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型號 功率(kw) 功效(kg/h) 面條截面mm 電源 整機重量
YZ-30 2.2 30 3.0-4.0 220v/50hz 30kg
YZ-100 3.0 100 3.0-4.4 220v/50hz 45kg
本機特點:
本機由電動機驅動螺旋,加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉等。同立式饸饹面機相比由于增加了一個彎頭,從而使料筒內形成的壓力增大,相應的,生產完畢之后彎頭內會有一塊面團殘留。
該機具有體積小、生產效率高、移動方便易于清理等特點,為單位食堂、飯店以及小型粉條加工廠的工作提供了便利,降低了勞動強度。
產品簡介
DG100/30型臥式饸饹面機(拉面機)是由電機驅動螺旋加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。該機具有體積小,生產效率高,移動方便,易于清理,與食品接觸零件均采用不銹鋼,防銹,**蝕材料制成,機器使用220v單相電機,適合集體食堂,飯店及小型粉條加工廠,提高了工作效率降低了勞動強度。其主要功能是將標準粉(雜面糧面也可)和成刀削面及手拉面狀的面團,置于本機入口內,以轉動即可壓成手拉面狀的面條,直接放入鍋煮制,以供食用。本機適用于機關、團體、*、學校、廠礦等機體食堂及飯店、旅館等面食專用部門。
工作原理
由槽輪傳動帶動絞龍輸送及擠壓,將和好軟硬適宜的面團,投入料口經成型模孔擠壓出來即成面條,同時將面條落入滾沸的鍋內即成。
使用及操作
1.接電試車:先將模板,三角帶卸下,再接電點動,確定電機轉向后(按箭頭標示),裝上三角帶并合閘試轉一分鐘再裝模板,如轉向接反時有損壞模板的危險。
2.機器檢查:開機前**檢查機件部位是否正常,螺絲有無松動,接地線**裝好。
3.調動機頭:
關機前后位置的調動:松動立柱套制動螺絲即可前后擺動機頭。
高低位置的調動:立柱套制動螺絲松動后,再慢慢松動擋圈,固定螺絲,即可上 下調整機頭。
4.模板拆卸:**注意旋向,應與槽輪轉向相同,用力扭動,如用手擰不動時,可用扳手扳動。
5.拆卸護罩蓋板:**松動螺絲,用手打開蓋板,調動三角帶松緊。
6.面條和制:把標粉用涼水和制成與刀削面及手工拉面軟硬相似的面團,揉捏離手,切成適當小塊,滾上干面粉待用(其它食用面粉、雜糧面亦可)。若揉捏不到,則會出現面團粘糊料口、絞龍、及面條粘牙等現象。
7.投料操作:開機試轉一分鐘,即可進行投料壓面,將和好的待用面條,陸續投入進料口,經絞龍擠壓的面條,直接壓入滾沸的鍋中,壓完時用小鏟從模板底部將殘留的面條鏟下,粘連面條的要及時隨水滾沸撥攪分離。
8.洗刷清理:取下模板卸出絞龍。
9.防銹保養:清洗完畢后應在絞龍部連接孔中涂抹食用油,清洗完畢后絞龍復位,在模板與筒體的螺紋處涂抹食用油,各轉動部位要經常加注機油,以使轉動靈活,防止銹蝕。
10.調節三角帶:三角帶打滑或過緊時,將模梁尾部左右共四個螺絲松開即可調節兩間距離。
優點:
*取代人工制造,大大提高工作效率,降低成本支出減輕勞動強度,本機采用全不銹鋼制成,具有干凈衛生,操作方便等優點,一人操作即可。
■付款式方:銀行匯款、支付寶或貨運站代收貨款三種方式。
■發貨方式:默認物流為德邦物流、捷達快運等。
■發貨時間:付款后當天發貨,定制機七天內發貨,特殊情況另行通
知。
■關于運費:運費到付比較貴,可以預付,發物流到付和預付一樣價,
一般到付。
■質量問題:原廠正品,發貨前嚴格檢查,如收到貨物有問題,24小時
內聯系我們。
■價格問題:實價銷售,根據訂單數量不同均有優惠,沒有特別說明不
議價不包郵。
營銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 950*300*560(mm) ;
生產速度 : 30(kg/h) ;
適用范圍 : 西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 ;
功率 : 1.5(kw) ;
型號 : 30型 ;
** : 裕鼎 ;
可生產產品類型 : 米粉,面條,粉絲 ;
加工定制 : 是 ;