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分類臺式灶結(jié)構(gòu)：
臺式灶具主要由燃燒器（爐頭、內(nèi)外火蓋）、閥體（含噴嘴、風(fēng)門板、錐形彈簧）、殼體（可以是分體殼體——面板、后板和左右側(cè)板組裝而成，也可以是整體拉伸殼體）、爐架、旋鈕、盛液盤、爐腳、進(jìn)氣管、和脈沖點(diǎn)火器（脈沖點(diǎn)火方式灶具專用）等組成
嵌入式灶結(jié)構(gòu)：
嵌入式灶具主要由嵌入燃燒器（爐頭、內(nèi)外火蓋等）、閥體（含噴嘴、風(fēng)門板、錐形彈簧、電磁閥）、面板（有鋼化玻璃面板、不銹鋼面板和不粘油面板等）、爐架、旋鈕、盛液盤、爐腳、底殼、進(jìn)氣管、連接管、脈沖點(diǎn)火器（嵌入式灶具一般都是脈沖點(diǎn)火方式，燃?xì)庠罹叩狞c(diǎn)火方式主要分為電子點(diǎn)火和脈沖點(diǎn)火兩種）、熱電偶（熄火*保護(hù)裝置——是指在燃?xì)庠罹呋鹧嫦绾笞詣忧袛嗳細(xì)馔返难b置）
工作原理燃?xì)庠钤诠ぷ鲿r，燃?xì)鈴倪M(jìn)氣管進(jìn)入灶內(nèi)，經(jīng)過燃?xì)忾y的調(diào)節(jié)（使用者通過旋鈕進(jìn)行調(diào)節(jié)）進(jìn)入爐頭中，同時混合一部分空氣（這部分空氣稱之為一次空氣），這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時被點(diǎn)火裝置點(diǎn)燃形成火焰（燃燒時所需的空氣稱之為二次空氣），這些火焰被用來加熱置于鍋支架上的炊具。
選購注意：燃?xì)庠罡鶕?jù)安裝方式不同基本可以分為臺式灶和嵌入式灶兩種。選購一臺好燃?xì)庠罹邞?yīng)注意以下幾個方面：
1、標(biāo)識。檢查產(chǎn)品標(biāo)簽上適用燃?xì)夥N類與您家是否一致。如果灶具上找不到適用燃?xì)夥N類的標(biāo)簽，這種灶具肯定是不合格品，**不能買。
2、灶面材料。灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種，不銹鋼灶面材料結(jié)實(shí)、，但長期使用后污漬較難清洗。同時，不銹鋼灶面越厚越好，而一些劣質(zhì)產(chǎn)品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易發(fā)生塌陷情況，*造成人身損害。玻璃灶面美觀大方，易于清潔，長期使用后易光亮如新，但若買到劣質(zhì)品，則在使用過程中易發(fā)生玻璃爆裂現(xiàn)象。
3、爐頭。爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由于爐頭長時間被火燒烤，易發(fā)生變形，因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。
4、火力。要求至少有一個爐頭是大火力的，以滿足爆炒的需求，即一般選擇熱流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一個火眼可以選擇3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲湯時使用。
5、火蓋形狀。燃?xì)庠罹甙凑栈鹕w形狀劃分為直火蓋及旋轉(zhuǎn)火蓋。通常，旋轉(zhuǎn)火蓋燒燒熱效率較高，火力較集中，適合于爆炒。但旋轉(zhuǎn)火煙氣中一氧化碳含量易**標(biāo)，而直火蓋火力比較均勻，煙氣中一氧化碳含量一般不易**標(biāo)。
故障排查燃?xì)庠钍俏覀兠刻於家褂玫膹N房電器，不過進(jìn)入冬季，有些家庭的燃?xì)庠罱?jīng)常會出現(xiàn)火苗變小，有時候還會打不著火，那么遇到這些問題后消費(fèi)者千萬不要盲目拆機(jī)查看，專家針對這些常見問題為我們做了一個詳細(xì)的解答，如果您遇到燃?xì)庠钍褂蒙系膯栴}，不妨來關(guān)注一下：
使用液化石油氣燃?xì)庠罨鹦r應(yīng)采取什么措施？
液化石油氣燃?xì)庠钫５幕鹧娉蕼\藍(lán)色，火苗內(nèi)焰清晰，高度約20mm，有輕微的噪聲，火力旺盛。若出現(xiàn)火苗很小，其原因和排除方法如下：
1）燃燒器火蓋火孔被污物堵塞，阻礙燃燒器混合氣體流出，清理火孔污物。
2）噴嘴堵塞，擰下噴咀清理干凈。
3）調(diào)壓器進(jìn)氣口和噴嘴被鐵銹堵塞，阻礙瓶體內(nèi)燃?xì)饬鞒觯鼡Q合格的調(diào)壓器。
4）膠管折扁通氣受阻，理直膠管。
5）另外燃?xì)饧磳⑹褂猛戤叄y門沒有全部打開等原因也要注意，可采取相應(yīng)的措施解決。
冬季燃?xì)庠罨鹈鐬楹螘冃。?
燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火是否正常？燃起灶為什么會出現(xiàn)紅火？
燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火主要是以下原因?qū)е拢?
