成魚養殖
    胡子鯰的成魚養殖有池塘單養、池塘混養、流水高密度精養與稻田養殖等方式。現以池塘單養、池塘混養為例，來介紹胡子鯰的成魚養殖技術。
　　（一）胡子鯰魚種質量的識別  1、優質苗種的魚體平直飽滿，背闊腹寬，頭身差異不大。劣質苗種身曲尾彎，頭似錐柄，身似錐針，頭身差異懸殊。2、優質苗種的體色光亮，肌膚潤滑，劣質苗種的體色白而無光澤，兩側或各鰭條上有紅色斑點，或體表有白色囊泡。3、優質苗種的胡須無斷折，各種鰭條完好無損，無傷痕和寄生蟲。4、用手掌輕拍裝著苗種的漁具，優質苗種反應敏捷，游動活潑，劣質苗種則反應遲鈍，活動緩慢。
　　（二）池塘單養  要高密度養殖胡子鯰，養殖水面不宜太大，一般在400~1600平方米（0.5~2畝），池底為粘性土，池壁高出水面50~80厘米，能防逃、防漏、防塌、保水性能好，蓄水深1~1.5米，有利于胡子鯰露出水面呼吸空氣。水pH值6.5~8.5。池塘進出水口要裝置紗網，以防苗種外逃。在池塘一角種植水浮蓮，以創造一個安靜、蔭蔽的生活環境。
　　胡子鯰具穴居的習性，要求池底含有適量的泥層，并放置瓦片或竹筒，供魚棲息。
池塘放種前應干塘曝曬，并用生石灰每畝75公斤（水深10厘米）全塘消毒，2~3天后注入新水，然后放種，魚種下塘前應用藥物消毒（方法與苗種培育相同），放養密度視池塘的環境、水源條件和餌料情況而定，一般每平方米投放5~7厘米規格魚種30~50尾(即每畝2~4萬尾)。
　　胡子鯰的攝食，生長發育與季節、水溫有密切關系。每年4~10月，特別是6~9月是生長旺季，此時應投足飼料以達到快速生長。飼料應選擇優質的膨化塘虱料（膨化塘虱料，因其吸收好，生長快，水質污染少且飼料的塘虱體色自然而深受用戶的喜愛），每天投喂二次，日投餌量為魚體重的1.5~3.5%,一般飼養90~100天，魚體可達3兩以上商品規格。選擇低價低質飼料，養殖時間相應延長，一般為200~400天。
　　投餌前，可先往魚塘注入新水，可提高魚的食餌量。塘虱有貪食的特點，故在日常投喂時應控制好飼料的投喂量，以防塘虱攝食過飽，導致腸胃炎甚至撐死。
　　胡子鯰對惡劣環境有較強的耐受能力，但也是有限度的，因此要在飼養過程中管理好水質，及時注入無毒、無害的新鮮水，清除殘餌，清理污物，保持水質良好；既可預防病害，又可降低餌料系數和獲得高產。
　　胡子鯰容易逃跑，特別是在陰雨天氣時應及時巡塘，發現漏埂或漏洞，及時采取措施，阻止逃魚。魚池四周也可設置防逃紗網，以防萬一。
　　人工養殖的胡子鯰體色普遍偏黑，售價也比體色偏黃的低1~2元，因此，在塘虱上市前15~30天，可轉用加黃料（添加有體色促黃物質），既可保持原有生長速度，**按時上市，又可令塘虱體色變黃，提高售價。
　　（三）池塘混養  胡子鯰與家魚混養，在已放養家魚品種、數量、規格等都不變的情況下，畝套養5~7厘米體長胡子鯰300~500尾。但套養胡子鯰的放養時間應較家魚推遲一月，規格應小于家魚品種1.7~3.3厘米，以免胡子鯰殘食家魚。混養期間可適當投喂膨化塘虱料，并做好防病、防逃工作。
　　五、病害防治
　　1．黑體病
　　（1）癥狀及危害：該病魚魚體發黑、消瘦、停食，嚴重時魚體常*向上，垂懸于水表層，直至死亡，經檢查，在胸鰭內側有一圓形紅色血斑，鰭條潰爛，在其頭的背部出現霉斑點。此病魚苗階段易感染，餌料不足或水質不好較易發病，發病快，傳染迅速。
　　（2）防治方法
　　①保持水質清潔，不使用未經發酵的肥料（特別是牛糞）。
　　②五倍子2~4毫克/升煮水全池潑灑。
　　③1毫克/升漂*全池潑灑。
　　④0.3毫克/升魚菌清二號全池潑灑，隔天一次，潑灑2~3次即可。
　　⑤30毫克/升的生石灰水全池潑灑，隔天一次，潑灑2~3次即可。
　　⑥及時撈除病死魚，用二氧化氯制劑**（按**劑量），每天下午5：00后  用藥，連續4天（即用藥4次）。
　　內服藥:建議氟苯尼考+出血停+維生素c拌料投喂,藥物具體用量參考使用說明書,一般連續用藥3~5天.
