黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。又名櫓豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，里面黃色或綠色。黑豆性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18～30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑發(fā)亮者為佳。
黑豆泡的時候，會掉色，水色加深，這是正常的;如果只是洗了一下，就掉色或者泡的時候水色特深，那有可能是假的。
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色澤、氣味 : 正常 ;
水分≤ : 14.0（%） ;
雜質(zhì)≤ : 1.0（%） ;
用途 : 食用 ;
粗蛋白質(zhì)含量≥ : 42.0（%） ;
粗脂肪含量≥ : 21.0（%） ;
完整粒率≥ : 95（%） ;
等級 : 1 ;
品種 : 黑豆 ;

廣西藤縣康寧農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是油茶、茶油等產(chǎn)品**生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。廣西藤縣康寧農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
加工方式 : 來料加工;來樣加工;來料代工加工;OEM加工;ODM加工;手工加工;來圖加工;其他;
工藝 : 脫水;蒸餾;蜜制;醬腌;破碎;烘干;浸泡;去皮(根);熏制;油炸;泡菜;揉捻;榨汁;打漿;殺菌;焙火;蒸煮;鹽腌;發(fā)酵;晾干;
**名稱 : 康寧