓜加工設(shè)備殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù)： 產(chǎn)品概述 應(yīng)用范圍 視頻展示 成功案例
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤45kVA
5、進出料口高度：50mm
6、傳輸帶寬度：650mm
7、傳輸速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸（長×寬×高）：約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
10、微波干燥機產(chǎn)量：每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
13、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備
醬黃瓜加工設(shè)備一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)興和機械有限公司配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題，公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)，設(shè)備型號齊全，質(zhì)量**，歡迎新老客戶來電來函洽談！

    諸城市眾運工貿(mào)有限公司地處風景秀麗的膠東半島，位于著名的恐龍之鄉(xiāng)、中國龍城--山東省諸城市。本公司是一家具有20多年歷史的老牌食品機械生產(chǎn)廠家，集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的高科技企業(yè)。近年來，公司在企業(yè)**的帶領(lǐng)下，培養(yǎng)了一批高素質(zhì)管理人才、**的技術(shù)工人隊伍、誠信敬業(yè)的銷售團隊、負責守時的售后人員，逐漸將公司品牌推向全國、全世界。
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    公司現(xiàn)有產(chǎn)品涉及到真空包裝機械、肉制品加工機械、丸子生產(chǎn)機械、蔬菜清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、高溫殺菌設(shè)備、巴氏殺菌設(shè)備、奶吧店成套設(shè)備、乳品殺菌灌裝生產(chǎn)線、果酒殺菌灌裝生產(chǎn)線、飲料殺菌灌裝生產(chǎn)線、血豆腐生產(chǎn)設(shè)備、魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備等12個系列160余種專業(yè)設(shè)備。
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