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玉林市辣木樹種植技術(shù)
辣木的不同利用目的，決定了有不同辣木樹種植方式。辣木樹種植栽培方式可以有荒山造林、露地栽培、大棚栽培等。用于綠化荒山、改善生態(tài)為目的應(yīng)當(dāng)采用袋苗造林;在立地條件較好的地塊栽種辣木用于經(jīng)營開發(fā)可以采用露地栽培辣木樹或大棚栽培辣木樹。袋苗造林和露地栽培是常用的辣木樹種植方式。云南省的冬季和春旱季節(jié)，也正是辣木落葉季節(jié)，為了在淡季有辣木葉、果上市，大棚栽培是較好的集約經(jīng)營方式，這里僅對利用葉、嫩枝、莢果為目的的露地栽培和大棚栽培作介紹。

 (一)露地栽培

1.整地

露地栽培采用穴狀整地。挖50厘米×50厘米X 50厘米的塘，株行距選用3米X2米或3米×2.5米。云南干熱地區(qū)造林挖塘在11～12月進(jìn)行。這段時(shí)間是農(nóng)閑時(shí)間，有充足的勞動(dòng)力，土壤含水量大，挖塘省力省工，挖出的生土到*二年5～6月定植回填已熟化。挖塘?xí)r表土、下層土要分置。

2.造林

在沒有灌溉條件的云南干熱地區(qū)辣木通常在雨季造林。雨季造林，宜選在下了透雨后進(jìn)行，宜早不宜遲，定植早的辣木樹當(dāng)年有較長的生長時(shí)間，可耐冬季的低溫和來年的春旱，保存率高。有灌溉條件的地方，造林時(shí)間可提前。

辣木苗定植要掌握好以下技術(shù)要點(diǎn)：

(1)回塘、施底肥。在造林前先將表土回塘約塘深的1/2，每塘施0.2～0.5千克過磷酸鈣或鈣鎂磷與土拌勻，再回塘表土或下層土至略**地面。施廄肥或塘泥作底肥，應(yīng)充分漚熟與土拌勻。

(2)定植。在塘中心挖坑，深度略深于辣木苗主根，將辣木苗放置塘中心，扶正苗、培土、踏實(shí)，使土略**地面。盡可能澆定根水，沒有條件澆水時(shí)，一定要在塘內(nèi)土壤潮濕的情況下定植。

(二)辣木大棚栽培

由于氣候原因，云南省一些地方如東川、開遠(yuǎn)等地5～11月在露地栽培條件下可以供國外引進(jìn)樹種栽培與利用應(yīng)辣木菜，11月到次年4月因冬季低溫、干旱和其他原因辣木生長緩慢或不萌發(fā)，難以產(chǎn)鮮菜。因此，在云南采用辣木大棚栽培可以做到辣木鮮菜的全年供應(yīng)。

1.苗木繁育

培育菜用辣木建議使用生長量大、萌發(fā)率高、且耐強(qiáng)度修剪的PKM一2一年生辣木品種，采用種子直播繁殖可以使種苗生長加快。棚栽辣木可采用種子育苗，播種前對辣木種子進(jìn)行精選。辣木種子一般千粒重為218克，所選種子應(yīng)飽滿，無霉變，無蟲蛀。播種前用25℃溫水浸泡30小時(shí)，種子充分吸水后撈出備用。若采用12厘米×18厘米營養(yǎng)袋培育苗木，營養(yǎng)土按腐殖土：火紅土1：1配成，并加1%的三元復(fù)合肥。

20～25℃為辣木種子萌發(fā)的較適宜溫度。在該溫度條件下辣木種子出苗快、整齊，萌發(fā)的幼苗粗壯質(zhì)量好，移栽成活率高。辣木種子發(fā)芽期集中在播種后的6～15天，**過20天種子喪失發(fā)芽力。在印度南部較好的播種季是9月，播種期應(yīng)嚴(yán)格控制，否則花期會(huì)遇雨季，造成大量落花;種植株行距2.5米×2.5米，108株/畝，用種量42克/畝，在播種前辣木種子用固氮酶培養(yǎng)物進(jìn)行處理，種子處理后，能提早發(fā)芽，提高種苗生命力，增快生長，提高產(chǎn)量，播種穴45厘米X45厘米×45厘米，播后lO～12天發(fā)芽，在有灌溉條件的地區(qū)也可以以2米×1米的密度進(jìn)行種植。

辣木也可用莖、枝條扦插，進(jìn)行無性繁殖。用粗14～16厘米、長100～150厘米的大枝進(jìn)行扦插，辣木仍能夠生根。印度傳統(tǒng)辣木屬多年生辣木類型，往往在雨季來臨時(shí)對優(yōu)良母株進(jìn)行修剪。修剪后母株保留高90厘米左右，留2—3個(gè)枝條，以維持其生長。修剪下來的枝條，剪取長100厘米、粗4～5厘米的枝條進(jìn)行扦插。以5米×5米的株行距，開挖定植穴60厘米×60厘米×60厘米栽種扦插條，栽種時(shí)應(yīng)把1/3的插條埋在穴里，易于生根生長;如果是黏土，應(yīng)注意排水以避免根腐。

2.整地與種植

利用大棚生產(chǎn)辣木嫩莖、嫩葉。依據(jù)辣木耐旱而不耐澇的特點(diǎn)，在棚內(nèi)通過整地，建立高墑，墑高30厘米。以2米×1米的株行距定植，每穴施復(fù)合肥300克。

辣木生長對溫度要求較高，一般適宜生長溫度為20～30℃，只要溫度合適，在大棚內(nèi)全年均可定植。如果希望在*二年2～3月間開始供應(yīng)鮮菜，則在8～9月定植為宜。
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