燎毛系統(tǒng)(干燥、燎毛、拋光)
由于豬毛很難一次除干凈,各種刮毛機(jī)的脫毛率又不是很高,所以要對(duì)刮毛之后的豬進(jìn)行進(jìn)一步的修整工作。這一過(guò)程可以人工完成,也可以采用火焰燎毛系統(tǒng)。該系統(tǒng)由多臺(tái)設(shè)備組合而成。主要包括三臺(tái)較重要的設(shè)備:預(yù)干燥機(jī)、燎毛爐和刮黑拋光機(jī)。這些設(shè)備可以較大程度的限制微生物的生長(zhǎng),從而提高衛(wèi)生質(zhì)量。
一套不銹鋼家禽屠宰設(shè)備,山東屠宰機(jī)械,它主要由浸燙池,生豬屠宰機(jī)械,脫毛機(jī)(有立式脫毛機(jī)和臥式脫毛機(jī)之分,可以按照本身需要來(lái)選擇),螺旋遇冷機(jī)組成。
浸燙池經(jīng)過(guò)鼓風(fēng)機(jī)使?fàn)C池外部的水構(gòu)成涌流,對(duì)禽類實(shí)行加熱,經(jīng)過(guò)電機(jī)帶動(dòng)螺旋槳將燙池外部的水抽下去,對(duì)其實(shí)行沖刷,因此燙池兩頭局部萬(wàn)毒不易過(guò)小,過(guò)小會(huì)影響對(duì)禽類加熱的溫度,一樣不易過(guò)大,普通應(yīng)在140-150度之間。螺旋槳的較下部有的廠家焊接成錐型的,湖南屠宰機(jī)械,有的廠家焊接立體的,屠宰機(jī)械設(shè)備,不論何種外形,齊間距不宜大于4CM。從浸池出來(lái),下一步便是進(jìn)到脫毛機(jī),不論是立式的脫毛機(jī)還是臥式的脫毛機(jī),都是經(jīng)過(guò)電機(jī)帶動(dòng)膠棒對(duì)禽類實(shí)行不連續(xù)的交替打擊,將其毛打掉,從出料口出去,因此選購(gòu)脫毛機(jī)一定要留意膠棒的質(zhì)量,其軟硬一定要適中,從外觀*一次看的話,看看膠棒的交織能否相同,能否有的膠棒和膠棒之間的間隔太小。還應(yīng)留意脫毛機(jī)外部一定要加**設(shè)備,避免水分向外濺出,影響滾動(dòng)軸軸承的壽命。最后就是螺旋遇冷機(jī)了,重要就是對(duì)前端進(jìn)程低溫的禽類實(shí)行遇冷,一同脫酸,遇冷機(jī)的旋翼轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)分,不得于遇冷機(jī)機(jī)體出現(xiàn)摩擦,旋翼不得發(fā)生部分變形。
屠宰機(jī)械廠,勝達(dá)機(jī)械(已認(rèn)證),湖南屠宰機(jī)械由諸城市勝達(dá)食品機(jī)械廠提供。諸城市勝達(dá)食品機(jī)械廠()()是山東 濰坊 ,屠宰及肉類初加工設(shè)備的**,多年來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、**發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,較大限度的滿足客戶需求。在勝達(dá)機(jī)械**攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)勝達(dá)機(jī)械更加美好的未來(lái)。
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