草莓的貯藏保鮮的技術

有機草莓的貯藏特點：有機草莓的果實飽含果汁，果皮較薄，十分嬌嫩，較易受損傷而腐爛。有機草莓在貯藏中易受灰霉、根霉、皮腐病菌危害，采用化學或物理處理可以減少發病和霉爛。有機草莓貯藏難度大，必須采取綜合技術措施，并配備一定的設備條件，才能達到較好的保鮮效果。

草莓的營養價值

草莓營養豐富，草莓采摘節，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質。此外，西彭草莓采摘，它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

西彭草莓采摘、歌潤思農業、草莓采摘期由重慶市歌潤思農業發展有限公司提供。西彭草莓采摘、歌潤思農業、草莓采摘期是重慶市歌潤思農業發展有限公司（）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話，索取較新的信息，聯系人：蔣家福。

重慶歌潤思農業發展有限公司，是一家以生產、科研、服務為一體的民營科技企業。現有歌潤思葡萄主題公園位于重慶市九龍坡區西彭鎮三府村四社、七社，占地面積約79824㎡(120畝)。該區域交通便利，離主城較近，距陶家街道、西彭街道、繞城雙福收費站均約6公里左右;陽光充足，水源方便，地塊周邊無工廠及其它污染源。 　　園區以種植**葡萄為主，搭配垂釣魚塘、大棚冬草莓、槜李及甜脆桃種植。項目總投資約600~800萬元，其中種植葡萄65畝，槜李種植2畝，甜脆桃種植20畝，草莓種植18畝，魚塘約12畝，生產、生活設施、道路用地約4.95畝。種植模式為高標準的鋼架大棚設施栽培，配合微噴、滴灌、根域限制等**栽培方法和引進物聯網技術進行管理。葡萄品種主要選擇經多年引育篩選出的適合當地生態條件的特早熟、晚熟優新品種3~6個，以歐美雜交種的無核品種為主，顏色主要為藍黑、金黃、紅色為主，香味以草莓香、玫瑰香、茉莉花香為主，味道以清香味、牛奶味為主，架式以飛鳥架及V型水平架為主，鋪以雙十字V型架;草莓品種有紅顏、章姬、醉俠、紅玫瑰等; 甜脆桃有胭脂脆桃、美國紅冠桃、金峰三號桃等，園區內一年四季都有鮮花觀賞，鮮果采摘，美食品嘗。 　　園區產品賣點及美好愿景： 　　現市場種植葡萄等果品的太多，但真正種的好的又太少，他們普遍采取露天栽培，使用化學肥料及使用高殘、產量太高、口感品質差，不安全。我園擬采用大棚避雨栽培、挖產栽培，根域限制栽培，少易使用礦物**，多施用經腐熟發酵好的內蒙古羊糞為主，生產出的產品賣點是：“**、安全、耐藏、好看、好吃”，且顧客可親臨園內采摘。農莊長遠目標是”樹行業參與者，爭做重慶的“神園”式葡萄農莊，帶領更多老百姓共同致富，為廣大市民提供**安全的健康果品采摘及農耕文化體驗休閑之地。