1）燃?xì)庠颍寒?dāng)燃燒氣體內(nèi)水分較多或雜質(zhì)過多時，會使火焰顏色呈現(xiàn)紅火。
2）粉塵原因：當(dāng)屋內(nèi)有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也*出現(xiàn)紅火。
3）風(fēng)門原因：當(dāng)風(fēng)門調(diào)節(jié)不佳，也可能出現(xiàn)此種情況，這時，只須調(diào)節(jié)風(fēng)門即可。
4）支鍋架原因：由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅，由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會發(fā)現(xiàn)火焰為紅色，這是金屬離子高溫下的顏色。
因此，燃燒時出現(xiàn)紅火并不是灶出現(xiàn)了問題，而是由于上述原因所造成，不會影響正常使用，也不會對人健康產(chǎn)生害處。
當(dāng)遇到燃?xì)庠钜恢贝虿恢饡r該怎么辦？
如果遇到燃?xì)庠钜恢贝虿恢饡r，應(yīng)按如下程序進(jìn)行檢查： **，先檢查氣源開關(guān)是否處在開著狀態(tài)，如果處在開著狀態(tài)，那么 其次，檢查連接軟管是否有折扁或壓彎，如果沒有被折扁或壓彎，那么，最后，拿起支鍋架，看點(diǎn)火噴嘴處是否冒火：
1）如果不冒火，則看放電針是否放電 a、如果放電針不放電，說明是放電針故障，應(yīng)更換放電針。 b、如果放電針放電，說明是閥體故障，應(yīng)更換閥體。
2）如果冒火： a、如果能正常燃燒，說明是點(diǎn)火器位置偏高，應(yīng)指導(dǎo)用戶將點(diǎn)火器輕輕往下按幾下，再放上支鍋架即可。 b、如果冒火，但火焰太弱，達(dá)不到爐頭處，則是氣體壓力太低，液化氣灶的用戶建議其更換新減壓閥，煤質(zhì)氣和天然氣則應(yīng)向供氣公司反映。 c、如果冒火，且火焰能達(dá)到火蓋處，但就是不著火，說明是閥體堵塞，指導(dǎo)用戶用細(xì)鐵絲疏通噴嘴。
節(jié)能使用1、灶具要放在避風(fēng)處，或者增加擋風(fēng)圈，防止火苗偏出鍋底。
2、調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口的大小，讓燃?xì)獬浞秩紵紵鹧鎽?yīng)為藍(lán)色。
3、充分做好炒菜前的準(zhǔn)備工作再點(diǎn)火，防止“吊火”。
4、煲湯、燉東西時，應(yīng)先用大火燒開，再用小火只要保持鍋內(nèi)滾開而不溢出就可以了。
5、合理使用灶具的架子，其高度應(yīng)使火焰的外焰接觸鍋底，使燃燒效率較高。
6、按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。
7、使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。
8、做飯盡量不用蒸的方法，蒸飯時間是燜飯時間的3倍。
9、先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去，使熱能盡快傳到鍋內(nèi)，節(jié)約用氣。
10、燒水時越接近沸點(diǎn)，需要的熱量更大，消耗的燃?xì)饩透啵栽跓裏崴畷r，不要將水燒開后再兌水，可直接將冷水燒至需要的溫度，這樣可節(jié)省燃?xì)狻?
使用保養(yǎng)1、根據(jù)地區(qū)規(guī)定，一般家用灶具的使用年限為8年，到期后用戶應(yīng)及時報廢，以免出現(xiàn)隱患。
2、經(jīng)常用檢查供氣管道的接口處是否泄漏，橡膠軟管是否完好，是否老化出現(xiàn)裂紋，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時更換。檢查步驟如下：
（1）、請用戶配置適量肥皂水，用于檢漏。
（2）、打開通氣閥，使氣源暢通。
（3）、檢查減壓閥連接處是否漏氣（只適用于液化氣）：蘸少量肥皂水，滴在減壓閥與液化氣罐連接初，觀察是否有氣泡產(chǎn)生，如有氣泡產(chǎn)生，則需咨詢用戶更換減壓閥。
（4）、檢查連接軟管的接口處是否漏氣：同上述檢測方法實(shí)驗(yàn)。
（5）、如果上述方法仍不能夠解除漏氣現(xiàn)象，則需上門檢修
3、使用灶具的用戶，要定期清理火蓋上的火孔，防止堵塞并應(yīng)經(jīng)常清理爐頭內(nèi)的灰塵、蛛網(wǎng)等雜物。
4、灶具火蓋損壞后，一定要購買原廠產(chǎn)品，不能隨意更換，以免造成燃燒狀態(tài)不良。
5、進(jìn)氣軟管長期使用時，會老化或破損，形成*隱患。因此進(jìn)氣軟管有老化現(xiàn)象時應(yīng)及時更換，切不可用膠布粘補(bǔ)后繼續(xù)使用。
6、使用人工煤氣或其他特殊氣源的用戶，須經(jīng)常清理火蓋上的火孔以免堵塞。
7、氣源不同，使用的燃?xì)庠钜矐?yīng)不同，這一點(diǎn)在選購時請注意。如果您使用的氣源發(fā)生了變化，一定要請?jiān)瓘S家將您的灶具作相應(yīng)的改造后才能使用。
8、使用燃?xì)庠顣r人不要遠(yuǎn)離。萬一發(fā)生泄漏或因偶然原因（風(fēng)吹、水溢出等）火焰熄滅時，應(yīng)立即關(guān)閉氣源總開關(guān)，打開門窗，*通風(fēng)換氣，切記不要點(diǎn)火或開關(guān)電器，以防電火花引爆燃?xì)狻?
 

重量 : 10（g） ;
材質(zhì) : 不銹鋼拉絲 ;
進(jìn)風(fēng)方式 : 下進(jìn)風(fēng) ;
點(diǎn)火方式 : 電子脈沖點(diǎn)火 ;
灶眼 : 雙眼 ;
灶形 : 嵌入灶 ;
功能 : 節(jié)能 ;
用途 : 家用 ;
型號 : SZ-615 ;
** : 上海華生 ;