時間：2017年6月24-26日 
地點:中國國際展覽中心（靜安莊館）
 
批準單位：中國**貿易促進**
主辦單位：世界中餐業聯合會                        
承辦單位: 世界中餐業聯合會大型活動辦公室
              北京雅文展覽有限公司
**餐飲交易就在CFB
   中國**餐飲食品飲料交易博覽會(簡稱CFB)是由世界中餐業聯合會傾力打造的**餐飲、食品、飲料及相關產業** 博覽會，*服務餐飲、
食品、飲料全產業鏈。
      
主辦機構 Host 
世界中餐業聯合會以弘揚*飲食文化和烹飪技藝，提升中餐**地位，擴大中餐世界影響，推動中餐**發展，加強各地區和地區餐飲業的交流
與合作，為增進各國人民的團結與友誼為己任，聯合會由各個地區和地區從事中餐服務活動、*飲食文化和烹飪技藝研究、中餐教育與咨詢的企事業
單位、社會團體和個人自愿組成的**性的非營利性社會組織，為促進世界和平與發展作出了積極的貢獻。
上屆回顧
2016年6月25-27日，由世界中餐業聯合會主辦，北京雅文展覽有限公司、恒興**會展（北京）有限公司承辦的“首屆世界廚師藝術節**
活動——2016CFB 中國**餐飲食品飲料交易博覽會”于北京中國國際展覽中心落下帷幕。本屆博覽會搭建2萬平米**餐飲展廳，匯集320余家
**餐飲產業鏈上**企業，展覽展示6000多種餐飲食品飲料良好產品，接待餐飲**觀眾3萬余人次，現場達成重要合作7000多項，成交額突破8億元。
2016CFB餐博會設置“**餐飲產業**館”、“進口食品食材與酒水飲料館”、“餐具用品、布草館”、“廚房餐飲設備用品館”、“中國**食材及
調味品館”、“餐飲互聯網與餐飲食品科技館”等六大主題館，邀請到聯合利華飲食策劃、李錦記集團、麥德龍、可口可樂、天士力集團、益海嘉里餐飲發展、
東阿阿膠集團、欣和、歡樂和食、蒙牛、安得利、云南特色美食展團、新疆特色美食展團、天地之間、宏陶居、長江脈、上海世達、華歐、上海宏海、
古井貢、本味八道、天子星等**餐飲**以及東方餃子王、人人湘、黃太吉、仔皇煲、和合谷、舌頭很忙等餐飲企業聯合參展，共同打造**餐飲產業對接平臺。
2016CFB現場除展示外，還舉辦了2016世界廚師藝術峰會，**廚師藝術鋒火匯頒獎盛典，2016**中餐發展論壇，2016世界時尚休閑餐飲中國峰會，
“美食無國界，全國好食材”—美食+綠色食材**論壇”，2016中國烹飪學術研討會，2016**飲食文化論壇暨世界中餐業聯合會飲食文化專家**成立
大會，2016中國飲食養生論壇暨世界中餐業聯合會食藥養生**成立大會，智慧團餐——大型交互體驗式餐飲解決方案示范項目及專題考察，2016
**青年名廚技藝展演，**飲品（咖啡、茶、酒水、飲料）藝術大講堂，鋒火藝術——**廚師書畫、攝影藝術大觀，2016中餐廚房設計規劃展，
2016**中餐餐飲設備發展論壇，世界中餐業聯合會六屆二次理事會等一系列精彩紛呈的餐飲**活動，讓觀眾們大呼過癮。銳意進取，開拓**！
在往屆展會的基礎上，“2017CFB”將**亞洲乃至**買家來到北京，共同搭建**餐飲行業較有影響力的交易平臺。
 
展會優勢 Exhibition advantage
【傾力支持】
2017CFB列入“2017世界廚師藝術節”**項目。
【共賀盛典】
2017 CFB 與“2017世界廚師藝術節”同期舉行，吸引**餐飲產業**齊聚一堂。
【聚焦貿易】
2017 CFB 以服務全產業鏈為目標，是餐飲、食材、飲料企業、供應商、進出口商、服務
商提供市場拓展、技術交流、產品貿易的重要平臺。
【強勢宣傳】
2017 CFB召集國內外100家強勢媒體，線上線下同步宣傳報道，打造“媒體團”、“新
聞會客廳”、“新聞發布中心”，*服務合作單位。
【嘉賓方向】
2017 CFB**邀請**餐飲、酒店、食品、飲料（酒水）行業協（商）會會長、秘書長，餐飲企業，食品企業，酒水飲料企業，酒店餐飲部門，
會所餐飲部門，商**采購部門，**酒店/餐飲集團，酒店管理公司，**連鎖店企業，酒店式公寓、別墅、度假村發展商，醫院、高校、*、航空、
 鐵路公司、**機構、大型企業、團餐企業高層采購人士。酒店開發及酒店項目投資商，**風險投資機構，酒店及餐飲采購公司，工程承包商，
**貿易商，經銷代理商，高層管理人員，設計師，工程師，加速市場對接。
【**行業】
2017CFB打造4萬平米國際展廳，邀請600余家**餐飲產業鏈上企業，集合食材、酒水飲料、餐廳用具、廚房設備、*廚房設備、餐飲互聯網、
特許*項目等數千餐飲供應產品，預計**觀眾5萬人。獲得多個地區使領館、****協會、相關**部門、商務機構*推廣，贏得更為廣泛的
**影響力，信息覆蓋面良好同類**展會。
▊ 同期活勱Concurrent activities（所有活動以現場為準）
2017世界廚師藝術節及2017CFB**餐飲交易博覽會開幕式
2017世界廚師藝術峰會
2017**中餐發展論壇
2017**飲食文化論壇
2017**飲食養生高峰論壇
2017**烹飪教育論壇
2017世界時尚休閑餐飲中國峰會
2017**青年名廚技藝展演
2017**中餐餐飲設備發展論壇
**飲品（咖啡、茶、酒水、飲料）藝術大講堂    
鋒火藝術——**廚師書畫、攝影藝術大觀
**廚師藝術鋒火匯頒獎盛典
供應與采購主題對接活動
  
