北京威力格生物科技有限公司為水塔集團的北京生物研究院，成立于2009年。公司前稱為水塔（北京）老陳醋生物科學有限公司，公司于2013年11月遷入昌平科技園區東區產業基地何營路8號院10號樓，為適應公司的戰略發展需要，于2014年2月正式更名為北京威力格生物科技有限公司。現為中關村高新科技企業。 作為留學生創業園的示范單位，公司以山西水塔醋業股份有限公司為依托，致力于傳統釀醋工藝的革新及特色新醋的研發的同時，也關注企業的多元化及可持續性發展。 隨著現代生物技術的迅猛發展，有力地推動了發酵工程技術的進步。在此基礎上，公司充分結合天然植物的保健**作用及微生物發酵的生物轉化功能，致力于研究發展天然保健及**食/藥物。同時公司也瞄準了生物工程藥物的開發，利用基因工程技術研發對人類重大疾病具有**作用的生物新藥。目前公司成立了以碩士為主體，博士為主導的研發隊伍。共組建了4個彼此相關而又相對獨立的部門，即發酵部、藥理及毒理部、質量分析部和基因與蛋白質工程部。逐步展開了對醋產品及生產工藝、保健品、中藥及新藥不同階段和層次的研究和開發，已初步形成了與公司研發相匹配，多層次、多功能和多領域的研發團隊和部門。 目前，公司各部門的系統級及配置已達到或基本達到完備水平，滿足或基本滿足了向現代高科技發展的需要。公司擁有國產和進口中小型發酵罐、各種培養箱和搖床、氣相、液相色譜儀和質譜儀、PCR和定量PCR儀，細胞電轉儀、普通及低溫高速離心機、熒光及倒置熒光顯微鏡等現代高級精密儀器。具備完成各類發酵實驗、功能及藥理實驗、基因工程菌構建的能力，對小分子物質及大分子物質（蛋白）的分析鑒定技術團隊正在完善過程中。 聯系人：車建途 聯系電話：4009692569/ 聯系地址：北京市昌平區科技園區東區產業基地何營路8號院10號樓101室

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山西水塔醋業股份有限公司位于“中國醋都”——清徐縣，是地區八部委命名的全國農業產業化****企業，也是目前國內規模較大、產量較高、市場占有率較廣的老陳醋生產企業。 公司在科學發展觀的統領下，始終“以質量求信譽，以信譽求發展”為企業宗旨，以“科技**，質量誠信”為經營理念，堅持走自主**與聯合**的新型工業化道路，**飛速發展。 目前，公司擁有職工2000余人，占地一平方公里，年產食醋18萬噸，下設十個分廠，一個省級企業技術中心，一個生物技術研究院，一個營銷公司，一個外貿公司，一個地區“AAAA”級旅游景區，3萬畝釀醋**高粱基地，現已形成集原料基地、科研開發、制曲釀造、包裝運輸、營銷策劃、旅游文化于一體的企業集團。 公司主要產品有老陳醋、陳醋、風味醋、保健醋、醋飲料五大系列200多個品種，是國內食醋行業產品品種較多的企業。公司產品**全國30多個省、市、自治區、直轄市，出口美國、加拿大、新加坡、馬來西亞等地區和地區。
加工方式 : 其他;
工藝 : 食品原料加工;
**名稱 : 醋巧藍莓果汁飲料
質量控制 : 內部