　　2．腸炎病
　　（1）癥狀及危害：該病魚魚體發黑消瘦，腹部膨脹，離群*游，輕壓腹部，有淡黃色粘液從肛門流出，解剖腹部積水，腸壁充血發炎，紅紫色，后腸尤甚，腸粘膜潰爛脫落。此病是由細菌或病毒引起，多發生在7~8月，主要危害魚種和成魚。
　　（2）防治方法
　　①發病季節用漂*掛簍。
　　②用1毫克/升的漂*全池遍灑，連用2天。
　　③大蒜素（10%含量）每公斤飼料加2~3克，連喂3~5天。
　　④氟哌酸粉2克/公斤飼料拌喂，連喂5日。
　　3．氣泡病
　　（1）癥狀及危害：魚苗階段很易得此病。常見病魚浮于水面，腹部朝天，腹  內有一氣泡，不能下沉，若不及時**，易成批死亡。致病原因主要是由于池中施放過多未發酵的有機肥料，或池中水質老化，水中藍、綠藻類過多，在強光下使水中氣體過飽和，魚誤食氣泡所致。
　　（2）防治方法
　　①池水透明度過小時，不宜放魚苗。
　　②發病后迅速注放新水，并投以充足的活餌料，可使部分魚苗排出氣泡， 恢復正常。
　　③每畝水深1米，用1.5~2千克的食鹽溶水后全池潑灑，連用2天，有一定療效。
　　4．水霉病
　　（1）癥狀及危害：病魚感染水霉菌后，其體表出現灰白色的團狀菌絲，形如棉絮狀。菌絲逐步擴展后，魚游動失常，皮膚粘液增多，食欲減退，最后消瘦死亡。致病原因多是在捕撈、運數過程中受傷，或由于低溫凍傷引起。
　　（2）防治方法
　　①注意操作，勿傷魚體，越冬池的水溫要控制在15℃以上。
　　②用3~4%食鹽水浸洗病魚10~20分鐘。
　　③用1毫克/升漂*全池潑灑。
　　④四川成都芳草藥業公司產水霉凈，按說明使用。
　　5．車輪蟲病
　　（1）癥狀及為害：病魚苗是由大型寄生蟲主要寄生于皮膚和鰭條上面，引起體色發黑，身體消瘦，游動緩慢。小車輪蟲聚集在鰓的邊緣和縫隙，在鰓上不斷滑動，刺激并吞食鰓組織，嚴重時使鰓絲邊緣發白腐爛，病魚暗黑消瘦，離群靠近池邊緩慢游動。大量寄生時影響幼魚的生長發育而死亡。
　　（2）防治方法
　　①生石灰徹底清塘，不要使用未經發酵的有機肥。
　　②苗種分塘、轉池、越冬時要用8毫克/升的*銅浸洗。
　　③上午用0.7毫克/升的*銅和*亞鐵（5：2）合劑全池遍灑。下午5：00后  用二氧化氯制劑（按說明書**劑量潑灑）。
　　④每畝用苦楝樹20~30公斤煮水全池潑灑，連用二次。

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