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　　燎毛系統（干燥、燎毛、拋光）

　　由于豬毛很難一次除干凈，各種刮毛機的脫毛率又不是很高，家禽屠宰機械，所以要對刮毛之后的豬進行進一步的修整工作。這一過程可以人工完成，也可以采用火焰燎毛系統。該系統由多臺設備組合而成。主要包括三臺較重要的設備：預干燥機、燎毛爐和刮黑拋光機。這些設備可以較大程度的限制微生物的生長，從而提高衛生質量。

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