中文名稱:L-叔亮氨酸
中文:3--(L)-纈氨酸;3--L-纈氨酸;叔丁基甘氨酸
英文名稱:L-2-Amino-3,3-dimethylbutanoic acid
英文:L-valine,3-methyl;L-tert-Leucine;2-amino-3,3-dimethyl-butanoic acid; 2-Amino-3,3-dimethylbutanoic acid; 3-Methyl-l-valine; D-t-Butylglycine; D-tert-Leucine; NSC203785; 3-methylvaline 
CAS:20859-02-3
EINECS:424-750-7
分子式:C6H13NO2
分子量:131.1729
主要用途：
氨基酸是蛋白質的基本成分，其主要的生理功能之一是作為合成蛋白質的原料。在生物體內以游離或結合狀態出現。人體內的蛋白質分解為產生下列氨基酸：丙氨酸，精氨酸，天門冬氨酸，天門冬酰胺，半胱氨酸，賴氨酸，蛋氨酸，丙氨酸，絲氨酸，蘇氨酸，色氨酸，酪氨酸，纈氨酸。
L-叔亮氨酸用作營養強化劑、動物飼用添加劑，用于合成藥物。
儲存條件：
L-叔亮氨酸應在避光、干燥陰涼處封閉貯存，嚴禁與有毒、有害物品混放、混運。L-羥基脯氨酸為非危險品，可按一般化學品運輸，運輸時輕搬輕放，避免日曬、雨淋。

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