復配被膜劑 (糖果上光油) 型 號:KB-228B產品描述:1)本產品是含有食品級的天然巴西棕櫚蠟的植物油基的防粘被膜劑。 2)本產品應用于各種軟糖中作為表面處理劑,使其具有透明的外觀, 同時具有**的抗粘性和很好的光澤度。 3)本產品是液態的,所以十分便于使用,由于其需要添加量較少, 就可以起到很好的效果,所以也是非常經濟和*控制成本。理化指標:外觀:乳白色至淺黃色粘稠狀液體 砷(以As 計):≤ 2ppm 鉛(以P b計):≤2ppm主要應用:1)卡拉膠軟糖2)橡皮糖(QQ糖) 3)果膠軟糖 4)手工綿花糖 5)淀粉軟糖用量: 糖體的0.03%--0.1%,視具體情況,如糖果的大小、形狀等而定。用法:(2)將已脫模的軟糖置于烘爐中烘約2小時,取出、待其溫度稍降低后加入本被膜劑 0.05-0.1%進行充分拋勻后,再進入烘爐中烘至達到要求的干燥程度。 (3)直接將脫模的卡拉膠軟糖用被膜劑拋光后,進烘房烘干即可。 (4)在糖果烘篩上涂一層被膜劑后,直接把脫模后的糖果放上去烘, 烘干后在手上沾上油后再拆糖果,即可達到上光的目的。儲存: 存放在密閉的容器中,放置在陰涼避光的地方,避免過熱。包裝: 10公斤/塑料桶產品標準號:GB 26687食品*地區標準(復配食品添加劑通則)生許可證號:粵XK13-217-00163 導購** ** 科誠 型號 228B 主要用途 橡皮糖防粘 糖果拋光
廣州市科誠食品工業有限公司座落于交通便利、環境優美的廣州市黃石路江夏越秀江夏工業區,是中國食品添加劑行業頗具規模的生產企業之一我司嚴格按照食品衛生標準的要求,**生產“科誠”牌食品添加劑和食品原材料,并提供相關產品的技術支持。現有復配食品添加劑、復配被膜劑、復配增稠穩定劑、復配乳化增稠穩定劑、原料等幾大系列產品,應用于果凍、糖果、飲料、QQ糖、等領域。