 2017中國**餐飲交易博覽會
▊調味品館（1A館）
  展示范圍：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料，橄欖油、西
餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬、腐乳雞粉、雞汁、料酒、香辛料、醬腌菜、
醬、復合調味料（汁）、蠔油、魚露、食糖、食鹽、色拉油、調和油、花生油、咸味香
精香料等；
 
2017中國**餐飲交易博覽會
▊食材館（1B館）
  展示范圍：肉類制品、海產品、水產品、冷凍食品、中西餐配料、半成品食材、肉制品、豆制品、蛋制品、熟食制品、脫水食品、果蔬類等綠色
有機食品山珍**及各種新型有機食材等。
2017中國**餐飲交易博覽會
▊餐飲產業**館（8A館）
  展示范圍：國內外**餐飲供應商企業、國內餐飲供應商**企業、地方特色餐飲美食；
    
2017中國**餐飲交易博覽會
▊餐飲**連鎖*館（8B館）
  展示范圍：國內外**餐飲供應商企業、國內餐飲供應商**企業、地方特色餐飲美食；
 
2017中國**餐飲交易博覽會
▊酒水飲料館
▊冰淇淋館（2號館）
  展示范圍：
酒水飲料館：乳制品、紅酒、葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡及奶酪、大健康茶、茶飲料、果蔬汁、果醋飲料等；
冰淇淋館：各類冰淇淋、雪糕、冰棒、冷凍飲品、奶油、煉乳、奶酪、牛奶原料及制品、
手工冰淇淋、冷凍飲品、速凍飲料、冷食；冰淇淋及冷飲連鎖店、*店等；
    
2017中國**餐飲交易博覽會
▊餐飲科技與互聯網館
▊餐具用品、布草館（3號館）
  展示范圍：
餐飲科技與互聯網館：連鎖管理系統、點餐系統、點餐機器人、IT設備、智能信息化、
營銷技術、微營銷、團購網站、OTO、電子商務、金融、通訊服務供應商、餐飲管理與中
介服務、培訓教育顧問等；
餐具用品、布草區：密胺制品，陶瓷、紫砂、不銹鋼、仿瓷，中式餐具、韓式餐具、日式餐
具、歐式餐具，大堂餐具、宴會餐具、冷菜餐具，鐵鍋、陶瓷煲、電飯煲、高壓鍋、微波爐、
鍋鏟、盤碗、湯勺、臺布等；
  
2017中國**餐飲交易博覽會
▊中餐廚房設計規劃館（4、5號館）
  展示范圍：
4號館（門店廚房）：中西廚設備、廚房爐灶、廚用刀具、宴會餐爐、廚具、快餐設備、
烘焙設備、制冷設備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、食品機械、環保設備、啤酒設備；
5號館（*廚房）：
原材料預處理：鋸骨機、果蔬去皮機、切絲（快）機、切肉丁機、絞肉機等等。
米飯加工：自動米飯生產線、立式炊飯機等等。
清洗消毒：自動洗碗機、連續式洗菜機、根莖洗菜機、抽樣洗菜機、消毒儲存柜等等。
加熱調理：自動炒菜機、湯鍋等等。
面食加工：通道式自動醒發蒸制一體等等。
熟食分裝：真空包裝機、金屬探測機、重量檢測機、給袋式包裝機等等。
其他輔助設備。
     
▊ 收費標準	
標準展位	3m×3m	￥12800	＄4000		￥1280/㎡	＄400/㎡  36㎡起租
豪華展位	3m×3m	￥16800	備注：雙開口加收10%的費用
 注：標準展位包括地毯、三面圍板、公司名稱楣板、咨詢桌一張、折椅兩把、射燈兩盞、
電源插座一個（特殊用電請事先說明，另行收費）。
注：空地不帶任何展架及設施，為**展臺搭建質量，請各參展商選擇主辦方*搭建
商搭建貴司展臺，除*搭建商外不允許任何搭建公司進入場館。
注：大會整體廣告及各專項贊助方案報價（詳細資料，請致電組委會索取）。
報名程序
 由參展單位填寫《參展申請表》，蓋章后傳真或電郵至主辦單位。  
“先報名、先付款，先安排”的原則。在申請展位后七個工作日內將參展費用的 50%訂金（或全款）電匯或交至組織單位，余款于2017年5月1日前
付清，逾期不交，所保留展位取消。收到展位費用后，主辦單位寄發《參展商手冊》及發票。  
更多信息
如需獲得2017CFB更多信息，可致電組委會。
世界中餐業聯合會大型活動辦公室
北京雅文展覽有限公司
地 址：北京市朝陽區北三環東路6號中國國際展覽中心1號館4層409室  
電 話：010-57179845
傳 真：010-84600971
聯系人：楊永良18311272995