凱晟食品機械公司生產的直空和面機是我公司自行研制開發的國內較**的和面機。主要適用于各種面制品的加工,根據面食產品所使用的小麥粉的特性。我公司生產的板式漿葉真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理,使面筋網絡**形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好.主要用于攪拌各類**面制品,尤其是速凍食品中的各種速食饅頭、面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌主要用于攪拌各類**面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。該機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進面粉中面筋生成,較常態和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善。我公司生產的真空和面機操作方便,該機料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確;接觸食品部位及外觀均采用**304不銹鋼材料,符合地區食品衛生標準要求。本機適合對衛生條件要求較高的**食品加工企業使用。 技術參數 型 號ZKHM-25ZKHM-50ZKHM-100ZKHM-200/300料 斗 容 量75L150L300L570L/750L料斗真空度-0.08Mpa-0.08Mpa-0.08Mpa-0.08Mpa一次和面量25kg50kg100kg200kg/300攪拌器轉速30r.p.m30r.p.m30/45 r.p.m30/45r.p.m電 源380V三相380V三相380V三相380V三相主電機功率3kw4kw7.5kw12kw/22kw油 泵 電 機 1.5kw1.5kw2.2kw外 型 尺 寸1580×710×1254mm1580×710×1254mm1700×810×1654mm1960×934×1734mm重 量300kg760kg1000kg1200kg 導購**
加工定制 是 可生產產品類型 米粉,面條,包子,餃子,粉絲,粉絲 ** 凱晟 型號 ZKHM-50 功率 3---8(kw) 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 生產速度 50-200(kg/h) 外形尺寸 1580*710*1254(mm) 營銷 新品